Beetroot salad dengan bawang putih dan mayones sangat lezat, sehat, dan, penting, sangat mudah disiapkan. Karena berbagai resep, Anda dapat menyajikannya di atas meja setidaknya setiap hari, ada juga opsi meriah yang akan mengejutkan para tamu. Hal yang paling merepotkan adalah merebus bit, yang akan memakan waktu beberapa jam, tetapi jika dilakukan sebelumnya, proses akan memakan waktu beberapa menit.
Bagaimana cara memasak salad bit dengan bawang putih?
Untuk salad bit dengan bawang putih dan mayones ternyata tidak hanya lezat, tetapi juga cerah, indah dalam desain, penting untuk memilih bit yang tepat. Anda perlu membeli tanaman akar yang teratur, bentuk bulat, ukurannya kecil. Bawang putih sebaiknya diparut dengan parutan halus, maka konsumsinya akan jauh lebih sedikit. Memasak diperlukan, mengamati aturan sederhana.
- Untuk sayuran tidak kehilangan warna cerah dan seluruh pasokan vitamin, lebih baik memasaknya untuk pasangan atau dalam double boiler. Anda dapat memanggang dalam oven tanpa membuang kulitnya. Waktu pemrosesan - tidak kurang dari 1,5 jam.
- Ketika mengiris bit memberikan banyak jus, jadi mayones lebih berharga untuk dibeli.
- Anda dapat mengisi salad bit dengan bawang putih dan mayones segera sebelum disajikan, jika tidak maka akan mengalir dan menjadi berair.
Salad kubis dengan bit dan bawang putih
Jika versi klasiknya agak membosankan, Anda dapat mencoba menyiapkan salad bit parut dengan bawang putih dan kubis. Dalam versi ini, sering digunakan bit mentah, itu harus dicuci, dikupas, diparut untuk wortel Korea. Kemudian rendam selama setengah jam dengan jus lemon dan cuka balsamic.
Bahan-bahan :
- kubis - 200 g;
- wortel - 1 buah;
- bit - 1 pc.;
- minyak sayur - 3 sdm. sendok;
- cuka - 1-2 sdt.
- gula - 2 sdt.
- bawang putih - 2-3 siung.
Persiapan
- Potong kubis, wortel, kupas, campuran sayuran.
- Beetroot merendam, peras, parut, tambahkan ke kubis.
- Masukkan minyak salad, cuka, bawang putih, gula dan garam.
- Aduk, tekankan 15 menit.
Salad dari bit, keju, bawang putih dan mayones
Kombinasi asli dari produk dan rasa manis-manis yang menyenangkan memberikan salad dengan bit dan keju dan bawang putih. Itu tidak perlu ditata secara berlapis-lapis, adalah mungkin untuk mencampurnya dengan baik. Jika sayuran tidak cukup manis, Anda bisa memperbaiki rasanya dengan gula. Untuk menambah kesibukan hijau dan kacang apa pun, keju keras bisa diganti dengan menyatu.
Bahan-bahan :
- bit - 1 pc.;
- bawang putih - 3-4 siung;
- keju - 100 g;
- gula - 1 sendok teh;
- mayones - 2-3 sdm. sendok.
Persiapan
- Bit mendidih, parut atau dipotong.
- Bawang putih bersih, giling.
- Parut keju di parutan.
- Campur semua bahan, bumbui dengan mayones.
Beetroot salad dengan kacang dan bawang putih
Salad bit , bawang putih dan mayones sering dimasak dengan tambahan kacang, apapun: cedar, hazelnut, kacang. Yang paling berguna adalah kenari, mereka mengandung banyak unsur penting untuk tubuh dengan anemia, masalah dengan hati dan perut, dan dalam kombinasi dengan sayuran lain menciptakan campuran yang baik.
Bahan-bahan :
- bit - 2 pcs.;
- kacang - 100 g;
- mayones - 2 sdm. sendok;
- bawang putih - 2 siung;
- Prunes - 100 g.
Persiapan
- Bit mendidih, dingin, parut.
- Kupas bawang putih dan potong.
- Kacang-kacangan harus ditekan, dikalsinasi pada penggorengan kering.
