Selai kismis hitam - bisa disebut masih enak dengan rasa, pencuci mulut yang aromatik dan bermanfaat. Sifat obat dari produk dapat dinilai oleh komposisi vitamin di dalamnya (B, P, C, K, E), asam folat . Selai kismis mempertahankan seluruh kompleks sifat menguntungkan dari berry untuk tubuh kita bahkan setelah memasak. Di bawah ini Anda akan belajar tidak hanya tentang manfaatnya, tetapi juga bahaya selai bagi tubuh manusia.
Komposisi dasar dari bahan-bahan yang berguna selai dari black currant:
- vitamin kompleks;
- tanin;
- sekelompok pektin;
- asam fosfat;
- besi;
- potassium;
- magnesium;
- perak;
- sulfur;
- memimpin;
- minyak atsiri;
- karotenoid.
Selai kismis hitam - baik atau buruk?
Kualitas rasa selai kismis hitam segera diingat. Beberapa sendok selai sehari akan membantu melupakan beberapa penyakit. Produk ini berfungsi sebagai vasodilator, pembersih darah, dan tonik yang sangat baik. Juga digunakan dalam kualitas obat dengan efek diuretik yang lemah. Berkat zat yang bermanfaat, selai dianjurkan untuk meningkatkan nafsu makan dan merangsang proses metabolisme dalam tubuh. Telah lama dicatat bahwa selai dari kismis hitam mempengaruhi efektivitas memperbaiki seluruh tubuh.
Penggunaan selai kismis hitam dapat dilihat dengan kekebalan yang melemah, dengan diabetes atau atherosclerosis. Dokter bahkan merekomendasikan makan kismis hitam dengan sedikit kerusakan radiasi. Selai akan membantu dalam pengobatan gastritis dan untuk menghilangkan avitaminosis, dengan tingkat hemoglobin yang lebih rendah dalam darah.
Anda dapat memakan selai mentah dari kismis hitam, dan manfaat dari produk ini adalah bahwa untuk persiapannya, buah beri hanya digosok dengan gula, yang berarti selai ini menyimpan semua khasiat kismis yang berguna. Apa yang mengejutkan, Anda bisa makan selai kismis bahkan dalam proses menurunkan berat badan, karena produk membantu membersihkan saluran pencernaan, menghapus terak, memperbaiki pencernaan, mengarah pada rasa kenyang yang cepat dan terserap dengan baik. Untuk makan lebih dari tarif saja tidak mau.
Kontraindikasi
Selai dari black currant memiliki khasiat dan kontraindikasi yang berguna. Di tempat pertama, selai mengandung sejumlah besar gula, yang berbahaya bagi penderita diabetes. Selai dari kismis dapat menyebabkan kerusakan pada kesehatan jika seseorang mengalami tromboflebitis.
Masih perlu dicatat bahwa untuk persiapan selai Anda harus memilih hanya buah beri matang. Buah perezrelye menyebabkan fermentasi, yang mempengaruhi kondisi saluran pencernaan dengan buruk.
Secara umum, manfaat buah beri, tentu saja lebih banyak, Anda hanya perlu mengingat khasiat yang bermanfaat dan kontraindikasi selai kismis hitam. Dan di musim lebih baik untuk membuat lebih banyak benda kerja.