Resep dengan aprikot

Kami memberikan beberapa resep untuk menyiapkan hidangan dengan aprikot, yang pasti akan menyenangkan keluarga Anda.

Resep untuk charlottes dengan aprikot

Bahan-bahan:

• tepung - 1 item;
• telur - 3 buah;
• ceri - 130 g;
• aprikot - 200 g;
• baking powder - cubit;
• remah roti;
• mentega.

Persiapan

Aprikot dan ceri disortir, dicuci bersih dan dikeringkan, dibiarkan untuk sementara di saringan atau ditaruh di atas handuk dapur yang kering. Buah dan buah dibersihkan dari lubang dan tangkai, aprikot diiris, dan ceri dibiarkan utuh atau dipotong menjadi dua bagian. Dalam mangkuk, kocok telur dengan gula sampai bentuk busa putih.

Kemudian tuangkan ke dalam campuran gula-telur tepung terigu diayak dan baking powder. Campurkan semua bahan dengan sendok. Konsistensi adonan yang sudah jadi harus terlihat seperti krim asam tebal.

Bentuk untuk memanggang lemak yang melimpah dengan mentega dan taburi dengan remah roti . Di bagian bawah piring disiapkan menyebar lapisan seragam lobus aprikot, taburi buah dengan sejumlah kecil gula dan tuangkan adonan yang sebelumnya disiapkan.

Selanjutnya, masukkan buah ceri dengan hati-hati dan tinggalkan kue masa depan untuk berdiri pada suhu kamar selama 15 menit, lalu letakkan di oven dan panggang selama 40 menit pada suhu sekitar 180 derajat. Sebuah charlotte siap dengan aprikot didinginkan, ditaburi sesuka dengan gula bubuk dan disajikan untuk teh.

Resep untuk kue dadih dengan aprikot

Bahan-bahan:

Untuk ujian:

• terigu - 100 g;
• telur - 1 buah;
• gula - 50 g;
• Mentega - 50 g.

Untuk krim:

• keju cottage - 200 g;
• telur - 1 buah;
• gula - 1,5 sdm. sendok;
• tepung maizena - 1 sdm. sendok;
• aprikot kalengan;
• krim asam - 1,5 sdm. sendok.

Persiapan

Jadi, mentega mentega menjadi putih bersama gula pasir, lalu pecahkan telur ayam, kocok lagi mixer dan atas mengayak tepung. Kemudian dengan cepat remas adonan yang homogen, bungkus dalam film makanan dan keluarkan selama 1 jam di kulkas.

Kali ini, keju cottage dicampur dengan gula, tambahkan gula vanila, telur, taruh krim asam dan tuangkan kanji. Oven sudah dinyalakan, dipanaskan hingga 180 derajat, dan lumasi bentuk bulat bundar dengan minyak krim. Kami menggulung adonan yang sudah didinginkan dengan rolling pin, menggesernya ke dalam cetakan dan membentuk dinding samping kecil dengan tangan kami. Keranjang yang dihasilkan diisi dengan krim curd, top aprikot kaleng menyebar dan kue panggang 40 menit sampai siap.