Jumlah kalori dalam susu secara langsung tergantung pada apa kandungan lemak dari produk tersebut. Indikator ini dapat berbeda tidak hanya untuk berbagai jenis susu, yang dapat dibeli di toko, tetapi juga untuk produk buatan yang alami. Tergantung pada nutrisi yang diterima sapi, komposisi susu dan kandungan lemaknya dapat bervariasi. Dari artikel ini Anda akan belajar berapa banyak kalori dalam susu sapi dari spesies yang berbeda.
Berapa banyak kalori dalam susu Anda?
Susu sapi buatan sendiri adalah produk yang sangat berguna, terutama ketika datang ke susu segar, yang menjaga maksimum vitamin dan mineral. Kandungan lemak dari susu tersebut dapat bervariasi, dari 3,2 hingga 5-6% rata-rata, dan bergantung pada ini, kandungan kalori bervariasi: dari 56 hingga 80 kkal per setiap 100 gram produk.
Sulit untuk mengatakan apa kandungan lemak dari susu, kecuali Anda memberikannya ke lab. Namun, jika Anda membeli produk rumah tangga dari orang yang bertanggung jawab, maka dalam dokumen yang dikeluarkan oleh pemeriksaan sanitasi, indeks produk harus ditunjukkan.
Mengingat nilai kalor susu buatan, produk ini harus digunakan dengan hati-hati saat menurunkan berat badan, dan yang terbaik adalah makan di pagi hari.
Berapa banyak kalori dalam susu dari toko?
Susu adalah produk yang mudah rusak, dan dalam bentuknya yang paling alamiah produsen dapat membuatnya hanya di musim panas "dalam paket". Ini adalah kemasan termurah, yang memungkinkan Anda untuk cepat menyadari produk karena biayanya yang murah. Semua spesies lainnya menjalani perawatan khusus, yang meningkatkan umur simpan.
Ada berbagai jenis susu: utuh (paling alami, dengan kandungan lemak 2,5-3,2%) dan dilarutkan (mungkin kandungan lemak berbeda). Biasanya, susu dengan kandungan lemak 2,5% memiliki nilai kalori 52 kkal, dan 3,2% - 56 kkal.
Ada juga susu yang dihomogenisasi dari kandungan lemak tinggi (6%), kandungan kalori yang sangat tinggi - 90 kkal per 100 g. Demikian pula, produk bergizi adalah susu yang dipanggang dengan kandungan lemak tidak kurang dari 5%, yang mengandung 67 kkal.
Kandungan kalori susu skim hanya 31 kalori.
Susu kental harganya murah dan dicintai oleh banyak kelezatan, yang dalam resep tradisional dibuat dengan menggunakan gula. Susu kental klasik memiliki kandungan kalori 271 kkal, dan produk, yang ditandai "8,5% lemak" - 328 kkal. Susu rendah lemak, dipadatkan dengan gula - produk yang lebih murah dan cair, dan nilai kalorinya 259 kkal per 100 g. Ketika menurunkan berat badan, produk dari baris ini dari diet lebih baik untuk dikecualikan.