Udang rebus - makanan yang sangat menggugah selera, yang membawa tidak hanya kesenangan, tetapi juga manfaat besar. Makanan laut ini adalah sumber nutrisi dan antioksidan. Selain itu, mereka rendah kalori dan diserap dengan baik oleh tubuh manusia. Mari kita simak bersama Anda cara memasak udang segar.
Bagaimana cara memasak udang untuk bir?
Bahan-bahan:
- udang segar - 1,5 kg;
- kecap - 100 ml;
- bawang putih - 1 kepala;
- minyak sayur;
- adas segar ;
- air.
Persiapan
Udang dilemparkan dalam air asin rebus dan masak dengan dill cincang. Setelah 5 menit, masukkan seafood ke dalam saringan dan biarkan mengering. Di dalam tungku itu, tuangkan sedikit minyak, buang bawang putih yang sudah dipotong dan dilemparkan pada transparansi. Kemudian tuangkan kecap, sedikit air, sebarkan udang, dan masak selama 2 menit. Setelah itu, kita memindahkan makanan laut ke piring dan menyajikannya ke meja.
Bagaimana cara memasak udang secara multivariat?
Bahan-bahan:
- udang dalam cangkang - 500 g;
- minyak zaitun - 3 sdm. sendok;
- bawang putih - 4 siung;
- air;
- bumbu "Lima paprika" - 1 sendok teh;
- rempah-rempah.
Persiapan
Bawang putih dibersihkan, dipotong halus dengan pisau dan dihaluskan dengan minyak zaitun dalam mode "Panggang". Lalu kita tuangkan udang, tuang air, bumbu dan masak seafood 5-7 menit.
Bagaimana cara memasak udang dalam oven microwave?
Bahan-bahan:
- Udang - 1 kg;
- air disaring - 3 sdm. sendok;
- garam - sejumput;
- jus lemon;
- saus alami kedelai - 2 sdm. sendok.
Persiapan
Udang dicuci, dimasukkan ke dalam mangkuk khusus dan tuangkan campuran air, kecap asin dan garam. Kami menaruh wadah di microwave, tutup, pilih kekuatan penuh dan masak seafood selama 3 menit. Kemudian campur semuanya dengan sendok dan atur lagi dengan jumlah yang sama. Udang siap pakai menuangkan lemon dengan jus lemon dan menyajikannya ke bir.