Mannik pada yogurt, resep yang dapat Anda temukan dalam variasi paling bervariasi dalam pilihan di bawah ini, ternyata menjadi sangat subur, empuk dan lapang jika Anda membandingkannya dengan produk serupa lainnya. Bahan tambahan akan memperkaya cita rasa makanan penutup dan membuatnya tak ada bandingannya.
Bagaimana cara memasak mannik di kefir?
Membuat manikur pada kefir, resep sederhana yang akan menyenangkan setiap koki, Anda perlu mengamati beberapa aturan dasar:
- Semolina harus direndam dalam produk susu selama setidaknya satu jam untuk pembengkakan.
- Airiness produk akan memberikan sebagian soda yang sudah dikeringkan atau baking powder.
- Tekstur adonan sebelum dipanggang harus seperti krim asam tebal. Mungkin perlu untuk memiliki konstituen yang lebih sedikit atau lebih cair atau kering, densitas dapat disesuaikan dengan menambahkan satu atau yang lain.
Lakukan manicure di kefir tanpa telur
Manicure yang lezat di kefir dalam oven bisa dimasak tanpa penambahan telur, yang tidak berpengaruh negatif terhadap karakteristik rasa makanan, tetapi sebaliknya akan membuat tekstur dessert lebih lembut dan lembut. Resep memikat dengan teknologi dasar dan komposisi sederhana yang sesuai untuk vegetarian. Secara total, selama 2 jam Anda akan mendapatkan 8 porsi pencuci mulut yang harum.
Bahan-bahan:
- tepung, semolina, produk susu asam dan gula - 1 gelas;
- mentega - ½ bungkus;
- baking powder - 10 g;
- kismis kukus - 100 g.
Persiapan
- Resep untuk mannik di kefir itu sederhana. Produk susu dituangkan ke croup dan dibiarkan selama satu jam.
- Aduk sisa bahan dan panggang kue selama 40 menit dengan 200 derajat.
Mannick dengan apel di yoghurt
Resep mannika di kefir dalam oven sering dilengkapi dengan potongan buah apel atau pir, yang menyegarkan rasa pai dan memberinya juiciness. Potongan buah hanya mengganggu adonan atau menyebar ke cetakan dari atas dan sedikit menambah. Bahkan, makanan penutup menyerupai charlotte klasik , tetapi ternyata berbeda dalam struktur dan lebih lembab. Dalam 1,5 jam, Anda akan dapat menyiapkan 8 porsi.
Bahan-bahan:
- mangga, gula dan susu asam - 1 gelas;
- telur - 3-4 buah;
- minyak lunak - 100 g;
- baking powder - 10 g;
- apel - 3 buah;
- vanillin.
Persiapan
- Groats dituangkan dengan basis susu asam dan tidak dibiarkan untuk waktu yang lama.
- Perkenalkan sisa bahan dan cambuk sedikit.
- Sebarkan dasar yang dihasilkan ke dalam cetakan, tambahkan dua potong apel sebelumnya, dan sebarkan irisan apel dari atas.
- Panggang mannik yang lezat di kefir hingga siap pada 180 derajat, taburi dengan bubuk.
Mannick dengan keju cottage di yoghurt
Manicure yang luar biasa lezat dengan kismis pada kefir diperoleh, jika Anda menambahkan keju cottage. Jika diinginkan, sebagai pengisi, Anda dapat mengambil berry kismis, blueberry atau lainnya (segar atau beku). Dengan cara ini setiap kali Anda ada di atas meja Anda akan menjadi produk pencuci mulut baru, tidak kalah nikmat, bergizi dan bermanfaat. Selama 1,5 jam Anda dapat memanggang hadiah untuk delapan orang.
Bahan-bahan:
- manga - 200 g;
- susu asam - 150 ml;
- keju cottage - 300 g;
- gula pasir - 150-200 g;
- kuning dan protein - 3 pcs.;
- mentega - 50 g;
- kismis - 100 g;
- soda dibayar kembali - ½ sdt;
- garam - cubit.
Persiapan
- Groats dicampur dengan basis susu asam dan dibiarkan selama setengah jam.
- Cuci keju cottage dengan kuning dan gula, tambahkan ke dasar manna bersama dengan mentega lembut dan kismis yang dikukus.
- Protein dipukuli hingga puncak dengan sedikit garam dan diremas dengan lembut ke dalam adonan.
- Manikur dikirim ke oven pada yoghurt, resep yang mengandaikan penggunaan keju cottage, dan dipanggang sampai siap di api sedang.
