Kacang dalam saus tomat dapat menjadi makanan bergizi yang independen, gurih dan bergizi, dan dasar untuk mendekorasi komposisi makanan komposisi lain yang lebih halus dan beragam. Melengkapi kacang dengan produk lain, Anda dapat menikmati kebaruan yang diterima.
Bagaimana cara memasak kacang dalam saus tomat?
Hidangan kacang dalam saus tomat selalu berubah menjadi bergizi dan lezat. Hal utama adalah dengan benar mendekati persiapan mereka dan mengingat seluk-beluk dasar dan rahasia teknologi.
- Kacang dalam saus tomat dapat disiapkan dengan tangan di rumah atau dibeli di toko.
- Ketika dimasak secara individual, kacang direndam dalam air selama beberapa jam, setelah itu mereka dicuci dan direbus sampai lunak, pengasinan di ujung dan blotting dengan tomat.
- Ketika kacang dimasak bersama-sama dalam tomat dengan daging atau sayuran, kacang yang direndam ditambahkan ke piring sesuai dengan resep, mengingat waktu memasaknya yang lama.
Kacang rebus dalam saus tomat - resep
Kacang rebus dalam saus tomat, dimasak sesuai dengan resep dasar ini, dapat digunakan sebagai komponen untuk desain hidangan multi-komponen lainnya. Saya bisa menuangkan pasta segar dari pasta segar dengan tomat segar, yang bisa direbus lagi dengan bumbu selama 20 menit.
Bahan-bahan:
- kacang - 1 gelas;
- air - 1 gelas;
- pasta tomat - 4 sdm. sendok;
- gula - 6 sendok teh;
- garam - 1 sendok teh;
- lada hitam - ½ sdt;
- kayu manis tanah dan cengkeh - untuk ¼ tsp;
- minyak sayur - 3 sdm. sendok;
- wortel - 1-2 pcs.
Persiapan
- Kacang direndam selama 12-14 jam, setelah itu dicuci dan direbus hingga lunak.
- Dalam air mendidih, pasta tomat, gula dan garam dilarutkan, lada, kayu manis dan cengkeh ditambahkan.
- Pada minyak goreng wortel yang sudah diparut hingga lunak, taruh kacang, tuang saus dan bilas bahan selama 5-7 menit.
Ayam dengan kacang dalam saus tomat
Setiap daging dengan kacang dalam saus tomat ternyata lezat dan bergizi, tetapi yang tercepat adalah menyiapkan hidangan dari fillet ayam. Jika Anda memasak kacang dengan saus terlebih dahulu atau membeli kalengan kaleng, proses menyiapkan makan malam atau makan malam yang menggugah selera akan memakan waktu tidak lebih dari 20 menit, yang terutama akan menyenangkan para ibu rumah tangga yang sibuk.
Bahan-bahan:
- kacang dalam tomat - 500 g;
- fillet ayam - 700 g;
- bawang - 1 buah;
- minyak sayur - 2 sdm. sendok;
- Garam, lada, herbal Provencal - secukupnya.
Persiapan
- Potongan fillet ayam, garam, lada, dibumbui dengan rempah-rempah.
- Bagikan mentega iris bawang, tambahkan ayam, coklat di atas api besar.
- Taruh kacang dengan saus, beri bisul.
- Setelah 5 menit mendekam di bawah penutup, dada ayam dengan kacang dalam saus tomat akan siap.
Babi dengan kacang dalam saus tomat - resep
Daging babi dengan kacang dalam saus tomat dimasak dengan prinsip yang sama seperti ayam, tetapi membutuhkan perlakuan panas yang lebih lama. Untuk membuat daging lunak, itu juga dihaluskan di bawah tutup dengan sedikit air dan kacang ditambahkan, siap untuk dibuat dalam tomat terlebih dahulu dalam wadah terpisah.
Bahan-bahan:
- kacang dalam tomat - 500 g;
- daging babi - 700 g;
- bawang, wortel dan paprika - 1 pc.;
- minyak sayur olahan - 2 sdm. sendok;
- bawang putih - 2 gigi;
- garam, lada, peterseli - secukupnya.
Persiapan
- Daging babi diiris, diwarnai dengan minyak, kemudian tambahkan irisan bawang dan parutan wortel, sedikit coklat.
- Tuang sedikit air mendidih dan bilas daging dengan sayuran di bawah tutupnya hingga lunak.
- Tambahkan kacang babi ke dalam saus tomat, potongan cabe dan bawang putih Bulgaria, dibumbui secukupnya dan dibiarkan di bawah penutup selama 10-15 menit.
Kacang panggang dalam saus tomat - resep
Kacang yang lezat dan wangi dipanggang dalam saus tomat di oven. Hidangan dapat disiapkan dalam pot porsi atau dalam bentuk mendalam umum, menambahkan fillet ayam panggang, menggoreng dengan bawang dan jamur, sayuran iris atau produk lainnya sesuai selera Anda jika diinginkan. Setiap kali Anda dapat menikmati rasa baru dari makanan yang lezat.
Bahan-bahan:
- kacang - 500 g;
- saus tomat - 500 ml;
- bawang dan wortel - 2 pcs.;
- minyak sayur - 2 sdm. sendok;
- bawang putih - 1-2 gigi;
- garam, lada, sayuran - secukupnya.
Persiapan
- Rebus kacang sebelum direndam sampai matang.
- Goreng bawang dan wortel sampai lunak.
