Tidak ada ibu rumah tangga yang bisa membayangkan memasak makanan lezat dan sehat tanpa sayuran, yang mengandung banyak zat yang berguna dan juga tidak membahayakan sosok itu sama sekali. Bagi mereka yang melakukan diet dan menghitung kalori secara ketat, seledri hanyalah sebuah berkah. Mari kita lihat berapa banyak kalori dalam seledri dan cara memakannya dengan benar.
Seledri dan kalori
Aneh karena kelihatannya, seledri adalah budaya sayuran. Secara total, sekitar 20 spesiesnya didistribusikan ke seluruh dunia, yang masing-masing berharga dengan caranya sendiri. Sifat penyembuhan dan makanan dari "dekorasi" hidangan ini mulai berbicara kembali di zaman kuno. Bahkan kemudian, para wanita itu memperhatikan bahwa konsumsi seledri makanan secara teratur memberi keringanan dan berkontribusi pada peningkatan sistem pencernaan.
Namun, distribusi seledri terbesar telah diterima hari ini. Gadis yang mengikuti sosok mereka sangat sering menggunakan seledri sebagai tambahan yang lezat dan bermanfaat untuk hidangan diet. Masalahnya adalah kandungan kalori seledri sangat rendah dan hanya mencapai 12 kkal per 100 g produk. "Suplemen" yang bermanfaat seperti itu dapat dimakan terus-menerus, tanpa mengurangi kesehatan. Selain itu, seledri mengandung banyak vitamin, zat besi, magnesium dan kalsium.
"Atasan dan akar" yang berguna
Untuk keperluan diet, sering digunakan dan akar seledri. Kalori dalam hal ini tidak berubah, namun konsentrasi zat penting untuk tubuh hanya meningkat. Dari akarnya diperoleh garam seledri, yang mengandung sodium organik. Zat ini berkontribusi untuk penyerapan nutrisi lebih cepat oleh tubuh, serta penghilangan racun.
Seledri mengacu pada produk-produk yang dapat Anda makan sepanjang hari dalam berbagai jenis: tambahkan ke salad dan hidangan daging, hiasi lauk, dan semua ini tanpa merusak sosok dan kesehatan.