Sun kering plum - produk tertentu, yang tidak dapat diperlakukan acuh tak acuh: Anda suka atau tidak bisa berdiri untuk semangat, karena salad dengan plum akan menjadi tamu yang ideal di atas meja hanya di kalangan penikmat suplemen asli ini. Karena kompatibilitas dengan berbagai suplemen tanpa pemanis, produk ini akan menjadi ideal di sebagian besar makanan pembuka.
Salad "Kelembutan" dengan buah prune
Seperti kebanyakan resep yang diciptakan oleh orang-orang, "Kelembutan" tidak memiliki resep khusus, dan karena itu memungkinkan berbagai variasi yang luas, baik sehubungan dengan elemen utama hidangan, dan dalam kombinasi mereka. Dalam hal ini, ayam adalah salah satu bahan utama: diperbolehkan untuk menggunakan daging segar dan diasap.
Bahan-bahan:
- ayam (fillet) - 1 buah;
- telur - 2 buah;
- segenggam buah prem kering;
- segenggam biji kenari;
- mayones - secukupnya;
- mentimun segar - 1 pc.
Persiapan
- Pulp rebus dapat hancur menjadi serat tipis, dan telur, bersama dengan sisa bahan, dapat dicincang secara sewenang-wenang.
- Ada dua cara bagaimana Anda dapat menyajikan salad dengan plum dan dada ayam : mencampur bersama-sama atau menempatkan dalam tingkatan.
Salad "keinginan Lady" dengan ayam dan plum
Pada "Kelembutan" adalah serupa dan "keinginan Lady", secara umum karena trio ideal yang sama: ayam, plum kering, kacang. Hasilnya adalah camilan lembut, yang bisa dilakukan hampir seketika - bukankah ini mimpi wanita mana pun?
Bahan-bahan:
- ayam asap (fillet) - 1 buah;
- mentimun segar - 1 buah;
- segenggam buah prem kering;
- segenggam kenari;
- telur - 4 buah;
- kacang hijau - 50 g.
Persiapan
- Secara opsional, potong semua bahan bersama dari daftar.
- Daging ayam bisa dibongkar menjadi benang tipis.
- Unsur-unsur hidangan yang disiapkan diisi dengan mayones dan dibumbui dengan sayuran sebelum disajikan.
- Salad dengan plum dan kacang-kacangan disajikan setelah pra-pendinginan.
Salad "Cap monomah" dengan plum
Resep salad dengan plum untuk meja meriah - topik yang terpisah, karena makanan khidmat yang ideal seharusnya tidak hanya lezat, tetapi juga menarik secara eksternal. Dalam kasus seperti itu, "tutup Monomach" akan muat sebaik mungkin, karena camilan yang semula ditata dapat dihiasi warna-warni yang Anda inginkan.
Bahan-bahan:
- bubur daging sapi rebus - 300 g;
- plum kering - 8 pcs.;
- bawang putih - 1 gigi;
- yoghurt lemak - 80 g;
- segenggam sayuran hijau;
- jus lemon - 1 sdt;
- Besar bit - 1 pc.;
- keju keras - 100 g;
- butiran delima untuk hiasan;
- kentang - 3 umbi.
Persiapan
- Daging sapi dipotong menjadi strip tipis.
- Beetroot dan potatos masak, dan parut halus dengan keju.
- Potong buah beri.
- Dari yogurt, sayuran, bawang putih cincang dan lemon membuat pengisian bahan bakar mudah.
- Tuangkan elemen siap dengan saus dan lay out dalam bentuk topi monomacha. Hiasi salad dengan bit dan plum sesuai selera Anda, menggunakan biji delima, keju, dan sayuran.
Garnet salad dengan plum
Penampilan spektakuler, komponen sederhana dan rasa yang seimbang mengarah pada "Garnet Bracelet" sebagai pemimpin di antara makanan pembuka lainnya. Sudah tahun itu para ibu rumah tangga memasukkan hidangan ini dalam menu khidmat, memodifikasi sesuai selera Anda. Ini adalah salad lain dengan daging sapi dan plum, tetapi Anda dapat menggunakan daging lainnya.
Bahan-bahan:
- daging sapi direbus - 350 g;
- telur rebus - 4 pcs.;
- segelintir kacang tanah;
- buah prem kering - 80 g;
- kentang - 3 pcs.;
- wortel - 1 buah;
- garnet - 1 pc.
Persiapan
- Masak sayuran secara terpisah dari satu sama lain, bersihkan dan giling mereka.
- Potong daging sapi menjadi serat tipis, potong sisanya.
- Mulai lay out unsur-unsur lapisan camilan dengan lapisan, terhadap satu sama lain, promazyvaya masing-masing lapisan dengan mayones.
- Selain itu, hiasi permukaan salad dengan plum, biji delima, peletakan erat satu sama lain.
"Birch" salad dengan fillet ayam dan plum
Hidangan pembuka lain dengan kombinasi rasa win-win adalah salad dengan plum dan jamur yang disebut "Birch". Nama resep itu karena cara dekorasi yang aneh: itu baik ditata dalam bentuk batang birch, atau dihiasi dengan pohon-pohon dengan saus dan plum kering.
