Memanggang dengan buah-buahan sangat lezat dan harum. Manjakan diri Anda dan keluarga Anda dan masak kue dengan buah aprikot pada yogurt. Kami akan memberi tahu Anda resep yang menarik untuk persiapannya di bawah ini.
Resep untuk pai dengan aprikot pada yogurt
Bahan-bahan:
- aprikot kecil dikupas - 12 pcs.;
- kefir - ¼ cangkir;
- telur - 3 buah;
- gula pasir - ½ gelas;
- tepung terigu - 500 g;
- garam - 1 sejumput;
- mentega lemak 73% meleleh - 70 g;
- baking powder - 5 g;
- Vanillin - ¼ tsp.
Persiapan
Ketika memanggang kue dengan aprikot, kita akan menggunakan cetakan dengan sisi yang dapat dilepas dengan diameter 19 cm. Lumasi dengan minyak, dan tutup bagian bawahnya dengan perkamen. Di depan 200 derajat kita memanaskan oven. Kami membongkar semangkuk besar telur, menambahkan garam ke dalamnya, menuangkan gula, dan mencampur semuanya dengan mixer. Kami menuangkan mentega yang sudah dilelehkan dan tentu saja dingin. Tuang vanila dan aduk rata. Kami menghubungkan baking powder dengan tepung dan tuangkan campuran kering ke dalam massa telur. Aduk untuk membuat adonan tebal. Taruh adonan dalam cetakan, taruh separuh buah aprikot, tekan sebentar dan panggang selama 40 menit.
Bahan-bahan:
- telur - 3 buah;
- gula - 1 cangkir;
- lemak kefir - 1 cangkir;
- tepung - 1 gelas;
- soda makanan - 5 g;
- minyak nabati disempurnakan - 130 ml;
- aprikot - 300 g;
- gula bubuk.
Persiapan
Kami mengalahkan telur dengan gula dengan mixer. Dengan tetesan tipis, tuang ke dalam minyak nabati tanpa bau, kefir dan campur lagi dengan baik. Tambahkan soda, yang dipadamkan dengan cuka, tepung dan remas adonan, yang keluar dari kepadatan sedang. Kami menambahkan dua bagian aprikot yang kupas dan hati-hati, mencoba untuk tidak merusak buah, kami mencampur. Bentuknya ditutupi dengan perkamen, dituangkan ke dalamnya adonan dan dikirim ke oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Pie siap sedikit gosok dengan bubuk gula.
Dan bahwa pai ternyata tidak terlalu basah dan berat, lebih baik mengambil aprikot sedikit kehijauan.
Jeli kue dengan aprikot di kefir
Bahan-bahan:
- telur ayam - 3 buah;
- kefir kandungan lemak 3,2% - 1 cangkir;
- tepung terigu - 700 g;
- gula - 1 cangkir;
- mentega krim 73% konten lemak - 90 g;
- vanillin - 5 g;
- soda makanan - 5 g;
- aprikot - 450 g.
Persiapan
Telur dihabisi dengan gula, tuang kefir, tambahkan soda, mentega yang dilunakkan, vanilin, dan tuangkan tepung. Uleni adonan. Tuangkan setengah adonan ke dalam cetakan. Kami menempatkan aprikot yang dikupas dari atas. Atas dengan sisa adonan. Taruh formulir di oven, yang dipanaskan hingga suhu 180 derajat, dan biarkan selama 45 menit.
Pai pada kefir dengan aprikot dalam multivark
Bahan-bahan:
- tepung terigu - 2 cangkir;
- gula - 1 cangkir;
- baking soda - 5 g;
- lemak kefir - 1 gelas;
- Gula vanili - 1 paket;
- telur ayam besar - 3 pcs.;
- aprikot - 300 g.
Persiapan
Kefir, dipanaskan sampai suhu kamar, tuangkan ke dalam wadah yang dalam, tuangkan soda dan aduk. Di wadah lain