Tepung labu adalah produk yang diperoleh dengan membersihkan dan menggiling benih sayuran ini. Tepung labu sangat berguna sehingga direkomendasikan untuk digunakan oleh hampir semua orang.
Manfaat dan Kerusakan Tepung Labu
Penggunaan tepung labu adalah karena komposisinya. Komposisi kimia gandum dan tepung labu sangat berbeda dengan yang terakhir. Tepung labu mengandung zat-zat seperti itu:
- protein nabati mudah dicerna;
- arginin;
- vitamin kompleks, termasuk vitamin A, C, F dan grup B;
- Zat mineral: seng, fosfor, kalsium, tembaga, besi;
- asam: stearat, linolenat, palmitat, oleat;
- serat nabati;
- bioflavonoid;
- minyak esensial.
Karena komposisi ini, tepung labu memiliki sifat seperti itu:
- memperkuat sistem kekebalan manusia;
- adalah pencegahan diabetes, kegemukan , hipertensi;
- memiliki sifat antiparasit;
- memperbaiki komposisi darah, membantu melawan anemia;
- memperkuat sistem saraf;
- mempercepat proses pertukaran;
- secara positif mempengaruhi fungsi memori;
- memperkuat potensi.
Kerusakan tepung labu hanya bisa dirasakan oleh seseorang yang alergi terhadap labu.
Tepung labu untuk menurunkan berat badan
Biji labu membantu menjadi tidak hanya lebih sehat dan lebih muda, tetapi juga lebih langsing. Zat aktif yang terkandung dalam tepung labu, mempercepat proses metabolisme dan menyebabkan pemecahan lemak.
Namun, harus diingat bahwa nilai energi dari tepung labu cukup tinggi dan sekitar 300 kalori per seratus gram produk.
Untuk menggunakan tepung labu untuk menurunkan berat badan, Anda perlu menambahkannya ke berbagai hidangan, saus dan salad, kue kering. Ini akan memberikan rasa gurih pada masakan dan membantu memecah lemak yang disimpan. Tentu saja, penggunaan tepung labu harus dikombinasikan dengan nutrisi makanan.