- Tambahkan plum dipotong-potong.
- Beetroot salad, kacang, plum, bawang putih, mayones disiram dengan nukleolus yang dihancurkan.
Beetroot salad dengan plum dan bawang putih
Beetroot salad dengan bawang putih dan mayones adalah resep, diuji oleh waktu, tetapi dapat didiversifikasi dengan penambahan plum. Buah-buahan kering ini memberikan rasa istimewa, tak terlupakan, semua orang yang setidaknya pernah mencoba kombinasi semacam itu, tidak lagi membayangkan salad lain. Beberapa ibu rumah tangga membuat aprikot kering, tetapi opsi ini untuk amatir.
Bahan-bahan :
- bit - 2 pcs.;
- bawang putih - 3 siung;
- prun - 250 g;
- mayones - 2 sdm. sendok.
Persiapan
- Bit untuk dimasak, dingin, dipotong-potong atau digosok.
- Bawang putih bersih, naksir.
- Pangkas plum selama setengah jam, lalu potong.
- Campur semua bahan.
Salad bit dan wortel dengan bawang putih
Beetroot salad dengan bawang putih dan mayones adalah unik karena dapat berfungsi sebagai camilan terpisah, serta pelengkap untuk hiasan yang dibuat untuk sandwich. Jika Anda memotong kubus sayuran, ia akan mendapatkan rasa yang benar-benar berbeda. Aslinya secukupnya akan membuat salad wortel, bit, bawang putih, mayones.
Bahan-bahan :
- bit - 1 pc.;
- Wortel Korea - 150 g;
- bawang putih - 2-3 siung;
- mayones - 2-3 sdm. sendok.
Persiapan
- Bit mendidih, dinginkan, bersihkan, parut.
- Campur dengan wortel Korea. Anda bisa memasaknya sendiri, memilih wortel yang dipotong menjadi sedotan dalam cuka dengan minyak sayur, bawang putih dan lada hitam selama beberapa jam.
- Bawang putih, tambahkan ke salad.
- Bumbui dengan mayones.
Beetroot salad dengan apel dan bawang putih
Beetroot salad dengan bawang putih dan mayones adalah resep yang akan mengejutkan tamu jika Anda menambahkan apel dan kismis ke dalamnya. Makanan pembuka ini akan menyenangkan bagi orang dewasa dan anak-anak, hidangan ini akan menjadi makan malam diet yang luar biasa, berkat satu set vitamin yang kaya. Mayones dapat diganti dengan yogurt rendah lemak. Jumlah bawang putih meningkat atau menurun.
Bahan-bahan :
- bit - 2 pcs.;
- mayones - 2 sdm. sendok;
- apel - 2 buah;
- kismis - 50 g;
- bawang putih - 2 siung;
- hijau - 1 ikat.
Persiapan
- Bit mendidih, parut atau dipotong-potong.
- Kumpulkan kismis selama 20 menit, bilas, tambahkan ke sayuran.
- Kupas apel, potong dadu.
- Bawang putih dan sayuran hijau, tuangkan mayones.
- Tambahkan salad bit dengan bawang putih dan apel dan mayones.
Beetroot salad dengan buah delima dan bawang putih
Pada hari libur Anda dapat mengejutkan para tamu dengan membuat salad berlapis dengan bit , daging, bawang putih. Kenikmatan khusus diberikan kepada biji delima, mereka digunakan sebagai lapisan atas, yang juga berfungsi sebagai dekorasi untuk hidangan. Campuran sayuran yang tidak biasa ini sangat populer di kalangan anak-anak yang jarang menyukai bit.
Bahan-bahan :
- bit - 1 pc.;
- butiran delima - 3 sdm. sendok;
- fillet ayam - 200 g;
- telur - 2 buah;
- kentang - 2 buah;
- mayones - 2-3 sdm. sendok.
Persiapan
- Masak fillet, potong dadu.
- Bit dan kentang mendidih, potong.
- Untuk menyebar di piring, secara terpisah untuk mencampur dengan mayones.
- Telur masak, kupas, dikukus, atau dipotong.
- Baring salad bit dengan bawang putih, daging, telur dan mayones dalam lapisan, yang paling atas harus menjadi buah delima.