Hari ini, kami menyajikan untuk perhatian Anda apa yang hampir setiap nyonya rumah cari: resep untuk kue yang paling sederhana namun lezat yang dapat Anda masak dengan terburu-buru, kue yang akan kita panggang dalam wajan.
Resep kue cepat murah yang sederhana
Bahan-bahan:
Untuk ujian:
- telur ayam (besar) - 2 buah;
- gula halus - 230 g;
- margarin krim - 50 g;
- Tepung terigu - 850 g;
- soda terhidrasi - 2/3 sdt.
Untuk krim:
- susu - 1 l;
- tepung terigu - 3,5 sendok makan. sendok;
- telur ayam - 2 buah;
- Vanillin - 1 paket;
- gula halus - 200 g.
Persiapan
Untuk telur yang kita tuangkan margarine krim meleleh, setelah itu kami memperkenalkan soda, yang didesinfeksi dengan cuka meja, dan kami menuangkan gula halus. Sebelum melarutkan gula, gosok seluruh campuran dengan sendok. Kemudian langsung ke dalam mangkuk ini kita menyaring tepung dan secara bertahap mencampurnya ke dalam massa cair, sehingga kita mendapatkan adonan. Kami membentuk dari itu ketebalan rata-rata sosis dan membaginya menjadi delapan bagian yang sama. Masing-masing digulirkan ke dalam piring bulat tipis, bentuknya serupa dengan bagian bawah penggorengan Anda, dan dipanggang, menjaga kue secara harfiah selama 2-3 menit dengan mode api sedang.
Telur digiling dengan tambahan gula halus dan tepung terigu. Dalam susu yang direbus, perlahan tuangkan campuran telur ini dan aduk secara berirama dalam susu. Ketika krim mulai menjadi lebih padat, tambahkan vanili. Kami memegangnya pada konsistensi yang diinginkan pada api, sisihkan dan biarkan dingin ke tempat yang dingin.
Corrid dipangkas sesuai dengan bentuk hidangan yang Anda pilih, diolesi dengan krim dingin, juga tutup sisi kue dengan itu dan taburi dengan remah-remah dari potongan-potongan kue.
Kue buatan sendiri sederhana dengan krim asam terburu-buru
Bahan-bahan:
Untuk ujian:
- setiap kandungan lemak krim asam - 250 g;
- margarin - 40 g;
- gula pasir - 220 g;
- tepung (kelas tertinggi) - 800 g;
- baking powder - 2,5 sendok teh.
Untuk krim:
- krim asam lemak (25%) - 550 g;
- gula pasir - 270 g;
- Vanillin - 1 paket.
Persiapan
Kami memasukkan krim asam ke dalam mangkuk dan menggabungkan margarin yang dicairkan di atas pemandian uap. Kami menuangkan gula dan menggosoknya dalam krim asam sampai butirannya larut. Diayak tepung diayak dicampur
Gula pasir, vanilin, krim asam lemak dikombinasikan dalam mangkuk dan dicambuk untuk kemegahan dengan kecepatan tinggi dengan mixer. Dengan krim asam yang dihasilkan, kami mengoles semua kue, yang kami potong sebelumnya menjadi bentuk piring bulat. Pemotongan tumbuk yang tersisa dengan rolling pin dan taburi remah yang dihasilkan kue sederhana kami yang indah, yang kami masak dengan terburu-buru.