Kue keju cottage adalah sajian lezat yang akan menyenangkan tamu dan kerabat Anda. Pencuci mulut yang mendasar, namun bermanfaat dan orisinil akan menjadi pilihan yang sangat baik tidak hanya untuk minum teh setiap hari, tetapi untuk pesta apa pun. Mari kita cari tahu cara membuat kue keju cottage dalam multivariat.
Resep untuk kue keju cottage di multivariat
Bahan-bahan:
- keju cottage - 350 g;
- mentega - 125 g;
- tepung terigu - 400 g;
- telur - 3 buah;
- kismis - 50 g;
- baking powder - 10 g;
- gula - 200 g;
- kulit jeruk - secukupnya.
Persiapan
Jadi, pertama kita gosok mentega mentega yang lembut dengan gula sampai kita mendapatkan bubur, dan kemudian kocok dengan mixer. Kemudian, tanpa henti, tambahkan keju cottage dan telur ayam. Ketika massa menjadi seragam, matikan mixer dan tuangkan secara bertahap tepung terayak sebelumnya. Kami menguleni adonan dengan sendok. Pada saat yang sama, menggiling kulit jeruk di atas wajan dan melemparkannya ke dalam adonan bersama dengan kismis yang sudah dicuci. Cangkir multivarka sedikit diolesi dengan mentega, ditaburi tepung dan menyebarkan adonan. Tutup perangkat dan hidupkan mode "Baking" selama 1,5 jam. Setelah sinyal, kami memeriksa cupcake untuk kesiapan, taburi dengan bubuk gula, kami mendinginkannya sedikit dan menyajikannya ke teh, memotongnya dalam porsi yang sedikit.
Kue keju keju lemon dalam multivark
Bahan-bahan:
- keju cottage dengan kismis - 400 g;
- margarin meja - 200 g;
- telur - 4 buah;
- gula kecil - 1,5 item;
- tepung - 3 item;
- lemon - 1 buah;
- soda makanan - 1 sendok teh.
Persiapan
Untuk menyiapkan kue dadih di multivarke, margarin redmond dikeluarkan dari kulkas terlebih dahulu dan dibiarkan dingin. Kemudian taruh dalam mangkuk, tambahkan massa dadih dengan kismis dan kocok semua mixer dengan kecepatan rendah. Selanjutnya, kami perkenalkan telur dan gula secukupnya dan taruh lemon yang dikupas dengan blender bersama dengan semangat. Semua campuran dan potongan kecil menuangkan tepung terigu dari kelas tertinggi dan melemparkan soda kue. Kami menguleni adonan sampai halus. Kami menyebarkan semangkuk lemak multivark, menyebarkan cupcake masa depan, menutup tutupnya, dan, memadamkan program "Baking", biarkan selama 1 jam. Kesiapan makanan penutup diperiksa dengan tongkat kayu, dan kemudian kita mendinginkan kue dan menyajikannya pada teh hangat atau susu hangat.
Kue coklat-dadih di multivark
Bahan-bahan:
Untuk ujian:
- mentega - 100 g;
- bubuk kakao - 3 sdm. sendok;
- terigu - 150 g;
- telur - 2 buah;
- baking powder - 15 g;
- gula - 150 g.
Untuk mengisi:
- gula - 50 g;
- keju cottage - 300 g;
- telur - 1 buah;
- terigu - 50 g;
- Vanillin - 1 sachet.
Persiapan
Lelehkan mentega selama 30 detik dalam microwave. Kemudian tuangkan cokelat dan aduk rata. Dalam cangkir terpisah, aduk telur yang baik dengan gula dan dengan lembut tuangkan campuran minyak. Selanjutnya, tuangkan tepung, diayak dengan baking powder, dan remas adonan cokelat. Setelah ini, pergi ke mengisi: dalam mangkuk kecil kami menyebar keju cottage,