Ketika Anda harus cepat memasak sesuatu yang lezat untuk kedatangan tamu, maka cookie rumah "Minutka" adalah pilihan terbaik. Dan meskipun sudah dipersiapkan, tentu saja, tidak selama satu menit, proses ini tidak memakan banyak waktu.
Prapaskah "Minutka"
Bagi mereka yang berpuasa, kami telah mengambil resep untuk kue cepat "Minutka" di atas air mineral dengan aprikot kering.
Bahan-bahan:
- air mineral berkarbonasi - ½ item;
- minyak sayur - ½ item;
- terigu - 300-350 g;
- aprikot kering - 100 g.
Persiapan
Campurkan air dengan minyak sayur, tuang ke dalam tepung dan aduk adonan. Bagilah menjadi 4 bagian, gulung masing-masing dan potong menjadi 8 sektor. Taruh aprikot kering di bagian yang luas dari piring dan gulung ke dalam tabung. Taruh di atas loyang dan panggang dengan suhu 200 derajat selama 20-25 menit. Sebelum disajikan, taburi dengan gula bubuk.
Biskuit kue shortbread "Minutka"
Jika Anda tidak perlu menahan diri dalam produk-produk tersebut atau produk lainnya, kami akan memberi tahu Anda cara menyiapkan kue shortbread "Minutka".
Bahan-bahan:
- tepung terigu - 300-320 g;
- margarin - 250 g;
- susu - 60 ml;
- gula - 150 g;
- gula vanili - ½ sdt.
Persiapan
Ambil margarin dari kulkas dan hancurkan ke krim asam tebal. Campurkan dengan gula biasa dan vanilla, lalu kocok dengan blender hingga diperoleh massa yang subur. Lalu tambahkan sedikit susu, lalu tepung. Uleni adonan, isi dengan tas manisan dengan cogwheel dan gunakan untuk membuat kue kecil. Taruh di atas loyang yang ditutupi kertas dan kirim ke oven. Memanggang kue "Menit" memakan waktu sekitar 20-30 menit pada suhu 200 derajat.
Sosis manis dari kue "Minutka" dan kakao
Banyak dari masa kanak-kanak mengingat rasa sosis manis, yang dijual di toko-toko, dan kami sarankan Anda memasaknya sendiri.
Bahan-bahan:
- mentega - 100 g;
- gula - 1 butir;
- susu - 1 butir;
- kakao - 2 sdm. sendok;
- telur - 2 buah;
- kue buatan sendiri "Minutka" - 600 g;
- Kacang-kacangan - secukupnya.
Persiapan
Pertama, panggang jumlah cookie yang diperlukan "Menit", menggunakan salah satu resep di atas. Sementara kue sedang dipersiapkan, panaskan mentega hangat dengan gula dan telur. Tuang kakao ke mereka, aduk rata, lalu tuang ke dalam susu. Biarkan campuran ini mendidih dengan api kecil dan didihkan selama 4 menit. Hapus dari panas dan biarkan dingin.
Pecahkan biskuit menjadi beberapa bagian, taruh dalam blender dan berubah menjadi tepung, yang akan muncul dan potongan besar. Ini bisa dilakukan dengan rolling pin, tapi ini lebih lama. Dalam campuran cocoa yang didinginkan, tuangkan biskuit dan kacang. Di atas meja sebar film, masukkan campuran yang dihasilkan di dalamnya, gulung ke dalam sosis, bungkus dalam sebuah film dan letakkan di dalam freezer. Sebelum disajikan, potong sosis cokelat menjadi beberapa bagian.
Biskuit "Minutka" dengan selai
Bagi mereka yang suka memanggang itu tidak terlalu kering, kami akan berbagi resep untuk memanggang kue "Minutka" dengan selai.
Bahan-bahan:
- terigu - 700 g;
- susu - 240 ml;
- telur - 1 buah;
- margarin - 100 g;
- soda - 1/2 sendok teh;
- garam - sejumput;
- Vanillin - di ujung pisau;
- selai - secukupnya.
Persiapan
Margarin terlebih dahulu untuk membuatnya melunak, lalu tumbuk dengan susu hangat. Tambahkan soda, dipipihkan
Setelah itu, gulingkan ke lapisan tipis, potong kotak-kotak kecil, letakkan selai di tengah setiap kotak dan membutakan kedua sudut yang berlawanan, dua lainnya tidak menyentuh. Baki kue ditutupi dengan kertas roti, letakkan kue di atasnya dan taruh di oven, dipanaskan hingga 180-200 derajat. Panggang manisan selama sekitar 15-20 menit.
Apakah ada tambahan waktu? Lalu mengapa tidak membuat kue cepat "Menit" untuk pencuci mulut? Di perusahaan secangkir kopi, atau teh, kelezatan ini tidak akan meninggalkan siapa pun yang acuh tak acuh.