Kadang-kadang Anda ingin menuangkan teh yang lezat, duduk di dekat TV, dan mengambil sepotong kue yang rapuh, dan yang paling penting, muffin, dan tidak hanya polos, tetapi dengan manisan buah dan kacang. Kami akan membantu mewujudkan impian Anda menjadi kenyataan dan memberi tahu Anda cara menyiapkan camilan yang luar biasa ini!
Curd cake dengan manisan buah-buahan
Bahan-bahan:
- telur - 3 bagian:
- gula - 200 g;
- mentega - 100 g;
- keju cottage - 100 g;
- tepung terigu - 350 g;
- soda;
- manisan buah - 200 g.
Persiapan
Jadi, ambil telur dan kocok dengan gula dengan busa berbulu putih. Kami menambahkan mentega cair, keju dan tepung. Kemudian masukkan soda, yang dipadamkan dengan cuka, dan aduk rata. Buah manisan dipanggang dalam tepung dan kemudian dituangkan ke dalam adonan. Kami mengambil bentuk untuk memanggang, melumasi dengan minyak dan menyebar secara merata massa keju cottage. Kami mengirimkannya ke oven yang dipanaskan sampai 180 ° C dan membakar sekitar 45 menit, sampai muncul kerak kemerahan. Kami memeriksa kesiapan kue dengan tusuk gigi, mendinginkannya dan dengan hati-hati mengeluarkannya dari cetakan.
Cupcake dengan manisan buah-buahan juga bisa disiapkan di pembuat roti. Untuk melakukan ini, adonan harus dipindahkan ke ember pembuat roti, tarik spatula untuk pencampuran dan atur mode "Baking" selama kurang lebih 50 menit. Kue siap segera keluar dari toko roti dan biarkan dingin.
Cupcake dengan manisan buah dan kacang
Bahan-bahan:
- terigu - 150 g;
- telur - 1 buah;
- gula - 70 g;
- manisan buah - 0,5 item;
- kacang - 100 g;
- Gula vanili - secukupnya;
- baking powder, garam;
- kulit lemon - 1 sendok teh;
- mentega untuk pelumas.
Dengan lemon kupas kulitnya dengan hati-hati, tiga pada parutan halus. Lalu tambahkan kacang hancur dan manisan buah. Telur itu diaduk dengan baik dengan gula, masukkan jus lemon. Secara bertahap tambahkan baking powder, tepung, garam, kacang, manisan buah-buahan dan semangat. Kami menguleni adonan dan memasukkannya ke dalam loyang yang sudah diminyaki. Kami mengirimkannya ke oven yang dipanaskan sampai 180 ° C dan memanggangnya selama 30 menit. Kami membiarkan kue menjadi dingin, keluarkan dengan lembut dari cetakan dan sajikan ke teh atau kopi panas.