Apakah Anda tahu hidangan mana yang paling memuaskan? Banyak orang berpikir bahwa ini adalah daging. Jawabannya salah. Lama tinggal di piring perut terbuat dari sereal dan daging, bukan tanpa alasan bubur dengan daging - hidangan populer masakan lapangan. Selain semua soba yang diketahui, millet juga sering dikombinasikan dengan daging. Daging unggas akan memuaskan Anda untuk waktu yang lama sebelum perjalanan panjang, atau kerja panjang.
Bubur millet dengan rebusan
Bubur millet dengan rebusan adalah resep yang mudah disiapkan. Hidangan ini cocok untuk makan malam dan makan malam.
Bahan-bahan:
- millet - 2 item;
- rebusan - 250 g;
- bawang - 1 buah;
- hijau - 1 sdm. sendok;
- garam, lada - secukupnya.
Persiapan
Bagaimana cara memasak bubur millet? Millet dicuci dengan air mendidih: untuk 1 gelas millet - 2 gelas air, lalu 4 gelas yang perlu kita tuangkan ke dalam panci. Kami memasak sampai siap.
Lemak daging yang direbus dipanaskan dan dipanggang di dalamnya sebuah sinar. Lalu, tambahkan rebusan ke dalamnya, hangatkan, dan pisahkan potongan besar.
Kami mengirim rebusan ke dalam wajan dengan daging, aduk, garam yang sudah disiapkan. Taburi dengan bumbu.
Jika Anda tertarik ke arah makanan yang lebih sehat, maka daripada rebus ambil daging burung itu.
Bubur millet dengan daging - resep
Bahan-bahan:
- millet - 2 item;
- kaldu atau air - 4 item;
- bohlam - 1 buah;
- daging - 300 g;
- minyak;
- garam, lada - secukupnya.
Persiapan
Potong daging menjadi kubus kecil. Goreng dengan bawang dalam wajan, garam, merica.
Dalam panci di bagian bawah, kita menempatkan daging dengan bawang, kita topang dengan millet, dengan hati-hati, agar tidak tercampur, tuangkan air, biarkan bubur millet di air merana di api kecil sampai millet menjadi lunak.
Campur bubur yang sudah siap, meratakan dagingnya. Kami mencoba dan dosalivayem secukupnya.
Jika Anda memutuskan untuk memasak puding daging dengan daging dalam multivark, maka kita meletakkan daging, bawang di dasar mangkuk, di atas - millet dan air, tambahkan garam dan masak dalam mode "Plov". Mode ini bagus karena daging dan bawang digoreng tanpa campur tangan kita.
Daging unggas, resep memasak, yang kami sediakan untuk Anda, akan memuaskan Anda untuk waktu yang lama, dan Anda akan sering kembali ke hidangan ini.