Kue-kue buatan rumah sangat lezat, tetapi tidak selalu para ibu rumah tangga memiliki kesempatan untuk mendiversifikasi penampilannya. Seringkali, ibu ingin memiliki bentuk tematik yang berbeda untuk biskuit untuk mengatur liburan. Misalnya, nomor kuki untuk Ulang Tahun, Hari Valentine untuk Hari Valentine, kuki-bunga untuk 8 Maret.
Dari artikel Anda akan belajar beberapa cara bagaimana membuat cetakan kue dengan tangan Anda sendiri. Tergantung pada pilihan bahan untuk pembuatan cetakan akan tergantung pada kualitas mereka, dan bagaimana mereka dapat digunakan.
Kelas master 1: cetakan logam untuk memotong cookie
Ini akan memakan waktu:
- cetakan aluminium untuk oven;
- gunting untuk logam;
- sarung tangan yang ketat;
- spidol, pensil, penggaris;
- jemuran;
- superglue;
- kertas;
- tang;
- pola persegi panjang untuk strip 4 cm lebar (dari materi apa pun).
Peringatan: ketika membuat cetakan dari aluminium, kita harus selalu memakai sarung tangan, karena mungkin untuk memotong bagian tepi yang tidak dirawat.
Persiapan material
- Setelah menghilangkan sisi-sisi sisi cetakan, gunakan spidol logam untuk menggambar strip 4 cm lebar.
- Di tengah-tengah strip yang diterima, kami menggambar garis lain dengan penanda. Baris ini akan membantu membentuk benda kerja logam.
- Potong bagian di sepanjang garis utama (seperti yang ditunjukkan oleh panah).
- Lipat potongan potongan menjadi setengah di sepanjang garis.
- Selanjutnya, buka benda kerja, dan sisi kirinya dilipat menjadi dua di sepanjang garis lipatan.
- Lakukan hal yang sama dengan sisi kanan.
- Kemudian lagi menempatkan benda kerja dengan ujung tajam ke dalam.
- Secara skematik, item 5,6,7 terlihat seperti ini:
- Untuk kelancaran keluar, kami melakukan pegangan gunting.
- Teknik lipat ini akan memungkinkan Anda untuk mendapatkan pita aluminium yang fleksibel dan cukup kuat.
| | |
| | |
Pembuatan Cetakan
- Di atas kertas, gambar sketsa formulir untuk cookie. Jangan gunakan tikungan yang rumit, semakin sederhana bentuknya, semakin mudah untuk membuatnya.
- Menurut sketsa, kita mulai membentuk lajur aluminium di sekitar gambar. Pada saat yang sama, akan lebih mudah untuk melipat pita dengan bahan-bahan improvisasi, seperti: gelas bulat dan persegi panjang, botol, rolling pin, pipa.
- Ketika bentuk yang diinginkan diperoleh, kita meninggalkan 2-3 cm untuk diperbaiki, dan sisanya dipotong.
- Superglue lem ujungnya, dari atas kita perbaiki jemuran dan biarkan sampai benar-benar kering. Jika ada alat khusus, ujung-ujungnya bisa dijepit.
| | |
| | |
| | |
Di sini kami telah melakukan suatu bentuk huruf yang kuat "j".
| | |
Guru kelas 2: kaleng untuk kue yang terbuat dari kaleng
Ini akan memakan waktu:
- kaleng kosong;
- gunting untuk logam;
- superglue.
- Kami memotong bagian atas dan bawah kaleng, dan memotong dinding.
- Potongan persegi panjang timah dipotong menjadi setrip 2-3 cm.
- Dari garis-garis tikungan berbagai bentuk untuk kue: hati, belah ketupat, pria kecil, rumah, bunga karang, bunga, dll.
- Ujung-ujung formulir dikencangkan dengan superglue atau klip logam, jika ujung-ujungnya terlalu tajam, maka kita melalui mereka dengan kikir kuku.
| | |
Dengan cetakan ini sangat mudah untuk memotong kue dari adonan pasir atau gula, tetapi mereka cepat pecah. Cetakan yang lebih tahan lama akan dibuat jika terbuat dari botol plastik.
| | |
Master-class 3: bentuk sederhana untuk cookie yang terbuat dari foil
Ini akan memakan waktu:
- foil;
- gelas dengan dasar persegi atau bulat.
- Potong foil makanan menjadi kotak kecil.
- Balikkan kotak foil di sekitar bagian bawah gelas atau botol dan ratakan dengan baik untuk membentuknya.
- Tempatkan bentuk yang dihasilkan pada loyang.
Dalam cetakan seperti itu akan lebih mudah untuk menuangkan adonan atau meletakkan bola dari adonan, sementara kita mendapatkan cookie dari bentuk yang diinginkan, dan panci tidak perlu dicuci.
Semua metode pembuatan cetakan kue dengan tangan mereka sendiri sangat cocok untuk menciptakan bentuk mewah yang berbeda tanpa membuang waktu dan uang untuk membelinya di toko.