Banyak hidangan menarik disiapkan dari ayam. Seberapa lezat memasak sayap ayam, baca di bawah ini.
Bagaimana enaknya memasak sayap ayam di oven?
Bahan-bahan:
- mayones 67% kandungan lemak - 200 g;
- saus tomat - 30 ml;
- madu alami - 30 g;
- jus lemon - 20 ml;
- sayap ayam - 10 pcs.;
- merica;
- garam;
- rempah-rempah.
Persiapan
Sayap ayam baik untuk mencuci, mengeringkan, dan menumpuk ke dalam mangkuk. Dalam secangkir, campur jus lemon dengan mayones, madu, saus tomat, garam dan lada, masukkan bumbu dan aduk rata - bumbu lezat untuk sayap ayam sudah siap! Kami menyebarkan sayap dan menyalakan oven. Taruh di atas loyang dan panggang sayap ayam yang lezat di dalam oven selama sekitar 50 menit pada 200 derajat hingga warna kemerahan.
Bagaimana enaknya memasak sup dengan sayap ayam?
Bahan-bahan:
- sayap ayam - 400 g;
- Nasi bulat - 130 g;
- bawang bombai - 180 g;
- telur ayam - 2 buah;
- wortel - 160 g;
- jus lemon - 30 ml;
- garam;
- rempah-rempah .
Persiapan
Sayap ayam baik di bawah air yang mengalir. Jika sayapnya tidak besar, maka dapat dilas seluruhnya, dan jika besar, Anda dapat membaginya menjadi 3 bagian. Masukkan mereka ke dalam panci. Setelah cairan mendidih, kita menghasilkan lebih sedikit api, buang busa. Ketika sayap dilas, keluarkan dari kaldu dan tuangkan beras yang sudah dicuci. Dengan lubang-lubang itu, kita memindahkan daging, menghancurkannya, dan memasukkannya ke dalam kaldu. Masak sampai nasi siap. Giling bawang dan wortel yang sudah dikupas, lalu goreng sampai minyaknya kemerahan. Tambahkan daging panggang dalam sup, beri garam, tambahkan bumbu, sayuran. Untuk saus, pecahkan telur, tuangkan jus lemon ke dalamnya dan kocoklah dengan massa yang dihasilkan dengan baik. Masukkan dengan hati-hati ke dalam sup, aduk, didihkan selama 1 menit, dan kemudian matikan api dan berikan sup lezat dari sayap ayam untuk diseduh.
Sayap ayam yang lezat di penggorengan
Bahan-bahan:
- sayap ayam - 7 pcs.;
- kupas jahe yang dikupas - 30 g;
- kecap - 130 ml;
- bawang putih - 2 siung;
- madu - 1 sdm. sendok.
Persiapan
Sayap ayam digoreng sampai merah. Kemudian tuangkan kecap asin dan rebus selama 10 menit di bawah tutupnya, sekarang taruh madu, aduk dan goreng sampai tahap ketika gelembung kecil mulai terbentuk dalam saus yang dihasilkan. Taburkan sayap dengan bawang putih cincang dan jahe parut, aduk, tahan selama 3 menit dan matikan api. Sayap ayam yang lezat di penggorengan siap digunakan! Mereka enak dan panas, dan dingin. Selamat makan!