Pizza - hidangan yang lezat dan memuaskan. Resep untuk memasak pizza sederhana dan lezat belajar dari artikel ini.
Resep pizza paling mudah
Bahan-bahan:
Untuk ujian:
- soda makanan - ½ sdt;
- tepung terigu yang diayak - 220 g;
- kefir - 180 ml;
- garam.
Untuk mengisi:
- saus tomat;
- bawang bombai - 50 g;
- sosis semi-merokok - 150 g;
- tomat - 100 g;
- keju;
- mentimun acar - 100 g;
- mayones.
Persiapan
Langsung masukkan ke dalam garam, soda, tambahkan perlahan tepung, pra-diayak dan remas adonan. Selama sekitar setengah jam kami membersihkannya di udara dingin. Sementara itu, kami menyiapkan bahan untuk mengisi: Melenko kita menghancurkan bawang dan mentimun asinan. Potong sosis menjadi kubus, dan keju tiga pada parutan. Bentuknya dilumasi dengan minyak, kami masukkan adonan ke dalamnya dan distribusikan di permukaan cetakan. Lumasi permukaan dengan mayones dan saus tomat. Dari atas, keluarkan isian dan pada suhu sedang panggang sampai siap.
Resep sederhana untuk adonan pizza
Bahan-bahan:
Untuk ujian:
- gula - 70 g;
- air 400 ml;
- minyak olahan nabati - 70 ml;
- ragi tindakan cepat kering - 5 g;
- Tepung terigu diayak - 5 gelas.
Untuk mengisi:
- sosis atau ham;
- keju;
- saus .
Persiapan
Larutkan garam, gula dan ragi kering dalam air hangat. Aduk rata. Tambahkan tepung yang diayak terlebih dahulu dan remas adonan elastis. Kami menuangkan minyak sayur di bagian paling akhir. Kami menutupi adonan dalam wadah dengan serbet dan biarkan tetap hangat. Setelah pertama kali naik, kita remas dan biarkan itu datang lagi. Setelah itu sudah dimungkinkan untuk mengerjakan tes lebih lanjut. Gulingkan, olesi dengan saus tomat, masukkan isi dan panggang selama sekitar 20 menit dalam oven yang dipanaskan dengan baik.
Resep pizza sederhana dalam wajan
Bahan-bahan:
- tepung terigu - 12 sdm. sendok;
- mayones 67% - 5 sdm. sendok;
- krim asam - 80 g;
- telur - 2 buah;
- Mengisi - secukupnya.
Persiapan
Krim asam dan mayones dicampur dan kocok telur, aduk rata. Kami menuangkan tepung yang diayak dan mencampurnya dengan teliti. Tuang campuran ke dalam wajan dingin, diminyaki, dan dari atas semua isian. Memasak dalam wajan dengan api kecil di bawah tutupnya. Pizza akan siap ketika keju meleleh!
Resep sederhana untuk pizza
Bahan-bahan:
- oat bran - 2 sdm. sendok;
- telur - 3 buah;
- kefir rendah lemak - 2 sdm. sendok;
- tomat - 1 pc.;
- keju - 80 g;
- dada ayam - 1 pc.;
- saus tomat - 1 sdm. sendok;
- baking powder - 0,5 sdt;
- oregano - cubit.
Persiapan
Campurkan telur dengan baking powder, tuangkan kefir, taburi dedak dan sedikit garam. Aduk rata sampai halus. Biarkan minuman massal selama 10 menit, selama waktu itu dedak akan membengkak. Kami saat ini menyiapkan isian: rebus payudara dipotong menjadi kubus kecil, tomat - mug. Kami memanaskan wajan dengan baik, sedikit minyak dan menuangkan adonan. Masak selama 3 menit. Ketika kue dari bawah dirampas dengan baik, kami mengisi, kami menggosok keju, oregano. Tutup dan tutup selama 5 menit dengan api kecil.
Resep pizza sederhana di oven
Bahan-bahan:
- lemak mayones - 2 sdm. sendok;
- ragi kering cepat bertindak - 10 g;
- susu sapi - 280 ml;
- garam;
- olahan minyak tanpa bau - 45 ml;
- tepung kelas tertinggi diayak - 400 g;
- isian.
Persiapan
Ragi kering tuangkan susu hangat, aduk dan biarkan selama seperempat jam dalam kehangatan. Tuang sedikit tepung dan aduk adonan. Kami tuangkan minyak, masukkan mayones, aduk dan tuangkan tepung untuk mendapatkan adonan yang cukup tebal. Kami memberinya sekitar seperempat jam untuk berdiri, lalu menggelinding dan memasukkannya ke dalam bentuk yang berminyak. Lumasi bagian atasnya dengan saus favorit Anda, letakkan isinya dan pada suhu sedang, panggang 30 menit. Nikmati makanan Anda!