Resep untuk muffin pada yogurt sangat sederhana, dan agak masuk kategori kue cepat untuk setiap hari. Dan semua pesona mereka terletak pada fakta bahwa yoghurt yang Anda ambil sebagai dasar, rasa dan aroma seperti itu akan ada di cupcake Anda. Anda dapat mengambil favorit untuk setiap anggota keluarga secara terpisah, dan semua ini sesuai dengan satu resep!
Cupcake sederhana dengan yogurt
Bahan-bahan:
- yoghurt minum - 1 item;
- telur - 2 buah;
- mentega - 100 g;
- gula - 3/4;
- tepung - 2 item;
- baking powder - 2 sdt;
- buah-buahan kering -50 g.
Persiapan
Telur digosok dengan gula, kami tuangkan yogurt dan mentega cair. Campur, tambahkan tepung terayak dengan baking powder, irisan buah kering (aprikot kering, plum), kismis atau ceri kering. Buah-buahan manisan berwarna-warni tampak menyenangkan dalam kue, anak-anak hanya memujanya. Kami mencampur adonan, seharusnya menyerupai krim asam tebal. Tuangkan ke dalam cetakan silikon, atau menjadi satu bentuk besar, diminyaki.
Kami mengirimkannya ke oven, dipanaskan hingga 180 derajat selama 40 menit. Kami memeriksa kesiapan dengan tusuk gigi kayu.
Kue pisang dengan yogurt dan coklat
Bahan-bahan:
- minum yoghurt (strawberry) - 1 item;
- pisang - 2 buah;
- telur - 3 buah;
- gula - 1,5 item;
- tepung terigu - 240 g;
- mentega - 80 g;
- bubuk kakao - 2 sdm. sendok;
- jus lemon - 1 sdm. sendok;
- soda - 1 sendok teh;
- garam - 1 cubitan.
Persiapan
Kupas pisang dengan garpu. Secara terpisah aduk kuning dengan gula, tuangkan yogurt, mentega cair.
Bagian bawah formulir dilapisi dengan perkamen, kami melumasi sisi dengan minyak dan menyebar adonan. Panggang selama 40-50 menit pada suhu 180 derajat. Kami memeriksa kesiapan tusuk gigi kayu. Mari kita sedikit tenang, keluarkan dari cetakan. Semua, Anda dapat menikmati cupcake yang subur dengan rasa pisang cokelat yang diucapkan, dilengkapi dengan catatan stroberi ringan.