Labu casserole adalah solusi ideal untuk mendekorasi makanan keluarga yang lezat dan berguna atau menu makanan penutup. Menyiapkan hidangan yang menggugah selera, adalah mungkin untuk memberi makan sayuran berharga bahkan mereka yang dengan tegas menolak untuk menggunakannya dalam bentuk lain.
Bagaimana cara memasak casserole labu?
Dengan pendekatan yang tepat untuk kasus ini, casserole labu menyimpan komposisi yang mengesankan dari utilitas yang terkandung dalam pulp sayuran, dan memperoleh karakteristik rasa yang sangat baik.
- Tergantung pada resepnya, bubur labu tanpa kulit keras dan biji dipanggang dalam oven, direbus, diijinkan dalam wajan sampai lunak, atau ditambahkan ke dasar hidangan dalam keju parut.
- Yang paling lezat adalah labu casserole, tetapi karena kurangnya itu Anda dapat menggunakan varietas sayuran lainnya.
- Labu dilengkapi dengan keju cottage, sayuran, buah-buahan dan bahkan daging, menerima komposisi kuliner yang paling serbaguna untuk cita rasa dan tujuan.
- Sebagai komponen tambahan, kontribusi untuk akuisisi struktur padat dari produk, sereal rebus, mangga, tepung dan telur digunakan.
Labu casserole dengan keju cottage di oven
Burger casserole curd-labu yang lezat. akan menghancurkan semua stereotip yang banyak dikembangkan oleh para non-pecinta sayuran ini. Rasa lembut dan aroma selera yang luar biasa dari kelezatan yang didapat tidak dapat meninggalkan orang dewasa maupun anak-anak. Kismis dapat dikecualikan dari komposisi atau sebaliknya untuk meningkatkan porsinya.
Bahan-bahan:
- labu - 0,5 kg;
- keju cottage - 300 g;
- telur - 2 buah;
- gula - 200 g;
- Gula vanili dan vanilin - secukupnya;
- manga - 4 sdm. sendok;
- kismis - ¼ cangkir;
- minyak.
Persiapan
- Labu dikupas, dipanggang selama 20 menit pada 200 derajat dalam oven.
- Setelah mendinginkan, tumbuk pure dalam blender, tambahkan telur, setengah gula dan manki, vanilin, aduk.
- Nasi keju cottage dengan sisa telur, mangga, gula polos dan vanili, tambahkan kismis di ujungnya.
- Dalam bentuk diminyaki lapisan labu dan massa dadih, dikirim untuk membakar 180 derajat.
- Setelah 50 menit, casserole labu lunak akan siap.
Labu casserole dengan manga di oven
Labu casserole dengan manga, dimasak sesuai dengan resep berikut, akan menjadi sarapan yang ideal atau makan malam ringan. Irisan matahari yang cerah dapat disajikan dengan krim asam, selai, tuang sebelum disajikan dengan madu. Dengan vanilla diperbolehkan menggunakan bumbu lainnya: kayu manis, kulit lemon atau jeruk.
Bahan-bahan:
- labu - 0,5 kg;
- air - 0,5 l;
- telur - 1 buah;
- Mangga dan gula adalah 100 g;
- mentega - 30-40 g;
- Gula vanila atau vanilin - secukupnya;
- kismis - ¼ cangkir;
- garam.
Persiapan
- Labu dibersihkan, dipotong, dituangkan dengan air, direbus selama 10-15 menit.
- Tiriskan massa sayuran, tiriskan, tusuk dengan blender.
- Tambahkan setelah telur pendingin, gula, mangga, minyak lunak, vanili dan kismis kukus, aduk rata.
- Pindahkan massa ke dalam bentuk berminyak dan kirimkan untuk dipanggang 180 derajat.
- Setelah 40 menit, casserole labu di oven akan siap.
Labu casserole dengan apel
Bahkan lebih lembut, dengan buah asam yang enak, Anda akan mendapatkan casserole labu dengan apel. Untuk rasa di dasar labu dan apel Anda dapat menambahkan pala tanah, kapulaga, kayu manis atau vanila tradisional. Untuk menjaga serutan apel asli, segera setelah menggilingnya musim dengan jus lemon.
Bahan-bahan:
- labu - 1 kg;
- apel - 0,5 kg;
- minyak - 30 g;
- telur - 3 buah;
- susu dan gula - 1 gelas;
- semolina - 0,5 gelas;
- rempah-rempah, jus lemon.
Persiapan
- Rendam semolina dalam setengah gelas susu.
- Gosok labu, tambahkan mentega, sisa susu, rebus selama 10 menit.
- Mereka menaruh apel parut dan setengah gula ke labu, saring selama 10 menit, hancurkan massa dengan blender, biarkan hingga dingin.
- Tambahkan semolina bengkak, rempah-rempah, kuning telur digosok dengan sisa gula, dipukuli sampai ke puncak tupai.