- Tambahkan kacang, saus, potongan sayuran hijau, bawang putih, masukkan ke dalam wadah yang cocok untuk dipanggang, dimasukkan ke dalam oven yang dipanaskan sampai 190 derajat.
- Setelah 15-20 menit, kacang, dipanggang dalam saus tomat, akan siap.
Kacang dengan jamur dalam saus tomat
Kacang merah dalam saus tomat, dimasak dengan jamur, akan menjadi makanan bergizi yang sangat baik untuk disajikan ke meja apa pun, dan untuk menu yang ramping sangat tidak dapat dipisahkan. Untuk menghias hidangan, baik jamur hutan yang sudah dipanggang maupun jamur atau jamur tiram tersedia sepanjang tahun sesuai.
Bahan-bahan:
- kacang dalam tomat - 500 g;
- jamur - 300 g;
- bawang dan wortel - 1 pc.;
- minyak sayur - 60 ml;
- garam, lada, rempah-rempah, sayuran - secukupnya.
Persiapan
- Dalam panci terpisah, kacang merah disiapkan dalam saus tomat atau produk kalengan ditempatkan di dalamnya.
- Dalam penggorengan goreng bawang dengan wortel, tambahkan jamur, pripuskayut hingga siap, olesi kacang ke dalam saus.
- Bumbui piring secukupnya, tiupkan selama 5-7 menit.
Kacang buncis dalam saus tomat
Lebih mudah, tetapi tidak kurang bermanfaat dan bergizi, kacang dapat ditemukan dalam saus tomat. Dalam hal ini tomat digunakan untuk persiapan saus dalam jus sendiri. Namun, jika diinginkan, mereka dapat diganti dengan tomat segar parut, diencerkan dengan pasta tomat, jus atau saus tomat siap pakai.
Bahan-bahan:
- kacang panjang - 500 g;
- tomat dalam jusnya sendiri - 400 g;
- Lada Bulgaria, bawang dan wortel - 1 pc.;
- minyak sayur - 3 sdm. sendok;
- Garam, lada, rempah-rempah, wijen atau sayuran - secukupnya.
Persiapan
- Bawang dengan wortel dicelupkan sampai lunak dalam minyak.
- Tambahkan tomat yang dihancurkan dalam blender, lada Bulgaria, kenakan saus, tepuk.
- Pertama, kacang rebus dimasak selama sepuluh menit.
- Setelah 5 menit mendekam, kacang dengan sayuran dalam saus tomat akan siap. Tetap taburi hidangan dengan biji wijen atau sayuran hijau.
Macaroni dengan kacang dalam saus tomat
Spaghetti dengan buncis dalam saus tomat dimasak sebagai makanan dasar, tetapi hanya lezat secara magis, lezat, dan lezat, terlepas dari apakah kacang kalengan yang Anda gunakan atau siapkan sebelum mendekorasi makanan ini. Anda dapat mengambil dan pasta lainnya yang tersedia.
Bahan-bahan:
- kacang dalam saus - 500 g;
- tempel - 250 g;
- bawang dan wortel - 1 pc.;
- minyak sayur - 60 ml;
- bawang putih - 3 gigi;
- garam, merica, keju keras - secukupnya.
Persiapan
- Goreng bawang dengan wortel, tambahkan bawang putih, kacang di dalam tomat, hangat.
- Tuangkan kaldu mendidih atau air, bumbui, lay makaroni, masak hingga yang terakhir siap, aduk.
Sup dengan kacang dalam saus tomat
Kacang dalam saus tomat - resepnya bervariasi dan dapat digunakan bahkan untuk membuat panas pada yang pertama. Sup lezat, dimasak dengan rekomendasi berikut, akan mengejutkan dengan rasa yang sangat baik dan karakteristik gizi dan akan menjadi salah satu yang paling populer dalam daftar kuliner masakan rumahan Anda.
Bahan-bahan:
- kaldu - 2 liter;
- kacang dalam tomat - 400 g;
- kentang - 6 pcs.;
- bawang dan wortel - 1 pc.;
- minyak sayur - 3 sdm. sendok;
- garam, merica, bumbu, bumbu.
Persiapan
- Dalam kaldu mendidih letakkan kubus kentang dan masak hampir sampai siap.
- Bubuhi bawang dengan wortel dan bersama dengan kacang di tomat menyebar ke dalam panci.
- Bumbui secukupnya, masak selama 5 menit.
Kacang dalam saus tomat dalam multivark
Memiliki di antara gadget dapur multivarku, Anda dapat dengan mudah dan repot untuk memasak kacang dalam tomat dengan daging. Satu-satunya hal yang perlu Anda jaga sebelumnya adalah merendam kacang. Prosedur ini akan membebaskan produk dari elemen yang tidak menyenangkan, sangat mempercepat proses memasaknya, dan akan berkontribusi untuk meningkatkan rasa.
Bahan-bahan:
- kacang - 500 g;
- daging sapi - 700 g;
- bawang dan wortel - 1 pc.;
- minyak sayur - 2 sdm. sendok;
- saus tomat - 500 g;
- kaldu - 1 l;
- garam, lada, bumbu - secukupnya.
Persiapan
- Goreng daging potong pada "Panggang" dalam semangkuk mentega.
- Tambahkan bawang dan wortel, goreng lagi 10 menit.
- Taruh kacang yang direndam, tuangkan saus, kaldu panas, tambahkan bumbu, pindahkan perangkat ke mode "Quenching" selama 2 jam.
- Setelah sinyal, kacang rebus dengan daging dalam saus tomat akan siap.