Puree adalah hidangan yang diperkenalkan ke diet bayi salah satu yang pertama. Organisme anak, yang terbiasa dengan ASI, tidak merasakan makanan berat dan kasar, jadi pilihan terbaik untuk makanan pendamping adalah haluskan. Ada sejumlah besar berbagai resep untuk pure untuk anak-anak. Dokter menyarankan pertama kalinya untuk memberikan anak hal yang sama, sehingga tubuh anak itu terbiasa. Kemudian, secara bertahap Anda dapat melakukan diversifikasi diet dan memberi bayi berbagai pure buah dan sayuran. Diyakini bahwa untuk mulai memberi makan anak-anak sampai satu tahun berikut dengan pure sayuran, misalnya kentang atau labu. Dalam artikel ini Anda akan menemukan resep yang menarik, cara memasak puree untuk anak.
Resep untuk pure labu untuk anak-anak
Zucchini adalah salah satu sayuran yang paling hypoallergenic. Itulah mengapa zucchini puree direkomendasikan untuk anak-anak bungsu. Bahan untuk memasak:
- 200 gram zucchini;
- 40 ml ASI atau susu formula;
- 1 sendok teh minyak zaitun;
- 1/2 kuning telur ayam (opsional).
Zucchini harus dicuci, dikupas dan diunggulkan dan dipotong menjadi kubus kecil. Setelah itu, kubus zucchini harus diturunkan ke dalam air mendidih dan dimasak selama 20 menit. Saat memasak air harus begitu banyak sehingga benar-benar menutupi sayuran.
Zucchini yang dimasak harus didinginkan, parut dan tambahkan minyak zaitun, susu dan kuning telur. Aduk campuran sampai bersih. Puree siap!
Sayur nabati dari labu dan kentang untuk anak-anak di bawah satu tahun
Puree dari labu ternyata sangat manis, oleh karena itu anak-anak memakannya dengan kesenangan khusus. Bahan untuk kentang tumbuk:
- 80 gram kentang;
- 80 gram labu;
- 50 ml ASI atau susu formula;
- 1/2 sendok teh mentega.
Labu dan kentang harus benar-benar dibilas dan dikupas. Labu juga harus dibersihkan dari biji. Setelah itu, sayuran harus dipotong menjadi kubus dan dicelupkan ke dalam air mendidih sehingga air sepenuhnya menutupi mereka. Sayuran harus dimasak sampai matang.
Kentang Siap dan labu harus didinginkan, digiling dalam blender (atau mash) dan tambahkan kepada mereka susu dan mentega. Setelah itu, seluruh campuran harus dicampur dengan baik. Pure lezat untuk bayi sudah siap!
Resep Puree Apple untuk Anak-Anak
Untuk menyiapkan pure apel untuk anak-anak, Anda membutuhkan 1 apel, panci kecil, dan 2 gelas air. Apel harus dicuci, dikupas, ditempatkan dalam panci dan dituangkan dengan air sehingga benar-benar menutupi buah. Apel harus dimasak hingga lunak, lalu dinginkan dan parut. Untuk apel yang sudah diparut, tambahkan 2 sendok makan air, di dalamnya dimasak, dan aduk kentang tumbuk.
Apel pure sangat berguna untuk anak-anak. Banyak ibu lebih suka memasak pure apel untuk anak-anak untuk musim dingin. Untuk melakukan hal ini, 1 kg apel yang dikupas dan diunggulkan dimasak sampai matang, diremas dan ditambahkan 100 gr gula dan 100 ml krim. Campuran yang dihasilkan lagi
Buah dan sayuran haluskan untuk anak-anak hingga satu tahun adalah hidangan penting dan berguna. Dimasak dari produk alami, kentang tumbuk menyediakan tubuh anak-anak dengan semua vitamin dan mikro yang diperlukan.
Mulai dari 8 bulan, bayi dapat diberikan pure daging khusus. Daging puree untuk anak-anak di bawah satu tahun hanya dipersiapkan dari daging tanpa lemak, setelah setahun anak-anak dapat secara bertahap memberi daging babi. Daging harus dipotong kecil-kecil, rebus hingga matang dan 2-3 kali melewati penggiling daging. Setelah itu, ke panci tumbuk yang dihasilkan harus ditambahkan kaldu (per 100 gram daging kaldu 25 ml) dan mentega (1/2 sendok teh). Haluskan bisa sedikit asin dan dicampur secara menyeluruh.
Sayuran, buah, daging, dan sup untuk anak-anak yang dimasak di rumah jauh lebih berguna daripada makanan bayi yang dibeli di toko.