- Setelah 45 menit memanggang 180 derajat, casserole apel dan labu akan siap.
Labu casserole dengan nasi di oven
Labu casserole dengan nasi dapat disiapkan dalam bentuk camilan yang gurih, yang cukup akan melengkapi hidangan ikan, daging dalam bentuk hiasan. Selain itu, makanan bisa dihias sebagai makanan pencuci mulut. Dalam kasus terakhir, keju diganti dengan dadih, maniskan massa secukupnya, tambahkan gula, vanilin untuk rasa, kismis yang dikukus secara opsional. Versi manis disajikan dingin.
Bahan-bahan:
- labu - 0,5 kg;
- nasi rebus - 2 gelas;
- keju olahan - 200 g;
- parutan Parmesan - 2 sdm. sendok;
- telur - 1 buah;
- susu dan gula - 1 gelas;
- garam, jamu.
Persiapan
- Labu mendidih untuk pasangan atau panggang dalam oven, grind blender.
- Campurkan pure dengan nasi, tambahkan telur, krim keju lunak dan hijau jika diinginkan.
- Di akhir kue, taburi permukaan hidangan dengan keju, disajikan panas.
Wortel dan Labu Casserole
Wortelole labu yang disiapkan di oven akan menjadi sarapan vitamin yang ideal atau hidangan penutup yang lezat dan berguna. Puluhan labu dan wortel yang dimurnikan dapat dibawa ke kesiapan dengan cara yang mudah: panggang dalam oven, rebus untuk pasangan atau masak dalam microwave, masukkan ke dalam tas.
Bahan-bahan:
- keju cottage - 750 g;
- labu - 400 g;
- wortel - 3 buah;
- manga dan pati - 3 sdm masing-masing. sendok;
- telur - 4 buah;
- gula - 1 gelas atau secukupnya;
- kayu manis atau vanili - secukupnya.
Persiapan
- Labu dan wortel dibawa ke tanah siap pakai dengan blender.
- Kocok telur kecil dengan gula, tambahkan mangga dengan pati, vanili atau kayu manis.
- Mengganggu dalam dasar keju cottage, pure sayuran, dimasukkan ke dalam bentuk berminyak.
- Setelah 40 menit memanggang 180 derajat, casserole labu akan siap.
Labu casserole dengan daging cincang di oven
Jika Anda ingin memasak sesuatu dari sayuran yang berharga untuk yang kedua, casserole labu dengan daging cincang akan sesuai dengan dekorasi makanan sebaik mungkin. Anda dapat menggunakan daging babi cincang, daging sapi, ayam atau campuran beberapa jenis daging. Susu dalam hal ini bisa diganti dengan krim atau krim asam.
Bahan-bahan:
- forcemeat - 0,5 kg;
- labu - 1,5 kg;
- salad bawang - 2 buah;
- keju keras - 200 g;
- telur - 5 pcs.;
- susu - 0,5 cangkir;
- garam, lada, minyak.
Persiapan
- Goreng dengan bawang dalam mentega selama 7-10 menit.
- Gosokkan pada labu parutan besar, garam, lada, masukkan setengah dalam bentuk berminyak.
- Dari atas mendistribusikan forcemeat, dan kemudian labu yang dibiarkan tetap.
- Kocok telur, tambahkan susu, keju digiling, bumbui campuran secukupnya dan isi dengan bahan-bahan dalam bentuk.
- Setelah 45 menit memanggang pada 190 derajat, casserole labu dengan daging cincang akan siap.
Casserole dari bubur millet dengan labu
Desain asli dari versi manis dari casserole dengan labu dan bubur millet akan mengejutkan bahkan pemakan berubah-ubah dan membedakan gourmets. Hidangan gourmet akan disajikan dengan biji labu, dan kayu manis dan vanila, ditambahkan ke bubur dan campuran sayuran manis, akan diisi dengan aroma. Bahkan tanpa telur dan aditif lainnya, produk ini sempurna dalam bentuk.
Bahan-bahan:
- millet - 450 g;
- air - 900 ml;
- labu - 800 g;
- kismis - 200 g;
- gula - 7 sdm. sendok;
- kayu manis - 1 sendok teh;
- vanili, biji labu, mentega.
Persiapan
- Dari air dan millet masak bubur klasik, bumbui dengan vanila.
- Dalam minyak, rebus labu pudar, tambahkan kayu manis dan gula.
- Di bagian bawah wadah yang diminyaki menyebar setengah dari bubur, massa labu dan bubur lagi.
- Panggang hidangan selama 30 menit dengan 190 derajat.
- Millet casserole siap pakai dengan labu ditaburi dengan digoreng dengan biji gula.
