Roti adalah makanan penutup favorit untuk minum teh dalam situasi apa pun. Ada berbagai cara mempersiapkannya, di mana Anda dapat memanggang kelezatan yang lezat dan aromatik dalam hitungan menit. Kami akan memberi tahu Anda cara membuat roti di rumah.
Bagaimana cara memasak roti dengan krim?
Bahan-bahan:
- susu hangat - 200 ml;
- Mentega - 40 g;
- Vanillin - secukupnya;
- gula - secukupnya;
- telur - 1 buah;
- ragi instan kering - 1 sdt;
- tepung terigu - 2,5 tbsp.
Untuk krim:
- susu - 300 ml;
- kuning telur - 2 buah;
- pati - 50 g;
- gula - 100 g;
- vanillin.
Persiapan
Ragi dilarutkan dalam susu hangat. Dalam mangkuk, campurkan mentega cair, gula, telur, dan vanillin. Di dalam susu kami memperkenalkan sedikit tepung dan menuangkan campuran telur. Kami tuangkan tepung dan remas adonan. Kami memindahkannya ke piring dan menghapusnya selama 1 jam, ditutupi dengan handuk dapur. Bersamaan dengan itu, kami menyiapkan krim: susu direbus, tuangkan vanilin, sedikit gula. Yogurt kita giling secara terpisah dengan sisa gula dan pati. Masukkan dengan hati-hati campuran yang dihasilkan ke dalam susu yang direbus dan, aduk, masak krim sampai kental. Dimasak adonan diremas, dibagi menjadi 10 bagian dan masing-masing digulung menjadi kue datar. Di bagian paling ujung, sebarkan sedikit krim, tutup bagian atas adonan dan remas-remas sedikit. Tepi bawah dipotong menjadi strip dan melilit roti. Kami meletakkan kosong di atas loyang yang ditutupi dengan perkamen, dan memanggang pada suhu 180 derajat sampai berwarna keemasan, dan kemudian taburi dengan bubuk gula halus.
Bagaimana cara memasak roti di oven?
Bahan-bahan:
- tepung terigu - 350 g;
- yoghurt - 300 ml;
- minyak sayur - 1 sdm. sendok;
- gula kecil - 2 sdt.
- baking powder untuk membuat kue - 1 sendok teh;
- garam - cubit.
Persiapan
Campur tepung dengan garam, lemparkan baking powder dan gula. Yogurt dicampur dengan mentega dan potongan tuang campuran tepung kering. Kami menguleni adonan, menyebarkannya di atas meja dan membaginya menjadi 10 bagian. Kami membuat roti dan meletakkannya di atas loyang yang ditutupi dengan perkamen tipis. Taburkan roti dengan gula dan panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 25 menit.
Bagaimana cara memasak roti dengan gula?
Bahan-bahan:
- tepung - 6 item;
- telur - 4 buah;
- susu - 1,5 item;
- mentega - 1 item;
- gula - secukupnya;
- baking powder - 1 Kam. sendok.
Persiapan
Oven dinyalakan dan dipanaskan hingga 240 derajat. Campur tepung dengan garam, baking powder dan gula. Di tengah, buat lubang dan tuangkan dengan lembut mentega cair. Telur dihancurkan dengan susu, tuangkan ke dalam tepung terigu dan aduk. Adonan siap digulung menjadi lapisan tipis, potong roti dan letakkan di atas loyang. Kami kocok telur, tutup dengan lembaran, taburi dengan gula dan panggang.
Bagaimana cara memasak roti dengan biji poppy?
Bahan-bahan:
- berat keju cottage - 150 g;
- gula - 120 g;
- tepung terigu - 250 g;
- baking powder - 15 g;
- kuning telur - 1 buah;
- vanillin - 10 g;
- minyak sayur - 6 sdm. sendok;
- apel - 3 buah;
- susu sapi - 1 sdm. sendok;
- opium - 1 sendok teh;
- bubuk kayu manis - secukupnya.
Persiapan
Di dalam keju cottage kami menuangkan gula dan menggosoknya. Kemudian tambahkan minyak sayur, vanilin dan aduk rata. Setelah itu, kami memperkenalkan tepung, lemparkan baking powder dan remas adonan. Biarkan selama 20 menit. Sementara itu, kami mencuci apel, memotongnya, membuang bijinya dan bersinar dengan piring tipis. Kami menggulung adonan, memotong segitiga dan membuat beberapa potong. Kami menyebarkan banyak apel di bagian yang luas, taburi dengan gula, kayu manis dan bungkus dengan ujung yang sempit. Kami meletakkan loyang-loyang itu di atas loyang, mengoleskannya dengan campuran susu dan kuning telur, dan kemudian menaburkan banyak biji poppy dan memanggang selama 25 menit.