Bubur oat di atas air adalah salah satu hidangan seimbang, sehat dan sehat yang disajikan untuk sarapan. Metode memasak ini mengurangi kandungan kalori dari serpihan beberapa kali, yang sangat baik untuk nutrisi terapeutik dan diet. Menambahkan buah berry, buah-buahan dan kacang-kacangan mendiversifikasi rasa makanan dan memberikan kesegaran, tekstur dan aroma.
Bagaimana cara memasak oatmeal di air?
Oatmeal pada air adalah hidangan yang bisa dimasak dengan berbagai cara. Hal utama adalah untuk menentukan konsistensi: 3 cangkir air per 1 cangkir oatmeal digunakan untuk cairan, rata-rata akan disediakan oleh rasio 2: 1, dan untuk yang sangat tebal, jumlah serpihan dan cairan yang sama diambil. Prosesnya sendiri sederhana: oatmeal direbus dalam air mendidih selama 15 menit.
Bahan-bahan:
- serpihan oat "Hercules" - 180 g;
- air - 360 ml;
- garam - 5 g.
Persiapan
- Rebus air, garam, dan tuang serpihan.
- Masak bubur dengan api besar selama 3 menit.
- Setelah itu, kecilkan api dan, aduk, masak selama 10 menit.
- Oatmeal yang lezat di air harus diinfuskan 5 menit sebelum disajikan.
Bubur oat di susu dan air
Resep untuk oatmeal dalam susu dan air memungkinkan Anda memulai hari baru dengan sarapan yang lezat dan sehat. Kombinasi ini cocok untuk mereka yang tidak mengikuti diet ketat, tetapi ingin mendapatkan hidangan bergizi dan bergizi. Ini disiapkan hanya dalam 10 menit, yang merupakan nilai tambah besar untuk mendapatkan makanan seimbang yang cepat.
Bahan-bahan:
- serpih oat - 230 g
- air 250 ml;
- susu - 250 ml;
- garam - sejumput;
- gula - 30 g;
- mentega - 50 g.
Persiapan
- Campurkan susu dengan air.
- Bawalah campuran sampai mendidih, bumbui dengan garam dan gula.
- Masukkan serpihan oat, kecilkan api dan masak, aduk, selama 5 menit.
- Bubur oat di air dan susu ditekan di bawah tutup selama 5 menit, diisi ulang dengan mentega dan disajikan ke meja.
Oatmeal dengan kismis di atas air
Bubur oatmeal pada air tanpa gula akan menyenangkan bahkan manis, jika Anda menambahkan kismis untuk itu. Ini berbahaya manis dengan glukosa alami dan fruktosa, dan memperkaya hidangan dengan sejumlah sifat yang menguntungkan. Keunikan dari resep ini adalah bahwa oatmeal tidak diseduh, tetapi dikukus dengan kismis dari kismis, karena keduanya mempertahankan semua zat yang berharga.
Bahan-bahan:
- serpih oat - 50 g;
- kismis - 50 g;
- air 280 ml.
Persiapan
- Bilas kismis dengan air dan masak selama 5 menit. Hapus dari piring.
- Tambahkan oatmeal.
- Bubur dari serpihan oat di atas air dikukus di bawah tutup selama 10 menit.
Bubur oat di atas air dengan apel
Oatmeal di atas air dengan apel mengacu pada bentuk sarapan "ramping" dan lezat, yang tidak disayangkan menghabiskan setengah jam waktu. Apel dalam bentuk apa pun dapat menambahkan kesegaran dan aroma, baik, dikaramelkan dengan kayu manis dan cengkeh - membuat hidangannya sempurna. Dengan metode persiapan ini, mereka luar biasa berair, jadi minyak tidak ditambahkan ke bubur.
Bahan-bahan:
- serpih oat - 100 g;
- gula - 20 g;
- kayu manis - 5 g;
- cengkeh - 3 pcs.;
- apel - 1 buah;
- air 450 ml.
Persiapan
- Kupas apel, potong-potong dan tuangkan 50 ml air panas.
- Tambahkan gula, cengkeh, kayu manis dan didihkan sampai apel melunak dan menguap cairan.
- Serpihan tuangkan ke dalam air mendidih dan masak.
- Bubur oat di atas air dimasak selama 20 menit, setelah itu disajikan dengan apel karamel yang pedas.
Oatmeal dengan pisang di atas air
Oatmeal pada air dengan pisang melanjutkan serangkaian sarapan sehat. Resep ini adalah berkah bagi atlet yang lebih suka latihan pagi. Piring ini mengandung stok karbohidrat cepat dan lambat, dan untuk waktu yang lama itu diisi dengan energi. Sereal semacam itu harus dimasak dari sereal gandum utuh, tetapi lebih baik tidak menggunakan serpihan memasak instan.
Bahan-bahan:
- pisang - 1 buah;
- gula merah - 30 g;
- kayu manis adalah sejumput;
- air 250 ml;
- serpih oat - 50 g.
Persiapan
- Dalam air mendidih, tuangkan oatmeal.
- Bubur dari serpihan oat di dalam air dimasak selama 15 menit.