Casserole labu dan zucchini
Puding sayuran dengan labu, dimasak dengan serpihan oat, terutama akan menyenangkan pendukung makanan sehat dan makanan rendah kalori. Sebagai iringan labu, pilihlah makanan labu, yang bersama dengan campuran tanaman hijau akan dapat mengubah karakteristik hidangan menjadi lebih baik.
Bahan-bahan:
- labu - 350 g;
- zucchini - 3 buah;
- serpih oatmeal - 0,5 cangkir;
- terigu - 120 g;
- dill, peterseli dan daun bawang - 0,5 ikat masing-masing;
- garam, lada, minyak.
Persiapan
- Serpihan menuangkan sebagian kecil air, tinggalkan sebentar.
- Tambahkan labu parut dan zucchini, garam massa, lada.
- Setelah beberapa menit, jus berlebih dikeringkan, tepung dan sayuran dicampur, menyebar menjadi bentuk berminyak.
- Panggang hidangan selama 30 menit pada 180 derajat.
Labu casserole dengan keju di oven
Komposisi singkat tidak mencegah hidangan menjadi lezat dan mengundang selera. Casserole dari labu dengan keju bagus dalam melayani diri sendiri atau bisa menjadi tambahan yang bagus untuk hidangan daging. Piquant note akan mendapatkan makanan berkat sejumput herbal Provencal, dan krim asam akan membuatnya terasa lebih lembut.
Bahan-bahan:
- labu - 1 kg;
- Herbal Provencal - 10 g;
- susu - 0,5 cangkir;
- krim asam - 60 g;
- keju - 150 g;
- garam, lada, minyak.
Persiapan
- Iris labu ke dalam kubus kecil, bumbui secukupnya, tambahkan mentega, taburkan ke dalam cetakan, panggang selama 30 menit.
- Taburi hidangan dengan keju, tuangkan campuran susu dan krim asam.
- Siapkan hidangan sampai kerak kemerahan.
Labu casserole dengan plum dan kismis
Casserole labu yang lezat dengan plum dan kismis akan menarik penggemar buah-buahan kering. Rasa manis yang luar biasa dari pencuci mulut dicapai melalui kinerja teknologi yang tidak rumit. Gula dalam krim mengisi ditambahkan secukupnya, berfokus pada preferensi individu dan dengan mempertimbangkan manisnya labu.
Bahan-bahan:
- labu - 0,5 kg;
- krim - 250 ml;
- kismis dan buah prem - 50 g;
- telur - 1 buah;
- gula dan vanili - secukupnya.
Persiapan
- Labu dipotong menjadi besar dan rebus hingga setengah siap selama sekitar 10 menit.
- Lemparkan irisan dalam saringan, masukkan ke dalam cetakan, tambahkan buah kering yang dikukus.
- Kocok telur dengan gula dan krim, tuangkan campuran ke dalam bahan.
- Siapkan casserole selama 30 menit pada 200 derajat.
Labu casserole dalam multivariat
Sangat mudah dan sederhana untuk menyiapkan puding labu dalam multivariat , tetapi ternyata luar biasa rasanya dan sangat harum. Penting untuk tidak mengeluarkan produk segera setelah selesainya operasi dasar, dan biarkan selama 40 menit lagi di "Pemanasan". Makanan penutup dengan krim asam disajikan untuk secangkir teh panas atau susu.
Bahan-bahan:
- labu dan keju cottage - 0,5 kg masing-masing;
- Mangga dan gula adalah 100 g;
- telur - 3 buah;
- krim asam - 1 gelas;
- baking powder - 1 sdm. sendok;
- minyak dan vanili - secukupnya.
Persiapan
- Labu dipotong halus dan direbus Dalam mode "Varka" 5 menit.
- Campurkan mangga dengan krim asam, tambahkan telur kocok dengan gula, baking powder, vanili dan keju cottage.
- Tambahkan irisan labu, campurkan dan olesi massa ke dalam mangkuk kering yang diminyaki.
- Siapkan hidangan di Baking 1 jam.
Labu casserole dalam oven microwave
Jika Anda memiliki oven microwave dengan kapasitas lebih dari 800 W, Anda dapat membuat casserole labu dengan itu. Bahan yang diusulkan dapat dilengkapi dengan irisan buah segar, buah kering kukus, kacang kering dalam wajan atau dibumbui dengan rempah-rempah sesuai selera Anda.
Bahan-bahan:
- labu - 0,5 kg;
- susu - 60 ml;
- telur - 3 buah;
- tepung terigu - 250 g;
- baking powder - 1 sendok teh;
- mentega, gula, kulit jeruk dan vanili - secukupnya.
Persiapan
- Gosok labu pada parutan, tambahkan garam, tambahkan gula.
- Setelah memisahkan jus, tambahkan susu, vanili, kulit jeruk, telur kocok, tepung dengan baking powder.
- Casserole labu disiapkan dalam oven microwave dalam wadah khusus selama 12-15 menit dengan daya tinggi.