Bulan paling subur dan produktif di musim panas adalah Agustus. Pada bulan Agustus kita mulai berpikir tentang musim gugur, tetapi kita masih dapat menikmati seluruh bulan di musim panas. Pada bulan Agustus semangka yang dicintai oleh semua orang muncul di pasar. Tapi sayangnya, itu terjadi bahwa Anda membawa pulang semangka besar, dan itu tidak manis dan rasanya lebih seperti rumput. Seluruh keluarga sudah disetel, dan kemudian ada kesedihan seperti itu. Tetapi ada beberapa tanda di mana Anda dapat mengidentifikasi dan memilih semangka yang matang.
Bagaimana cara memilih semangka yang baik?
Sebelum Anda belajar bagaimana memilih semangka yang tepat, Anda harus belajar untuk menunggu dengan tepat waktu untuk membeli berry besar ini. Di pasar, semangka muncul tidak hanya di bulan Agustus, tetapi jauh lebih awal. Pada bulan Juli Anda dapat melihatnya dijual. Tak perlu dikatakan, semangka awal semacam itu tidak mungkin tumbuh tanpa bahan kimia. Jadi jangan terburu-buru dan tunggu waktu yang tepat untuk mematangkan janin.
Bagaimana cara menentukan kematangan semangka?
Ada beberapa tanda yang memungkinkan untuk menentukan kematangan semangka:
- Sebelum memilih semangka yang baik, mari kita tentukan tempat pembeliannya. Jadi, membeli semangka di sepanjang rute itu berbahaya. Bahkan jika berry itu sendiri matang, selama tinggal di sinar matahari langsung menyerap, seperti spons, banyak logam berat, knalpot mesin dan debu.
- Jangan meminta penjual untuk memilih semangka. Tidak ada jaminan bahwa dia mengerti mereka setidaknya sedikit. Selain itu, Anda bisa menjual semangka itu, yang sudah lama dan tidak ingin dijual.
- Ketukan semangka. Suara harus tuli.
- Bawalah seorang pria bersama Anda jika Anda ingin memilih semangka yang tepat: ia perlu memeras semangka sekuat mungkin dan dengarkan - berderak berbicara tentang kematangan.
- Secara eksternal, semangka harus teratur, bulat. Warna gelap dengan strip cahaya yang berbeda juga berbicara tentang kematangan.
- Berat semangka yang paling sukses adalah 5-10 kg. Ini adalah interval yang ideal, jadi Anda tidak membeli semangka nitrat mentah atau yang sudah direndam air.
- Periksa permukaannya, tidak boleh ada noda atau retakan di atasnya. Geser jari-jari Anda di atas kulit: jika Anda menemukan titik-titik karakteristik, letakkan barang-barang tersebut - ini bisa menjadi jejak suntikan.
- Sebelum menggunakan sepotong kecil bubur, labu dengan garpu dan celupkan ke dalam gelas dengan air. Jika air menjadi keruh - Anda dapat makan dengan aman, dan jika air berubah merah muda atau memerah - semangka harus dibuang.
Pilih semangka dengan sangat hati-hati, maka Anda bisa memperlakukan keluarga dengan berry yang lezat dan matang.