Pure apel bayi lebih baik dan lebih berguna, tidak diragukan lagi, segar. Tetapi jika Anda memperhitungkan bahwa sampai musim semi apel buatan sendiri yang tidak diolah ini tidak mungkin bertahan hidup, disarankan untuk memanen kentang tumbuk dari buah-buahan segar untuk prozapas musim dingin. Selain itu, akan lebih mudah untuk memiliki botol yang berharga, seperti yang mereka katakan, untuk berjaga-jaga jika tidak ada waktu atau kesempatan untuk membuat umpan apel segar.
Bagaimana cara membuat pure apel bayi untuk musim dingin tanpa gula untuk bayi?
Bahan-bahan:
- apel varietas hijau manis - 2 kg;
- air murni - 80 ml.
Persiapan
Untuk persiapan pure bayi lebih baik untuk mengambil apel manis segar dari varietas hijau dan kuning dari kebun Anda atau dibeli di pasar dari penjual terverifikasi. Dari menyimpan buah yang tidak diketahui asalnya dalam kasus ini, kami menyarankan untuk tidak memilih, karena mungkin mengandung nitrat atau unsur berbahaya lainnya, dan apel semacam itu dapat diperlakukan dengan campuran kimia untuk pengawetan jangka panjang.
Segera sebelum persiapan haluskan apel bilas dengan air mengalir, lalu potong setengah dan buang inti dengan biji. Potong potongan menjadi irisan atau irisan acak, masukkan ke dalam panci enamel, tumpah ke atas air dan letakkan di atas piring di atas api sedang. Dalam hal ini, kulit tidak bisa dibersihkan. Panaskan apel hingga mendidih dan aduk sesekali, rebus selama lima belas menit. Setelah itu, kita mendinginkan sedikit isi wajan, menggilingnya melalui saringan, memisahkan kulit dan mengubah irisan apel yang direbus menjadi puree.
Kami mengembalikan kentang tumbuk ke dalam panci, biarkan mendidih, dan rebus dengan pengadukan terus menerus selama sekitar tiga menit. Segera taruh kentang tumbuk pada stoples kaca yang steril dan kering, tertutup rapat selama 5 menit dengan tutup dan biarkan dingin perlahan di bawah selimut atau selimut hangat. Setelah pendinginan, perlu memindahkan guci dari kentang tumbuk ke rak lemari es.
Karena haluskan dalam hal ini, kami memasak untuk bayi, gula tidak ditambahkan. Untuk anak-anak yang lebih besar, bilet dapat dimaniskan dengan gula setelah menggosok massa apel melalui saringan.
Resep Puree Labu Apel untuk Musim Dingin untuk Anak-Anak
Bahan-bahan:
- apel varietas hijau manis - 1 kg;
- gula labu - 1 kg.
Persiapan
Seperti yang Anda ketahui, labu tidak kurang bermanfaat daripada apel, dan sampai batas tertentu bahkan lebih disukai. Dokter anak merekomendasikan pengenalan makanan pelengkap dari apel setelah labu, karena yang terakhir lebih mudah diserap oleh organisme anak dan kurang agresif untuk perutnya.
Kami merekomendasikan untuk mempersiapkan bayi Anda dari apel dan labu dalam proporsi yang sama. Untuk bayi lebih baik dilakukan tanpa gula dan aditif lainnya, dan dalam kasus lain Anda dapat menambahkan gula dan bahkan kayu manis atau rempah-rempah lain untuk rasa dan rasa.
Persiapkan bubur labu dan apel, bersihkan kulit buah dan buang bijinya. Kali ini kami akan menggunakannya untuk melunakkan komponen dengan kompor uap. Kami mengatur irisan di atas parut dan memasak untuk pasangan sampai lembut. Kemudian kami melewati saringan atau meninju dengan blender, kami menyebarkan puree dalam panci dan mendidihkannya. Pada tahap ini dimungkinkan untuk memperkenalkan aditif gula dan pedas jika memungkinkan. Setelah mendidihkan panci tumbuk selama beberapa menit, kami menyebar di atas disiapkan terlebih dahulu guci kering dan steril , disegel rapat dan setelah pendinginan kami simpan di kulkas.
Puree pisang apel untuk anak-anak untuk musim dingin
Bahan-bahan:
- apel varietas hijau manis - 1 kg;
- pisang berukuran sedang - 4 pcs.
Persiapan
Apel awalnya dibilas di bawah air mengalir dingin, dipotong setengah, memotong kotak benih dan membungkus yang kosong dengan foil. Kami menempatkan potongan dalam foil pada loyang dan kirim untuk dipanggang dalam oven dipanaskan sampai 190 derajat selama dua puluh menit. Setelah itu, biarkan apel mendingin, pisahkan bubur dari kulitnya, campurkan dengan pisang yang dikupas dan dihaluskan, tekan blender dan taruh dalam panci di atas kompor. Setelah mendidih, kami merebus kentang tumbuk selama beberapa menit, dan kemudian kami menyebarkannya ke stoples yang disterilisasi, disegel dengan tutup steril dan setelah pendinginan, itu tersedia untuk disimpan di rak kulkas.