Kacang polong masak bukanlah proses yang rumit, tetapi membutuhkan waktu dan pengetahuan tertentu. Berapa banyak kacang polong dan bagaimana melakukannya dengan benar - khawatir banyak ibu rumah tangga. Mari kita lihat masalah penting ini bersama.
Bagaimana cara memasak kacang polong?
Bahan-bahan:
- kacang polong kering - 0,5 st.;
- air disaring - 205 ml;
- garam - secukupnya;
- Mentega - 15 g.
Persiapan
Kacang polong dicuci bersih untuk menghilangkan dari butiran debu dan kotoran. Lalu rendam selama 6 jam, dan kemudian bilas lagi. Dalam panci, tuangkan air, tuangkan kacang polong yang sudah disiapkan dan masak produk dengan api kecil sampai matang, aduk setiap 10 menit. Kami mengambil bubur paling ujung dan mengisinya dengan sepotong mentega.
Seberapa cepat memasak kacang polong tanpa perendaman?
Bahan-bahan:
- kacang polong kering - 1 item;
- air - 2 item;
- bawang, wortel - jika diinginkan;
- rempah-rempah.
Persiapan
Dan inilah cara lain bagaimana memasak kacang polong tanpa perendaman. Kacang-kacangan dicuci bersih, dituangkan ke dalam panci dan dituangkan dengan air. Bawa ke dalam bisul dan tiriskan dengan lembut. Prosedur ini diulangi beberapa kali, lalu kurangi panas dan pantomim hingga siap. Kami menambahkan hidangan segera sebelum akhir memasak. Untuk meningkatkan rasa bubur kacang, Anda bisa langsung memasaknya dengan bawang dan wortel.
Bagaimana cara memasak kacang polong dalam multivariat?
Bahan-bahan:
- kacang polong kering - 205 g;
- air disaring - 1,5;
- mentega (sayuran) - secukupnya;
- garam - sesuai selera.
Persiapan
Kacang polong dicuci, kami memilah dari puing-puing asing dan berendam selama 2 jam. Kemudian tiriskan air, tuangkan pantat ke dalam mangkuk multivarka dan tuangkan air dingin. Tutup penutupnya dan pilih program "Quenching". Kami mengatur pengatur waktu selama 2 jam dan di bagian paling ujung dari piring penggaraman untuk dicicipi dan isi dengan mentega atau minyak sayur.
Bagaimana cara memasak kacang polong dalam oven microwave?
Bahan-bahan:
- kacang polong kering cincang - 205 g;
- mentega - 35 g;
- hijau segar - untuk pengarsipan;
- rempah-rempah.
Persiapan
Kami memotong parit dari sampah, dibilas beberapa kali dan menuangkan air dingin. Biarkan kacang polong selama 2 jam direndam, lalu tuangkan cairan dan pindahkan gelas ke gelas. Isi lagi dengan air bersih, tutup dengan tutup dan taruh di microwave. Atur daya maksimum dan rekam 30 menit. Setelah itu, bubur dengan bumbu, masukkan sepotong mentega dan aduk. Kami mengirim hidangan selama 15 menit ke dalam microwave, dan kemudian menyajikannya ke meja, dihiasi dengan rempah-rempah cincang.