Kubis dan khasiatnya yang bermanfaat dikenal manusia sejak zaman kuno. Bukan kebetulan bahwa kaisar Romawi Diocletian, yang secara sukarela pensiun dari urusan negara, bangga dengan kubis luar biasa yang ditanam di kebunnya.
Berguna kubis segar
Jawaban atas pertanyaan, apakah kubis segar bermanfaat, diterima berabad-abad yang lalu. Mengetahui tentang sifat-sifat indah dari sayuran ini, orang-orang dengan hormat memanggilnya seorang wanita. Apa gunanya kubis - baca lebih lanjut.
Ini mengandung vitamin dan elemen yang tidak kehilangan sifat dan selama penyimpanan. Itulah sebabnya, hampir ke panen baru, kita bisa mendapatkannya dari protein nabati yang lengkap, vitamin C dan R dan sejumlah vitamin dan mineral lainnya.
Kalium, yang terkandung di dalamnya, membantu mengeluarkan kelebihan cairan dari tubuh, yang memiliki efek positif pada kerja jantung, dan senyawa organik menormalkan metabolisme dan mencegah timbulnya aterosklerosis.
Kubis - "sayuran wanita"
Untuk memahami kegunaan kubis segar bagi wanita, cukuplah untuk mengatakan bahwa kalsium dan zat besi yang membuatnya berkontribusi pada pembentukan darah, pemurnian darah dan penguatan tulang, yang sangat penting, karena sejumlah besar wanita kehilangan tubuh mereka selama hari-hari kritis dan selama persalinan. Kubis secara aktif mengisi kembali kehilangan zat besi dan kalsium, mencegah terjadinya
Namun, selama kehamilan perlu mengurangi konsumsi kubis sedikit untuk menghindari kembung.
Seberapa bergunanya salad kubis segar?
Cinta khusus digunakan oleh salad pelangsing, terutama kubis segar, karena "menyapu" kolesterol berbahaya dari tubuh, menormalkan kerja saluran pencernaan, melawan flora usus yang berbahaya dengan mengorbankan selulosa yang termasuk dalam komposisinya.
Manfaat terbesar akan dibawa oleh salad yang dihias dengan minyak sayur, bunga matahari atau bunga matahari yang tidak dimurnikan.