Kami sudah harus berbicara sebelumnya tentang cara memasak pancake , tetapi kami tidak menyebutkan resep untuk mengisi untuk modifikasi pancake ini. Nah, setelah para pencetus diciptakan agar bisa melilit pengisian, mengapa tidak mempertimbangkan opsi yang mungkin untuk pengisian tersebut. Hari ini, kita akan mencari cara menyiapkan gelas dengan jamur.
Resep untuk gelas dengan jamur
Bahan-bahan:
- pylons - 8-10 buah;
- mentega cair - 1/4;
- champignons - 450 g;
- bacon - 30 g;
- bawang putih - 2 siung;
- bayam - 60 g;
- garam, lada - secukupnya.
Persiapan
Wajan penggorengan di atas api sedang dan panaskan dengan mentega. Jamur dipotong menjadi piring dan digoreng sampai berwarna keemasan. Solim dan beri mereka secukupnya, setelah itu kita tambahkan bawang putih dan potongan daging asap, biarkan semuanya siap untuk satu menit lagi dan keluarkan dari api. Dalam campuran jamur panas kami menambahkan daun bayam muda, dengan cepat mencampur semuanya dan membagi isian di antara butir-butir kecil. Kami mematikan pelikel dengan cara apapun yang nyaman, jika diinginkan, juga menggoreng dan memotong setengahnya.
Shamrock dengan jamur dan keju
Bahan-bahan:
- mentega - 1 sdm. sendok;
- minyak sayur - 1 sdm. sendok;
- champignons - 200 g;
- bawang - 1 pc.;
- Cuka balsamic - 1 sdm. sendok;
- garam, lada - secukupnya;
- keju kambing - 60 g.
Persiapan
Champignon dipotong menjadi piring, dan bawang - cincin tipis. Dalam wajan, panaskan campuran sayuran dan mentega dan goreng bawang sampai transparan. Tambahkan ke piring bawang goreng champignons, musim, dan tunggu kelembaban berlebih untuk menguap. Setelah jamur mendapatkan warna emas terang, tuangkan isian dengan cuka balsamic dan tunggu sampai menguap. Oleskan pada pengisi jamur berlapis dan potongan-potongan keju kambing. Lipat.
Benang sari dengan jamur dan telur
Bahan-bahan:
- champignons - 300 g;
- bawang merah - 4-5 buah;
- mentega - 2 sdm. sendok;
- minyak sayur - 2 sdm. sendok;
- tarragon - 2 sendok teh;
- telur - 8 buah;
- krim asam - 1/2 meja;
- parutan keju keras - 1/2 sdm.;
- bawang putih - 1 cengkeh;
- petani.
Persiapan
Champignon sekecil mungkin. Demikian pula yang kami lakukan dengan bawang merah. Dalam wajan, panaskan krim dan minyak zaitun, goreng bawang dengan mentega hingga cokelat keemasan, lalu tambahkan jamur dan bawang putih, sedikit tarragon, garam, dan merica. Goreng bersama-sama sampai uapnya menguap sepenuhnya, lalu campurkan jamur dengan krim asam.
Bentuk besar untuk cupcakes diminyaki dan dilapisi dengan pellicles. Kami menyebarkan isi jamur, kami mengendarai telur dan memanggang dalam oven pada 180 derajat 20 menit.