Hari ini kami akan memberi tahu Anda cara membuat kolak buah murbei dalam kombinasi dengan buah dan buah lainnya, dan proporsi apa yang harus diamati untuk mendapatkan rasa yang paling jenuh dan rasa yang lezat.
Kolak dengan catatan rasa yang sangat menarik diperoleh dari berry murbei dan ceri segar dengan tulang.
Kolak ceri manis dengan tulang dan mulberry
Bahan-bahan:
- buah murbei - 200 g;
- buah ceri dengan tulang - 200 g;
- gula pasir - 200 g;
- asam sitrat - 1/2 sdt;
- air murni - 2,5 liter.
Persiapan
Buah ceri murbei dan manis dicuci dengan air dingin dan biarkan mengering. Dalam panci dengan ukuran yang sesuai, tuangkan air, tuangkan gula dan asam sitrat, taruh di atas kompor, panaskan hingga mendidih. Kami menyebarkan buah yang disiapkan, sekali lagi kami menunggu, sementara akan mulai mendidih. Rebus sepuluh menit di atas api kecil dan matikan kompor. Ayo kita masak dan keren. Kompo aromatik yang lezat dari ceri dan murbei sudah siap.
Kompot semacam itu juga dapat dipanen untuk musim dingin. Untuk melakukan hal ini, kita menuangkannya masih panas pada botol yang sudah disterilkan, memakai pasteurisasi, botol liter selama dua puluh menit, tiga liter selama tiga puluh lima hingga empat puluh menit, dan kemudian menggulung dengan tutup steril, biarkan dingin, dan simpan.
Anda pasti akan menyukai kombinasi kolak stroberi manis dan harum.
Komposisi mulberry dan stroberi
Bahan-bahan:
- buah murbei - 500 g;
- stroberi - 500 g;
- gula pasir - 400 g;
- asam sitrat - secukupnya;
- air murni - 3 liter.
Persiapan
Buah murbei dan stroberi dicuci dalam air dingin, stroberi dibersihkan dari sepal. Dalam panci, tuangkan air yang dimurnikan, didihkan, tuangkan gula, masak sirup selama lima menit, dan masukkan buah beri yang sudah disiapkan di dalamnya. Setelah mendidih, masak dengan api kecil selama sepuluh menit, matikan kompor dan tambahkan asam sitrat ke kolak secukupnya. Kami memberikan kolak mulberry dan stroberi untuk menanamkan diri sebelum pendinginan sepenuhnya di bawah tutupnya.
Rasa yang indah dan unik dari minuman ini menciptakan rasa mulberry yang menyenangkan dan rasa raspberry yang kaya.
Komposisi raspberry dan murbei
Bahan-bahan:
- buah murbei - 800 g;
- raspberry - 200 g;
- gula pasir - 350 g;
- asam sitrat - secukupnya;
- air murni - 3 liter.
Persiapan
Buah murbei dan raspberry disortir, kita menyingkirkan gagang bunga, ranting dan daun, jika perlu, dibilas dengan air dingin dan biarkan sedikit kaca dan kering. Sementara itu, dalam panci dengan ukuran yang sesuai, tuangkan air dan taruh di atas api. Setelah mendidih, tuangkan gula, aduk hingga larut, buang berry murbei, didihkan, dan masak di atas api kecil selama lima menit. Sekarang kita melempar raspberry, kita sekali lagi mendidihkan dengan api besar, kurangi mereka seminimal mungkin, masak selama lima menit lagi, dan matikan kompor. Tambahkan secukupnya asam sitrat, aduk, tutup dengan tutup dan biarkan hingga benar-benar dingin. Kompos yang lezat dan aromatik dari mulberry dan raspberry siap.
Sangat melengkapi satu sama lain di kompot murbei dan apel. Persiapkan, dan Anda bisa melihatnya sendiri.
Komposisi apel dan mulberry
Bahan-bahan:
- buah murbei - 500 g;
- apel - 500 g;
- gula pasir - 400 g;
- asam sitrat - secukupnya;
- air murni - 3 liter.
Persiapan
Beras murbei dicuci dengan air dingin dan biarkan hingga kering. Sementara itu, apel yang sudah dicuci dibersihkan dari inti dan dipotong menjadi irisan. Tuangkan air ke dalam panci, didihkan, tambahkan gula dan aduk hingga larut. Sekarang kita melempar apel dan mulberry yang sudah disiapkan, kita berikan lagi untuk merebus, dan didihkan dengan api kecil selama sepuluh menit. Kami mencoba mencicip, jika perlu, tambahkan asam sitrat, campurkan dan biarkan di bawah tutup sampai benar-benar dingin.