Krim asam dengan gelatin untuk kue - resep

Ada banyak krim yang berbeda untuk pencuci mulut. Kami akan memberi tahu Anda sekarang resep krim asam dengan gelatin untuk kue.

Krim asam dengan gelatin untuk biskuit

Bahan-bahan:

Persiapan

Gelatin diisi dengan air dan kita membiarkannya untuk sementara, sehingga membengkak. Setelah ini, massa yang dihasilkan diatur di atas panci dengan air mendidih dan dibawa untuk menyelesaikan pembubaran, aduk terus-menerus. Pada saat yang sama, penting untuk memastikan bahwa massa tidak mulai mendidih, karena semua sifat gelatin akan hilang. Kami menempatkan gelatin terlarut di samping untuk mendinginkan. Sekarang kocok krim asam, tambahkan vanilin dan gula bubuk. Kuantitasnya dapat ditingkatkan atau diturunkan berdasarkan preferensi pribadi. Dan bahwa massa krim asam ternyata lebih luar biasa, piring di mana kita akan mengalahkannya, lebih baik untuk menghapus menit selama 30 menit ke dalam freezer. Dengan tetesan tipis, tuangkan dalam gelatin terlarut tanpa menghentikan proses pencambukan. Ketika massa krim asam benar-benar homogen, itu dapat dengan aman diterapkan pada kue biskuit.

Krim keju krim keju dengan gelatin untuk kue

Bahan-bahan:

Persiapan

Dengan ceri menghapus batu dan jatuh buah beri tidur. Blender semua ini tumbuk di haluskan. Dalam berat yang diterima kami menambahkan keju cottage, vanillin dan lagi semua yang kami giling. Tuangkan gelatin sekitar 50 ml air. Setelah bengkak, kami menempatkan piring dengan massa yang dihasilkan ke dalam bak air dan membawanya ke larutan gelatin. Dinginkan dan tambahkan campuran tersebut ke massa kurd-cherry, tambahkan krim asam dan aduk rata. Krim asam yang dihasilkan untuk kue biskuit dengan gelatin segera diaplikasikan pada kue.

Krim asam dengan gelatin dan buah-buahan

Bahan-bahan:

Persiapan

Gelatin dibiakkan dalam susu. Setelah sekitar setengah jam, ketika gelatin benar-benar bengkak, kami meletakkan piring di atas bak air dan, mengaduk, membawanya ke pelarutan penuh. Setelah itu, kita biarkan massa mendingin. Sekarang kocok krim asam dengan baik, tambahkan gula bubuk, aduk lagi. Perlahan masukkan campuran agar-agar dan aduk rata. Sekarang tambahkan potongan buah. Ini dapat benar-benar buah dan buah musiman. Di musim dingin, Anda dapat dengan aman menambahkan potongan buah kaleng, tetapi Anda perlu memastikan bahwa terlalu banyak kelebihan cairan tidak masuk ke dalam krim bersama mereka. Sekali lagi, aduk krim kami dengan baik dan gunakan untuk tujuan yang dimaksudkan.