Telur ayam - produk kebiasaan bagi penduduk banyak negara. Ini tidak mengherankan, karena produk semacam itu mengandung banyak zat yang bermanfaat dan secara positif mempengaruhi kesehatan seseorang yang secara teratur menggunakannya untuk makanan. Namun, jangan lupa bahwa dengan penggunaan telur yang berlebihan dan tidak tepat, telur tidak akan bermanfaat, tetapi membahayakan.
Manfaat Telur Ayam
Telur ayam - produk seimbang yang unik yang memberikan tubuh protein, vitamin , dan mineral yang mudah dicerna. Menarik juga bahwa telur yang dicerna jauh lebih baik dalam bentuk rebus dan digoreng, tetapi dalam bentuk mentahnya mereka lebih berbahaya daripada berguna.
Protein telur ayam adalah sumber dari semua asam amino yang diperlukan. Pada 100 g produk (dan ini hanya sekitar 2 telur) ada 12,7 g protein, yang juga berasimilasi dengan 98%, tidak kalah dengan kualitas daging dan protein susu, dan oleh beberapa indikator bahkan melebihi mereka.
Telur ayam memperkaya tubuh dengan massa zat yang berguna - vitamin A, B1, B2, B5, B6, B9, B12, E, K, PP, H dan D. Mereka mengandung banyak mineral - zat besi, magnesium, natrium, seng, tembaga, kalsium , fosfor, yodium, selenium, fluor, kalium, kromium dan lain-lain. Satu-satunya kelemahan dari produk ini adalah kandungan lemak yang tinggi (11,6 per 100 g).
Berkat komposisi ini, telur ayam bermanfaat bagi seluruh tubuh, membantu mempertahankan massa otot, memperkuat tulang, gigi, dan memiliki efek menguntungkan pada kulit, rambut, kuku dan organ dalam.
Kerusakan telur ayam
Karena tingginya kandungan lemak dalam kuning telur, produk ini belum bisa disebut diet. Dianjurkan untuk makan tidak lebih dari satu kuning telur per hari - jumlah protein bisa jauh lebih besar.
Bahaya disimpan dalam telur mentah - terlepas dari fakta bahwa mereka lebih baik menjaga vitamin, makanan semacam itu juga dapat menyebabkan keracunan makanan karena bakteri dan infeksi yang dapat terkandung di dalamnya. Yang paling umum adalah salmonella. Itulah mengapa telur paling baik dimasak.
Telur Ayam untuk Menurunkan Berat Badan
Telur selama diet dapat dan harus dimakan, tetapi ada baiknya melakukannya dengan bijak. Cukup hanya untuk membuat sarapan telur bergizi dan mematuhi nutrisi yang tepat untuk mengurangi berat badan secara efektif.
Pertimbangkan diet perkiraan diet seperti itu:
- Sarapan : telur goreng / beberapa telur rebus dan teh tanpa gula.
- Makan siang : semangkuk sup, 1 potong roti dedak.
- Snack : buah atau secangkir yogurt.
- Makan malam : satu porsi unggas / daging / ikan + sayur hiasan.
Makan begitu, Anda akan kehilangan 1 kilogram per minggu, dan berat yang hilang tidak akan kembali. Jangan biarkan diri Anda sesuatu yang berlebihan, dan Anda akan puas dengan hasilnya.