Chia adalah orang bijak Spanyol, yang populer di antara penduduk Amerika Latin dan vegetarian karena nilai nutrisinya. Sekarang ada lebih banyak publikasi iklan yang mengatakan bahwa tanaman ajaib ini dapat membantu menurunkan berat badan secara signifikan. Dari artikel ini Anda akan belajar apa manfaat nyata biji chia.
Komposisi biji chia
Komposisi biji bijak Spanyol memang termasuk sejumlah zat menguntungkan yang secara tidak langsung dapat mempengaruhi proses penurunan berat badan. Di antara komponen yang bermanfaat, Anda dapat mencantumkan hal-hal berikut:
- asam lemak omega-3 dan omega-6, yang berkontribusi pada pemurnian pembuluh darah dan meningkatkan sirkulasi darah;
- Biji chia adalah 25% berserat , yang memungkinkan membersihkan usus dan organ berongga dengan lembut, memperbaiki pencernaan dan menghilangkan produk limbah;
- Asam klorogenat adalah bahan yang sama yang membuat kopi hijau terkenal - itu agak berkontribusi terhadap pembakaran lemak yang dipercepat selama pelatihan.
Perlu dicatat bahwa mereka menghargai benih chia dan kemampuan mereka untuk membengkak, mendapatkan sejumlah besar kelembaban dan meningkat sebanyak 12 kali. Ini memungkinkan Anda untuk memberikan rasa kenyang dan mengurangi keinginan untuk camilan yang berbahaya.
Kandungan kalor biji chia
Kami dulu percaya bahwa semua makanan yang direkomendasikan untuk menurunkan berat badan, memiliki kandungan kalori yang rendah. Namun, dalam hal ini aturan ini tidak berfungsi: 100 gram benih akun untuk 486 kkal. Dari jumlah tersebut, 16,5 gram protein, 30,7 gram lemak dan 42 gram karbohidrat.
Dalam pembelaan mereka, harus diingat bahwa mereka perlu dikonsumsi dalam jumlah kecil. Untuk referensi, mari kita pertimbangkan berat biji:
- dalam 1 sendok teh - 8 g biji chia;
- dalam 1 sendok makan 25 gram biji chia;
- dalam 1 gelas 230 gram biji chia.
Bagaimanapun, gunakan biji chia untuk menurunkan berat badan dengan hati-hati dan dalam jumlah terbatas. Sebaiknya berkonsultasi dengan dokter sebelum menggunakannya.
Sifat biji chia
Kami memeriksa secara rinci komposisi biji chia, dan ini membantu untuk menilai bahwa beberapa baik untuk menurunkan berat badan dari mereka akan tetap. Namun, ini tidak berarti bahwa itu cukup untuk memakannya untuk menurunkan berat badan. Kehadiran mereka dalam diet Anda tidak dapat mengatasi kelebihan kalori yang kita dapatkan saat makan, makan manis, tepung atau makanan berlemak.
Dengan demikian, diet diperlukan dalam hal apapun, dan Anda akan menurunkan berat badan pada nutrisi yang tepat tanpa biji. Mereka dapat digunakan hanya sebagai sarana tambahan, jika ada keinginan seperti itu.
Biji chia dan Dukan
Dalam diet Dukan, biji chia diperbolehkan untuk dikonsumsi, namun sebagai sumber utama serat, dokter menyarankan untuk tidak menggunakannya sama sekali, dalam biji rami. Ini juga memiliki massa sifat yang berguna dan merupakan tonik yang sangat baik. Namun, karena itu, adalah mungkin untuk menyebabkan pergerakan batu di ginjal, dan itu dilarang untuk menggunakannya secara mandiri.
Bagaimana cara menggunakan biji chia untuk menurunkan berat badan?
Biji chia dapat digunakan dalam banyak cara, karena rasanya hampir netral. Dipercaya bahwa jika Anda menambahkannya ke piring, Anda dapat dengan aman memaksakan diri setengah dari porsi yang biasa, dan ini akan cukup, karena mereka menimbulkan perasaan kenyang. Namun, pernyataan ini tidak terbukti saat ini.
Untuk menurunkan berat badan, dianjurkan untuk menggunakan minuman asam susu yang dicampur dengan satu sendok teh biji chia untuk sarapan. Resep yang sama akan menyelamatkan kelaparan malam setelah makan malam, dan juga cocok untuk makan sebagai camilan di siang hari. Sebaiknya campurkan biji dengan yogurt kefir atau tanpa pemanis terlebih dahulu, beberapa jam sebelum digunakan - ini akan memungkinkan mereka membengkak.
Harap dicatat bahwa produk ini dilarang untuk digunakan dengan masalah dengan saluran pencernaan dan terutama dengan keracunan dan diare.