Hati adalah filter alami dari tubuh. Tubuh inilah yang mengambil semua racun dan racun yang masuk ke kita dari luar - dengan makanan atau dari lingkungan. Hati dihadapkan dengan seribu bahaya setiap detik - hanya hati Anda yang tahu tentang komposisi makanan yang autentik, tentang apa yang disembunyikan oleh produsen.
Alam telah menjadikan organ ini yang terkuat dan terbesar di tubuh kita. Hati dapat memperbaiki diri, membangkitkan, seperti Phoenix, hampir dari abu. Namun, jika kita hanya memperburuk situasinya dengan kebiasaan buruk, bekerja di perusahaan beracun, diet tidak seimbang, alkohol - sayangnya, dan dia tidak bisa mengatasi tekanan jahat semacam itu.
Pada prinsipnya, diet untuk hati harus diet harian kita, jenuh dengan makanan favorit Anda dari hati - produk warna hijau.
Namun, bagi sebagian besar dari kita, diet untuk hati berarti mengobati obesitas pada jaringannya, yaitu, hepatosis.
Hepatosis - kegemukan hati
Diagnosis hepatosis dibuat dalam kasus di mana hati 10 - 15% terlahir kembali di jaringan adiposa. Karena tidak sulit ditebak, jaringan lemak tidak dapat menggantikan hati, karena tidak memiliki sifat penyaringan.
Penyakit ini mempengaruhi baik wanita dan pria sama-sama. Ada banyak alasan untuk timbulnya penyakit ini. Pertama-tama - alkohol. Semua penyebab lain (gangguan metabolisme, kelaparan protein, kekurangan vitamin yang berkepanjangan, keracunan dengan zat beracun, konsumsi makanan berlemak berlebihan) mengindikasikan adanya penyakit hati berlemak non-alkoholik.
Perawatan diet
Diet untuk memulihkan atau mengobati hati bisa berlangsung selama bertahun-tahun. Untuk mengobati hepatosis dari pasien memerlukan disiplin dan kesabaran, karena Anda harus mematuhi salah satu diet "pencernaan" yang paling umum - sistem nomor makanan kuratif 5. Seperti yang ditunjukkan oleh para ilmuwan Amerika, bahaya terbesar bagi hati bukanlah makanan berlemak, tetapi karbohidrat yang mudah dicerna.
Karbohidrat dengan indeks glikemik tinggi menyebabkan pengendapan lemak di hati (karena tubuh menerima terlalu banyak kalori pada satu waktu, itu harus dikesampingkan untuk penyimpanan).
Karena itu, harus dihapus:
- gula putih;
- roti putih;
- nasi putih;
- manisan pabrik;
- pasta dan produk dari tepung kelas tertinggi.
Di bawah larangan-larangan ini, sebagian besar diet khas kita cocok.
Selain itu, diet dengan peradangan hati menunjukkan penolakan alkohol sekali dan untuk semua. Alkohol adalah yang paling sederhana karbohidrat dengan kandungan kalori yang layak. Ingat, penyebab pertama obesitas hati adalah penyalahgunaan alkohol.
Diet untuk membersihkan dan mengobati hati harus meliputi:
- makanan dengan kandungan tinggi serat makanan;
- makanan rendah kalori;
- produk dengan kandungan lemak jenuh yang rendah;
- jumlah total lemak tidak boleh melebihi 30% dari total diet.
Karena itu, dengan berani terbawa arus:
- kacang;
- jamu, sayuran berdaun;
- buah;
- Tanaman sereal yang tidak diolah (jangan beli sereal instan).
Produk hati paling favorit
Jika dalam kasus Anda, ini bukan tentang perawatan, tetapi tentang perawatan hati pencegahan, kami sarankan Anda menyertakan produk hati favorit Anda dalam diet harian Anda.
- Labu - hati, di samping produk "hijau", juga suka yang berwarna oranye. Labu mengandung vitamin T yang langka, yang bertanggung jawab untuk pemecahan makanan berat. Jika Anda akan makan siang padat dengan daging babi, domba, dan produk lemak lainnya, kami sarankan Anda sebagai hiasan - labu.
- Laminaria - pada orang-orang, kale laut. Laminaria , seperti labu, memiliki sifat filter. Ini mengandung asam alginat, dengan cara asimilasi logam berat terjadi,
senyawa kimia dan garam. Selain itu, karena kandungan yodium, rumput laut mengurangi kolesterol dalam darah. - Aprikot kering - mengurangi risiko kanker hati, yang sering berkembang atas dasar tubuh yang lemah dan berlemak. Komposisi aprikot kering mengandung komponen fenolik, yang juga meringankan hati kolesterol berat.
- Minyak zaitun - lindungi hati dari apa yang sebenarnya harus dilawan. Radikal bebas, radiasi, udara yang tercemar, asap rokok - semua minyak zaitun ini mengambil alih.