Untuk pecinta keju cottage, resepnya tidak ditemukan lebih baik daripada casserole dadih . Hidangan diet, ringan dan lezat mudah disiapkan, dan berbagai macam aditif buah membuat setiap casserole tidak seperti sebelumnya. Dalam artikel ini, kami akan berbagi dengan Anda resep untuk basi casserole.
Resep untuk casserole dadih dengan pisang
Bahan-bahan:
- pisang - 2 buah;
- keju cottage - 500 g;
- telur - 2 buah;
- susu - setengah abad;
- gula - 2-3 sdm. sendok;
- gula vanila - cubit;
- semolina - 2 sdm. sendok.
Persiapan
Tuang semolina 1/2 st. merebus air dan membiarkannya membengkak selama 30 menit. Keju cottage kami parut melalui saringan dan kami masukkan semangkuk blender. Setelah telur keju cottage, gula, vanili dan susu dikirim. Juga letakkan manga yang disiapkan di blender. Kami dengan hati-hati memukul alas untuk casserole dadih kami, mencoba membuatnya sebagai homogen mungkin.
Pisang dipotong-potong di sepanjang, atau ikal - melintang. Kami menyebarkan irisan pisang dengan mentega dan mengisinya dengan campuran dadih. Kami menghaluskan permukaan makanan penutup dadih dengan pisang dan mengaturnya untuk dipanggang 180 derajat 40 menit. Sebelum disajikan, kami mendinginkan casserole.
Casserole keju keju dengan pisang dalam multivariat
Bahan-bahan:
- pisang - 2 buah;
- krim asam - 3 sdm. sendok;
- keju cottage - 500 g;
- semolina - 3 sdm. sendok;
- gula - 3 sdm. sendok;
- gula vanila - cubit;
- garam - cubit.
Persiapan
Campur semolina dengan krim asam dan biarkan selama 30 menit. Pada akhir waktu, tambahkan telur, sedikit gula (biasa dan vanila), sedikit garam dan keju cottage ke pembawa acara yang bengkak. Kocok massa dengan blender hingga halus. Secara terpisah, kami menggosok pisang dan mencampur pure yang dihasilkan dengan basis dadih. Kami melumasi semangkuk minyak multivark dan menuangkan massa dadih ke dalamnya untuk casserole.
Hidupkan mode "Baking" dan masak casserole selama 40 menit di satu sisi, setelah itu kita balikkan dan panggang lagi selama 15 menit. Jangan mengambil casserole dari multivark hingga benar-benar dingin.
Casserole keju keju dengan pisang di oven
Bahan-bahan:
- serpih oat - 2 item;
- susu - 1 ½ st.;
- pisang - 2-3 buah;
- gula - 2-3 sdm. sendok;
- putih telur - 2 pcs.;
- garam - sejumput;
- keju cottage - 250 g.
Persiapan
Dari serpihan oat dan susu, masak bubur kental dengan tambahan gula. Bubur yang dimasak didinginkan dan dicampur dengan keju cottage. Secara terpisah, kocok dengan protein putih telur dan juga masukkan ke dalam campuran oat. Kami menambahkan sedikit garam. Tuang campuran casserole ke dalam bentuk berminyak dan masak casserole di oven selama 1 jam pada 160 derajat.
Casserole keju keju dengan pisang dan apel
Bahan-bahan:
- pisang - 1 buah;
- apel - 1 buah;
- keju cottage - 500 g;
- telur - 2 buah;
- tepung terigu - 4 sdm. sendok;
- gula - 4 sdm. sendok;
- baking powder - 1 sendok teh;
- krim asam - 2 sdm. sendok.
Persiapan
Keju cottage yang halus dibumbui dengan mixer dengan gula, telur, dan baking powder. Massa homogen dicampur dengan tepung yang sudah diayak sebelumnya. Secara terpisah, menggunakan blender, kocok pisang dan apel ke dalam massa seperti puree. Tuangkan haluskan ke dasar dadih dan aduk rata.
Membentuk minyak kue dan taburi tepung. Tuang campuran untuk casserole dadih ke dalam cetakan dan taruh semuanya dalam oven pada 180 derajat selama 40 menit. Setelah 20 menit, kami mengeluarkan puding panggang dari oven, mengolesinya dengan krim asam, sehingga akhirnya casserole menjadi tertutup oleh kulit yang kerak, dan kami kembali untuk mempersiapkan kembali.
Sebelum disajikan, casserole yang sudah siap harus didinginkan agar hangat, setelah itu dapat dipotong menjadi beberapa bagian dan disajikan dengan selai, krim asam, atau hanya menyiram mentega cair.