- Sementara bubur perlahan mendekam, siapkan pisang.
- Potong menjadi irisan dan goreng dengan gula dan kayu manis.
- Aduk, tunggu karamelisasi dan taruh di atas bubur siap.
Oatmeal di atas air dengan madu
Oatmeal manis di air dapat menjadi hidangan vitamin jika gula diganti dengan madu. Tidak seperti pemanis lainnya, penggunaan madu akan berpengaruh negatif terhadap nilai energi oatmeal dan tidak akan meningkatkan nilai kalori. Untuk melestarikan khasiat madu yang bermanfaat, itu tidak dikenakan perlakuan panas, tetapi ditambahkan ke bubur yang sudah dimasak.
Bahan-bahan:
- serpih oat - 90 g;
- air - 480 ml;
- madu - 20 g;
- garam - sejumput.
Persiapan
- Tuangkan serpihan ke dalam air asin yang mendidih.
- Masak bubur selama 15 menit.
- Hapus dari panas, tutup dengan tutup dan bersikeras piring setidaknya selama 5 menit.
- Tambahkan madu, aduk.
- Oat bubur madu di air segera disajikan ke meja.
Oatmeal dengan plum di atas air
Oatmeal pada air dengan buah-buahan kering dapat mengubah persepsi tradisional dan harap dengan tints rasa baru. Dengan buah kering, bubur menjadi tidak hanya lebih aromatik, tetapi juga berubah menjadi produk bergizi tinggi yang secara permanen mengurangi rasa lapar. Untuk lebih juiciness dan aroma, bubur siap ditekan selama beberapa menit di oven.
Bahan-bahan:
- serpih oat - 150 g;
- plum - 90 g;
- aprikot kering - 60 g;
- air - 550 ml;
- mentega - 40 g;
- gula - 20 g.
Persiapan
- Rendam buah prem dan aprikot kering dalam air hangat.
- Dalam air mendidih, tuangkan oatmeal, tambahkan gula dan masak selama 15 menit.
- Ambil buah-buahan kering dari air, peras dan potong dadu.
- Tambahkan dengan mentega bubur dan aduk rata.
- Hangatkan bubur 7 menit di oven pada suhu 130 derajat.
Oatmeal malas di atas air
Malas oatmeal dalam botol di atas air - hidangan universal, yang memiliki sejumlah keunggulan. Seharusnya tidak diseduh, yang nyaman jauh dari rumah. Berkat memasak dalam wadah tertutup, Anda dapat mengambil bubur bersama Anda, tetapi yang paling utama adalah fleksibilitas resepnya, yang memungkinkan untuk menciptakan kombinasi rasa baru. Bubur bersikeras untuk waktu yang lama, jadi lebih baik memasaknya dari malam hari.
Bahan-bahan:
- serpih oat lunak - 50 g;
- air 250 ml;
- biji rami tanah - 20 g;
- oranye - 1/2 pcs.
Persiapan
- Serpihan Oat bercampur dengan biji rami.
- Tuangkan campuran ke dalam botol 400 ml.
- Tutup dengan potongan jeruk dan remas dengan garpu.
- Isi massa dengan air, tutup wadah dengan penutup dan kocok.
- Bubur malas oatmeal di air dimasukkan setidaknya selama 6 jam.
Oatmeal dalam microwave di atas air
Oatmeal dalam microwave di atas air sederhana dan mudah. Ini adalah masakan yang paling cocok untuk memasak dengan cara ini. Ini tidak "lari," tidak perlu diaduk, tetapi perlu ditempatkan dalam oven microwave, pengaturan daya maksimum dan memilih waktu dari 5 hingga 7 menit. Musim bubur sudah siap, menguras kelebihan air.
Bahan-bahan:
- serpih oat - 100 g;
- air 250 ml;
- garam - 5 g;
- mentega - 30 g;
- lada hitam - cubit.
Persiapan
- Serpihan Oat isi dengan air.
- Tempatkan dalam wadah khusus dalam microwave dan masak selama 7 menit pada daya maksimum.
- Masak bubur yang dibumbui, tambahkan mentega dan sajikan sebagai hiasan daging atau ikan.
Oatmeal dalam multivark di atas air
Bubur oat dalam multivark di atas air adalah cara mudah untuk mendapatkan sarapan yang sehat. Untuk bubur dalam kartun tidak perlu diawasi, tidak akan dicerna dan tidak dibakar, dan jika Anda meletakkan bahan-bahan di malam hari dan meletakkan "permulaan yang tertunda", pada pagi hari makanan akan siap. Bubur yang dilas harus diisi dengan minyak dan, untuk kelembutan yang lebih besar, dikukus dalam "Pemanasan".
Bahan-bahan:
- serpih oat - 150 g;
- air 400 ml;
- mentega - 50 g;
- gula - 20 g;
- garam - 5 g.
Persiapan
- Minyak cawan multivark.
- Tuang serpihan, tuang ke dalam air.
- Tambahkan gula dan garam. Aduk.
- Hidupkan mode "Kasha" selama 20 menit.
- Buka tutupnya, tambahkan mentega dan nyalakan mode "Pemanasan" selama 5 menit.