Mengiris sayuran tidak bisa disebut sebagai hidangan utama meja, melainkan dekorasi utamanya. Karena itu, desain stek sayuran selalu berusaha tampil dengan perhatian khusus dan keanggunan. Selain itu, tidak selalu semua tamu ingin makan salad, seseorang, karena alasan tertentu, lebih suka sayuran dalam bentuk yang sama. Kehadiran mengiris sayuran di atas meja adalah wajib, jika hidangan utama adalah kebab shish dari daging atau ikan.
Seberapa indah untuk menghias alat pengiris sayuran untuk jamuan makan?
Meja perjamuan mengasumsikan pesta panjang, dan disajikan sedemikian rupa untuk menyenangkan tidak hanya selera, tetapi juga reseptor visual dari para tamu. Tentu saja, pilihan yang ideal, jika Anda atau seseorang dari rumah memiliki rahasia ukiran, maka pertanyaan tentang bagaimana melayani dan menghias sayuran yang diiris untuk Anda tidak layak. Jika ini bukan kasusnya, dan kesempatan untuk mengundang seorang guru juga tidak ada, mari kita coba membuat sayuran memotong sendiri. Jika Anda menginginkan dan ketersediaan waktu, ini tidak sulit. Sebagai aturan, pemotongan sayuran diletakkan pada daun selada, tetapi varietas kubis daun sangat cocok untuk menyajikan sayuran. Untuk hiasan mengiris sayuran, gunakan hampir semua sayuran, sayuran, serta zaitun dan keju.
Anda bisa dengan indah membuat potongan sayuran dengan berbagai saus, saus atau bumbu. Kami meletakkan sayuran (mentimun, cabai dengan warna yang berbeda, wortel, daikon) dipotong menjadi potongan-potongan tebal di atas piring putih dan tempat di atasnya, bersama dengan mengiris, sauceboat dengan saus putih. Cara asli untuk meletakkan potongan sayuran dengan indah adalah dengan memanggang hidangan yang dapat dimakan dari adonan ragi. Tutup tes dari luar dengan ukuran yang sesuai, bentuk tahan panas, diminyaki, mari kita berdiri selama sekitar 15 menit, panggang dalam oven, dinginkan dan angkat dari cetakan.
Jangan mengabaikan daikon, lobak - mereka membuat mawar yang sangat bagus. Anda dapat menghias sayuran dengan irisan sayuran segar, dan menggunakan bit yang dimasak, wortel. Dari mentimun dengan bantuan manipulasi sederhana diperoleh busur yang sangat bagus.
Bagaimana cara membuat potongan sayur yang enak untuk meja prasmanan?
Meja fourchette memiliki kekhasan tersendiri dan harus diperhitungkan ketika menyajikannya. Cobalah untuk mengatur meja sehingga semua hidangan itu "satu gigitan". Aturan ini juga berlaku untuk pemotongan yang berbeda. Varian yang paling menguntungkan dari mengiris sayuran untuk meja prasmanan adalah potongan sayuran yang ditempatkan di tusuk sate atau tusuk gigi. Szegka dengan sayuran dapat ditempatkan dalam bidang horizontal di atas piring, dengan bergantian berbagai warna pada sayuran, atau Anda dapat menempelkannya, misalnya, pada nanas, oranye atau apel, buat komposisi tebal. Encerkan sayuran bisa mentah, zaitun, anggur - dari keinginan hati Anda. Canapes tomat ceri, keju dan zaitun selalu memang layak sukses dan dimakan secepat kilat.
Bagaimana indahnya mengeluarkan alat pengiris sayuran untuk liburan anak-anak?
Ruang yang besar untuk kegiatan disediakan untuk liburan anak-anak: dari sayuran mudah didapat katak, burung, ular, jamur, kurcaci dan banyak lainnya. Meja anak-anak tidak boleh berlimpah dengan hidangan yang rumit dengan struktur bertingkat. Yang terbaik adalah menyajikan makanan kecil, tetapi didekorasi dengan penuh warna. Jika Anda melibatkan semua anggota keluarga dalam kegiatan ini (jangan lupa tentang ayah, mereka mampu banyak, jika mereka termotivasi dengan benar), maka Anda dapat dengan mudah mendapatkan yang cantik, dan yang terpenting adalah memotong sayuran asli. Anak-anak akan dengan tulus berterima kasih kepada Anda atas kesabaran dan imajinasi Anda.
Secara umum, pertanyaan tentang bagaimana membuat sayuran diiris indah dan lezat, kami menjawab - hal yang utama adalah menggunakan imajinasi Anda tanpa batasan.
Hias meja Anda lebih banyak lagi, setelah menghias daging dan ikan .