Mannick dengan labu pada yogurt
Labu mannik di kefir, resep yang akan Anda pelajari nanti, akan menikmati rasa yang sangat baik dan warna oranye cerah pada potongannya. Kehadiran labu di dalamnya tidak terasa, tetapi karakteristiknya meningkat pada waktunya. Penting untuk memilih labu dari varietas manis muscat, yang akan memberikan efek yang tak ada bandingannya. Dalam 80 menit Anda bisa memanggang kue untuk delapan porsi.
Bahan-bahan:
- tepung, semolina, gula, susu asam - 1 gelas;
- telur - 2 buah;
- minyak - 100 g;
- baking powder - 20 g;
- bubur labu - 300 g;
- lemon rata-rata - 1 buah;
- bubuk - 100 g;
- vanillin.
Persiapan
- Untuk lemak di kefir massa, tambahkan sisa bahan.
- Aduk bubur labu, vanillin, dan kulit lemon.
- Panggang kue dalam wadah dengan diameter 20 cm pada 190 derajat sebelum warnanya.
- Jus lemon dicampur dengan bubuk (80 g) dan dipanaskan sampai mendidih.
- Sirup menuangkan produk panas dalam bentuk dan ditaburi sisa bubuk.
Chocolate mannik di kefir
Mannick "Zebra" pada yogurt , resep yang dijelaskan dalam rekomendasi di bawah ini, terutama harus mencicipi penggemar baking cokelat. Pencuci mulut seperti ini adalah salah satu improvisasi terbaik dalam topik manna. Suap dan rasa kaya yang luar biasa, dan potongan makanan lezat yang luar biasa berwarna-warni. Selama satu setengah jam waktu yang dihabiskan, Anda akan dapat mengejutkan enam orang.
Bahan-bahan:
- susu asam, semolina, gula - untuk 1 gelas;
- telur - 2 buah;
- kakao - 120 g;
- baking powder - 10 g;
- vanillin.
Persiapan
- Rendam groats dalam basis asam-susu selama setengah jam.
- Kocok telur yang dimaniskan sampai mengembang, disuntik bersama dengan vanila dan soda terhidrasi ke dalam campuran manna.
- Basisnya dibagi menjadi dua bagian dan salah satunya disuntik dengan coklat.
- Satu sendok ditata bergantian adonan, dimulai dengan coklat, di tengah cetakan dengan diameter 22 cm, setiap kali memberi kesempatan untuk membubarkan bagian berikutnya.
- Panggang hingga matang pada 185 derajat.
Lemon mannik di kefir
Selanjutnya, Anda akan belajar cara memanggang mannik di kefir dengan lemon. Variasi pai ini akan dihargai oleh pencinta makanan pencuci mulut dengan rasa asam dan mereka yang tidak acuh terhadap cita rasa jeruk. Lemon harus digunakan selama beberapa menit dalam air mendidih sebelum digunakan, untuk mendapatkan semua kepahitan, dan juga untuk menyingkirkan biji. Untuk merancang delapan porsi makanan lezat akan memakan waktu total 1 jam.
Bahan-bahan:
- mangga, susu asam dan gula - untuk 1 gelas;
- lemon rata-rata - 1 buah;
- telur - 2 buah;
- tepung terigu - 60 g;
- baking powder - 10 g;
- vanillin.
Persiapan
- Campurkan semua bahan untuk adonan dalam mangkuk.
- Lemon dipotong-potong, ditusuk dengan blender dan dicampur menjadi semolina.
- Kocok secara menyeluruh dengan mixer dan tempatkan dalam bentuk berminyak.
- Panggang mannika dengan lemon di kefir hingga kemerahan di 185 derajat.
Mannick dengan ceri pada yogurt
Resep mannik pada kefir dapat secara efektif dilengkapi dengan buah cherry beku atau segar tanpa lubang. Berkat mereka, kue ini mendapatkan juiciness, aroma halus dan keasaman ringan, yang berhasil mencairkan rasa manis dari adonan. Saat menggunakan buah beri beku, mereka perlu dicairkan dan dikeringkan dengan baik dalam saringan. Dalam 80 menit, mungkin memberi makan delapan orang pemakan makanan dengan kelezatan.
Bahan-bahan:
- semolina, susu asam, tepung, gula - 1 gelas;
- ceri - 200 g;
- telur - 2 buah;
- soda yang ditebus - 10 g;
- vanili, bubuk.
Persiapan
- Rendam pantat dalam produk susu asam dan biarkan bengkak selama setengah jam.
- Masukkan campuran telur kocok telur, soda, vanilla, tepung terigu.
- Sebarkan dasar yang dihasilkan dalam wadah yang diminyaki, letakkan ceri di atasnya.
- Panggang manicure subur pada yogurt dengan buah beri hingga matang pada 185 derajat.
- Taburkan sajian sebelum menyajikan bubuk.