Seledri dikenal sejak zaman kuno. Ini adalah tanaman yang sangat luar biasa yang mengandung banyak mineral dan vitamin. Ini sempurna menghilangkan racun dari tubuh, sehingga sering dapat ditemukan dalam deskripsi berbagai diet. Kami menawarkan salad seledri lezat dengan apel.
Salad seledri, ayam dan apel
Bahan-bahan:
- apel merah - 5 pcs.;
- jus lemon - 2 sdm. sendok;
- mayones - 150 ml;
- dada ayam - 2 pcs.;
- seledri - 100 g;
- daun bawang;
- bawang putih - 2 siung;
- walnut - 100 g;
- garam, lada - secukupnya;
- daun selada.
Persiapan
Apel saya, kami mengeringkannya, pindahkan inti, potong menjadi kubus kecil dan taruh di mangkuk. Taburi dengan jus lemon, masukkan mayones, aduk dan biarkan selama 40 menit, lalu tambahkan seledri cincang, daun bawang, kenari cincang, dan peras bawang putih. Kami memasak ayam, mendinginkannya, menghancurkannya dalam bentuk kubus dan memasukkannya ke dalam salad. Kami mencampur semuanya dengan seksama, memasukkannya ke dalam mangkuk salad yang indah dan menghias salad apel segar dengan kacang kenari utuh dan daun selada segar.
Seledri salad dengan apel dan wortel
Bahan-bahan:
- seledri - 300 g;
- apel - 200 g;
- wortel - 1 buah;
- krim asam - 100 ml;
- kacang - 50 g;
- garam, gula, jeruk - secukupnya.
Persiapan
Seledri direbus dalam air yang sedikit asin. Kemudian dinginkan dan cincang halus. Apel dan wortel dikupas, digosok pada parutan sedang dan dikombinasikan dengan seledri. Tambahkan secukupnya kenari cincang, masukkan garam dan gula. Campurkan salad yang sudah disiapkan, bumbui dengan krim asam dan hiasi, jika diinginkan, dengan irisan jeruk.
Salad seledri seledri dengan apel
Bahan-bahan:
- akar seledri - 1 buah;
- apel hijau - 1 pc.
Untuk pengisian bahan bakar:
- jus lemon - 1 sdm. sendok;
- mustar di ruang makan - 1 sendok teh;
- kecap - 1 sdm. sendok;
- minyak zaitun - 4 sdm. sendok;
- garam, lada, gula - secukupnya.
Persiapan
Akar seledri saya dengan apel, dikeringkan dan dikupas. Di apel, kita dengan hati-hati membuang inti, memotongnya dengan sedotan tipis, memasukkannya ke dalam mangkuk salad dan mencampurnya. Sekarang siapkan saus: tuangkan ke dalam mangkuk kecap, minyak zaitun, jus lemon, masukkan mustar, tambahkan sedikit garam, gula dan merica, aduk rata. Kami menuangkan salad dengan apel hijau yang disiapkan sebelumnya dengan saus, dengan hati-hati mencampur dan menyajikannya ke meja.