Mangga adalah buah yang eksotis dan sangat lezat, yang sering digunakan dalam persiapan berbagai hidangan asli. Banyak orang sering prihatin dengan pertanyaan yang sama, bagaimana memakan mangga dengan benar. Inilah yang akan dibahas dalam artikel ini.
Apakah mungkin untuk makan kulit mangga?
Beberapa ahli gizi menyatakan dan berpendapat bahwa itu mungkin dan bahkan sangat diperlukan, karena mengandung vitamin dan mikro yang bermanfaat yang mempromosikan pencernaan yang tepat. Namun, jika kami menganggap masalah ini lebih hati-hati, kami dapat menarik kembali kesimpulan. Pertama, vitamin yang berbeda sudah cukup dalam ampas manis yang lezat, dan kedua, kulit mangga sering menyebabkan reaksi alergi pada beberapa orang, sedangkan mereka tanpa takut memakan buah.
Apakah mungkin untuk memakan tulang mangga?
Adapun tulang besar, terletak di tengah buah, ia tidak memiliki kualitas rasa dan tidak mewakili sesuatu yang menarik. Jadi itu juga tidak pantas untuk dicoba, tetapi sebaiknya membuangnya saja, atau memasukkannya ke dalam pot. Secara singkat meringkas di atas, kita dapat menyimpulkan bahwa mangga harus dimakan tanpa batu, dan tanpa kulit - hanya daging.
Bagaimana seharusnya Anda memakan mangga?
Jadi, ambil satu buah matang, cucilah dan cabut pada potongan kecil atau irisan. Ada beberapa cara klasik dan umum memotong mangga. Mari kita lihat beberapa di antaranya, dan Anda akan memilih yang paling nyaman untuk diri Anda:
- Bagaimana cara memakan mangga dengan kulit? Cara paling sederhana dan paling mudah adalah membuat dua sayatan dalam di sisi buah, sampai ke tulang. Kemudian, pisahkan dengan lembut bagian-bagiannya, balikkan pada arah yang berbeda, dan nikmati rasa ilahi dari buah, keluarkan bubur dari kulitnya dengan satu sendok teh. Potong mangga menjadi 2 bagian, keluarkan batu dan sendok dengan lembut menggores daging. Kami menyebarkannya di piring dan melanjutkan untuk makan eksotis lezat dan manis;
- Cara lain adalah bahwa mangga benar-benar dikupas: sepanjang seluruh panjang buah kita membuat 4 sayatan dangkal, dan dengan hati-hati mengupas kulit. Selanjutnya, potong mangga dengan irisan kecil, taruh di atas piring dan perlakukan tamu. Sekarang taruh mangga matang di atas piring datar dan di kedua sisi potong dua bihun kecil. Pada masing-masing dari mereka kami membuat potongan dipotong dengan rapi tanpa menyentuh kulit. Jadi Anda akan mendapatkan beberapa kubus, diikat di kulit buah. Lalu kita putar kulitnya ke luar dan dengan pisau tajam kita memotong kubus darinya. Sebarkan potongan mangga di piring yang dalam dan tuangkan sisa jus di sana. Sekarang kembali ke sisa-sisa mangga, masih ada daging di sisi lain tulang. Potong dari tulang dan potong menjadi kubus. Potongan-potongan ini dikirim ke mangkuk dan menaruh makanan penutup di atas meja.
Bagaimana cara membersihkan dan memakan mangga?
Kami memotong buah setengah, hati-hati mengambil batu, memotong daging dari kulit dengan pisau tajam dan memotongnya dengan irisan yang indah.
Jika Anda mendapatkan buah hijau yang sangat muda dan Anda ingin memakannya, Anda bisa mencoba menaburkannya
Yah, seperti yang dikatakan di awal, mangga dapat digunakan untuk makanan tidak hanya secara mandiri, tetapi juga menambahkan buah ini ke komposisi berbagai resep asli untuk salad, kue kering, sup, koktail, dan es krim. Dan dari potongan mangga Anda dapat memasak selai lezat dan menyenangkan diri sendiri dan orang yang Anda cintai di musim dingin dengan camilan yang luar biasa ini.
Bagi pecinta buah ini, kami sarankan Anda membaca artikel tentang cara memilih mangga dan cara menanamnya dari tulang .