Bubur nasi baik untuk gizi anak-anak dan diet. Orang dewasa merekomendasikan hidangan ini di pagi hari.
Bubur nasi saja - itu enak, tapi membosankan. Memberitahu Anda cara memasak bubur nasi dengan apel, resep dasarnya sederhana, dapat diubah dengan cara yang berbeda tergantung pada keinginan dan preferensi rasa.
Untuk sereal kita lebih cocok nasi putih bundar dan apel manis dan asam.
Bubur nasi dengan apel
Bahan-bahan:
- nasi putih bundar - 1 gelas;
- air - 2 cangkir;
- apel - 1 buah;
- susu - 2 gelas (komponen opsional);
- kayu manis atau vanila 1-2 cubitan;
- mentega, alami.
Persiapan
Untuk menghilangkan sisa-sisa debu tepung beras, yang pasti terjadi selama pemrosesan biji-bijian, kita juga membilas nasi dengan air dingin. Isi beras yang sudah dicuci dalam panci dengan air bersih, aduk 1 kali, didihkan dan masak selama 8-12 menit. Jika Anda selalu dalam proses persiapan untuk mencampur bubur dengan sendok, itu akan menjadi lengket dan tidak dibatasi.
Apel harus dipotong kecil-kecil, Anda bisa mengupasnya dari kulit, tetapi ini tidak perlu. Jika Anda memasak untuk anak-anak dalam periode masalah dengan gigi, Anda biasanya dapat memarut apel di parutan.
Tambahkan apel ke bubur nasi bersama mentega . Bumbui dengan bubur kayu manis atau vanila (hanya tidak bersama).
Jika Anda ingin bubur nasi dengan apel, tambahkan susu hangat ke dalamnya. Rebus bubur pada susu tidak diperlukan (nasi sudah direbus dalam susu).
Untuk membuat bubur nasi dengan apel manis, Anda bisa menambahkan sedikit gula ke dalamnya (secukupnya), dan lebih baik - madu bunga alami. Perlu dicatat bahwa ketika menambahkan madu, bubur seharusnya tidak panas, karena ketika dipanaskan, madu tidak hanya kehilangan semua kegunaannya, tetapi senyawa berbahaya juga mulai terbentuk di dalamnya.
Untuk membuat bubur beras dengan apel lebih enak dan lebih menarik, Anda bisa menambahkan sedikit kismis yang dikukus ke dalamnya. Pertama tuangkan kismis dengan air mendidih, setelah 10 menit tiriskan air dan bilas lagi. Sekarang Anda bisa menambahkannya ke bubur.
Bahkan lebih baik memasak bubur nasi dengan apel dan kismis kering (kering).
Selama memasak, apel kering mendapatkan aroma dan aroma khusus. Tentu saja, Anda dapat menambahkan bubur beras tidak hanya apel dan kismis kering, tetapi juga buah-buahan kering lainnya, seperti aprikot kering, plum, serta kacang, biji wijen dan barang lainnya. Buah kering sebelum ditambahkan ke bubur harus dikukus dalam air mendidih.