Bahan-bahan:
- ayam (daging putih) - 1 buah;
- Buah prem kering - 90 g;
- telur - 3 buah;
- bawang - 130 g;
- champignons - 300 g;
- mentimun acar - 3 pcs.;
- mayones untuk mengisi bahan bakar.
Persiapan
- Spasseruyte champignons bersama dengan bawang, pra-potong mereka.
- Ketimun dipotong tipis, dan sudah siap kuning terpisah dari protein, potongan terakhir yang halus.
- Iris iris tipis menjadi buah prem.
- Bagilah ayam goreng menjadi serat.
- Mulai layerwise, letakkan bahan-bahan di atas piring, ganti setiap lapisan dengan saus.
- Taburkan permukaan dengan kuning telur.
- Salad dengan plum hampir siap, tetap yang terakhir - dekorasi: dengan sisa saus menarik birch, membuat ranting dari sayuran.
Salad Venesia dengan plum
Untuk memberikan aptizer sebuah piquancy dan menjauh dari kombinasi biasa, bumbui makanan biasa dengan saus sederhana, misalnya, tartar pedas. Penambahan semacam itu dapat dilakukan secara mandiri atau dibeli sudah siap di sebagian besar supermarket.
Bahan-bahan:
- kalkun panggang - 400 g;
- jamur tiram - 300 g;
- mentimun segar - 1 buah;
- kentang rebus - 3 pcs.;
- prunes - 8 buah;
- telur - 4 buah;
- cheddar - 70 g;
- saus tartar - 100 g.
Persiapan
- Semua bahan dari daftar digiling dengan mudah.
- Jamur tiram aman.
- Mulai layering produk layer demi layer, tidak mengamati urutan tertentu, tetapi hanya tanpa melupakan dengan menekan masing-masing tingkatan dengan tartar.
- Salad berlapis dengan plum dapat disajikan bagian demi bagian atau membuat opsi umum.
Salad "Praha" dengan plum
Salad Praha dengan plum adalah salah satu personifikasi dari makanan ringan Soviet klasik, yang umum untuk mencampur produk umum, mencari kombinasi baru. Makanan bergizi dan baik ini akan menjadi favorit di antara mereka yang masih tidak bernafas dengan "mantel Bulu" dan "Olivier".
Bahan-bahan:
- kalkun rebus - 350 g;
- prun - 10 buah;
- mentimun acar - 2 pcs.;
- bawang - 1 buah;
- kacang polong - 200 g;
- wortel - 2 buah;
- mayones untuk mengisi bahan bakar.
Persiapan
- Potong kalkun menjadi helai ketebalan yang diinginkan.
- Cincang halus sisa bahan dari daftar.
- Sayuran dapat disimpan, dan dapat disimpan segar, menambahkan berbagai tekstur dan sedikit ketajaman karena bawang mentah.
- Kumpulkan salad dengan plum dan mentimun, meletakkan produk dalam lapisan dalam urutan acak.
- Tambahkan layer baru ke saus.
"Penyu" salad dengan plum
Nama resepnya, tentu saja, bukan untuk kehadiran daging tortoiseshell dalam komposisi, tetapi karena cara pengarsipan yang tidak biasa. Seekor kura-kura menawan dengan cangkang kacang kenari akan menyenangkan dan menyenangkan pemakan segala usia.
Bahan-bahan:
- daging putih burung - 300 g;
- apel - 1 buah;
- cheddar - 140 g;
- mayonnaise secukupnya;
- prun - 10 buah;
- walnut - untuk hiasan.
Persiapan
- Tarik daging menjadi serat.
- Pasangan komponen berikutnya, natrium.
- Letakkan sajian dengan tingkatan dalam mangkuk, saus perendaman, dan tambahkan plum cincang secara sewenang-wenang.
- Ubah semua yang ada di piring dan hiasi salad dengan saus prune bersama dengan kacang.
- Dari keseluruhan telur rebus, buat kepala reptil, gariskan mulut dan mata.
Salad "Nochka" dengan plum
Salad lezat lainnya dengan plum, terima kasih untuk itu menu khidmat Anda akan menjadi lebih kaya tidak hanya dengan selera, tetapi juga dengan warna. Di dasar, Anda dapat menggunakan daging apa pun, dalam hal ini - pulp kalkun putih, dan dalam peran pengisian bahan bakar pilih sesuatu yang kurang kalori, misalnya, krim asam atau sedikit yogurt tebal yang dicampur dengan bawang putih dan rempah-rempah.
Bahan-bahan:
- segenggam buah prem;
- keju parut - ½ pcs.;
- kalkun rebus (serat) - 250 g;
- acar mentimun - 2 pcs.;
- wortel parut - ½ st .;
- krim asam - 1 sdm.
Persiapan
- Tata elemen dengan tingkatan, promazyvaya setiap krim asam dan sedikit asin.
- Untuk dekorasi, gunakan sayuran yang tersedia, dill green, kacang, biji garnet.