Kentang di lengan dalam oven adalah, mungkin, cara termudah untuk menyiapkan hidangan ini, dan resep ini dapat dilengkapi dengan berbagai produk yang tergeletak di lemari es, menunggu nasib mereka.
Kentang dengan jamur di lengan baju, misalnya, bisa menjadi hidangan yang sangat baik untuk semua orang yang tidak acuh terhadap sayuran atau memutuskan untuk beristirahat dari daging.
Bahan-bahan:
- kentang - 500 g;
- bawang - 1 pc.;
- bawang putih - 1 buah;
- champignons - 7 buah;
- tomat - 1 pc.;
- garam, lada, rempah-rempah - secukupnya.
Persiapan
Menyiapkan kentang yang dipanggang di lengan sangat sederhana. Pertama-tama, bersihkan semua bahan dan bersihkan dengan kain atau handuk kering. Kemudian kupas kentang, jika muda, kulitnya bisa terkelupas dengan serbet. Kentang kupas potong dadu ukuran sedang dan sisihkan.
Setelah kentang, potong jamur dan bawang. Bawang dapat dipotong setengah lingkaran, dan jamur - dalam irisan besar.
Campur irisan sayuran dan parutan tomat pada parutan besar. Tambahkan ke massa bumbu yang dihasilkan, garam dan lada, dan aduk semuanya sampai bersih, lalu tuangkan bahan dengan minyak sayur.
Masukkan kentang dengan jamur di lengan pemanggang dan bungkus dengan kencang. Kirim selongsong ke loyang, dan loyang di oven dipanaskan sampai 180 derajat. Panggang hidangan selama 50-60 menit. Tambahkan hidangan yang sudah jadi dengan bawang putih parut dan sajikan panas.
Dengan demikian, Anda dapat memanggang kentang akordeon populer di lengan baju Anda.
Jika beberapa jamur tidak cukup untuk Anda dan ingin lebih banyak rasa dan rasa, kentang dengan sayuran di lengan akan menjadi alternatif yang sangat baik untuk resep di atas.
Bahan-bahan:
- kentang - 500 g;
- bawang - 1 pc.;
- bawang putih - 1 buah;
- wortel - 2 buah;
- merica - 1 buah;
- champignons - 5 pcs.;
- tomat - 2 pcs.;
- garam, lada, rempah-rempah - secukupnya.
Persiapan
Menurut resep ini, kentang yang sangat lezat diproduksi di lengan baju, yang dengan senang hati tidak hanya ditanam oleh orang dewasa, tetapi juga oleh anak-anak.
Hal pertama yang harus dilakukan adalah mencuci dan mengeringkan semua bahan. Kemudian Anda harus memotong sayuran, termasuk tomat, menjadi irisan besar dan mencampurnya dalam satu piring dengan bumbu, garam, dan merica.
Massa yang dihasilkan harus dimasukkan ke dalam selongsong, tambahkan beberapa sendok minyak sayur, tutup rapat dan campurkan bahan lagi. Panggang kentang dengan sayuran di lengan harus sekitar 60 menit pada 180-200 derajat. Kentang siap disajikan dengan saus krim asam .