Di dunia modern, bubur barley kehilangan posisi terdepan, kehilangan soba dan beras. Jika Anda ingat, nenek moyang hidangan ini adalah nomor 1 dan menyebut bubur ini masih "heroik." Siapkan sereal dari biji-bijian gandum, yang bisa digunakan untuk menghancurkan, dan tidak menggiling, seperti, misalnya, untuk jelai mutiara. Itu sebabnya ada banyak vitamin, makro dan microcell dan serat yang tersisa di dalamnya. Semua zat ini dibutuhkan untuk kehidupan normal.
Manfaat dan bahaya bubur barley
Anda dapat merebus pantat baik di air dan di susu, dan juga menambahkan minyak dan bahan lainnya. Mereka yang ingin menurunkan berat badan dan bagi pecinta nutrisi yang tepat akan mendekati pilihan pertama, karena 100 g bubur tersebut hanya mengandung 76 kkal. Berguna sifat bubur barley:
- Karena adanya serat, usus dibersihkan dari racun dan racun, yang pada gilirannya meningkatkan sistem pencernaan dan sistem pencernaan secara keseluruhan. Serat makanan membantu untuk lebih efektif mengasimilasi zat bermanfaat lainnya. Dokter menyarankan sereal kepada orang-orang dengan masalah perut dan usus.
- Memungkinkan Anda untuk menormalkan tingkat kolesterol, yang terutama penting dalam keberadaan penyakit pada sistem kardiovaskular.
- Mengingat komposisi bubur barley, dapat dikatakan bahwa itu secara positif mempengaruhi tingkat gula dalam darah. Itulah mengapa dianjurkan untuk memasukkan diet Anda kepada penderita diabetes.
- Beberapa percobaan menunjukkan bahwa jelai memiliki kemampuan untuk menahan terjadinya reaksi alergi.
- Berguna sifat bubur barley adalah karena efek diuretik dan anti-inflamasi. Dengan pemikiran ini, dokter menyarankan untuk memakannya untuk radang sendi, dan juga untuk berbagai penyakit pada hati dan ginjal.
- Komposisi sereal yang kaya secara positif mempengaruhi kerja sistem saraf, yang membantu menyingkirkan insomnia dan suasana hati yang buruk.
Ini hanya daftar kecil dari properti hidangan sehat ini, tetapi mengingat itu dapat dikatakan bahwa kehadiran bubur barley di menu sepenuhnya dibenarkan.
Seperti halnya produk makanan lainnya, bubur barley bisa membahayakan tubuh. Hal pertama yang perlu dipertimbangkan adalah kemungkinan intoleransi individu terhadap produk. Dilarang menggunakannya untuk orang dengan enteropati glycine. Kecualikan dari diet adalah ibu hamil, karena komposisinya termasuk zat yang dapat menyebabkan kelahiran prematur. Jika Anda ingin mengonsumsi bubur secara sistematis, misalnya, untuk menurunkan berat badan, maka pastikan untuk berkonsultasi dengan dokter.
Diet pada bubur barley
Para pengembang sistem daya ini mengklaim bahwa seminggu dapat menyingkirkan hingga empat pound ekstra. Anda hanya perlu makan bubur, dimasak di atas susu tanpa gula, minyak, garam dan aditif lainnya. Untuk perubahan rasa, Anda bisa menambahkan sedikit sayuran atau buah kering .
Aturan diet barley:
- Sebelum setiap makan utama harus minum 1 sdm. air hangat. Selain itu, setiap hari Anda perlu minum setidaknya 1,5 liter.
- Dari diet itu perlu untuk mengecualikan makanan protein, roti, produk manis dan asam-susu kecuali kefir.
- Menu harian harus mencakup buah-buahan, sayuran, jus, teh dan kopi, tetapi hanya tanpa gula.
Menu dapat dibuat sesuai dengan preferensi Anda sendiri. Misalnya, dapat berupa ini:
- Sarapan : porsi bubur, pisang, 1 sdm. kefir.
- Makan siang : Porsi bubur, sup diet, salad sayuran.
- Camilan sore : jeruk atau apel.
- Makan malam : sebagian bubur dan 1 sdm. kefir.
Setelah akhir diet, bubur dapat dibiarkan dalam makanan dan memakannya beberapa kali seminggu untuk sarapan. Pada saat yang sama, seseorang harus mengikuti diet dan olahraga yang sehat. Berkat ini, beratnya akan stabil.