Kue dengan ham adalah kue yang kaya dan lezat, yang sempurna sebagai sarapan ringan untuk teh, dan sebagai camilan untuk makan malam.
Pie Ham di multivark
Bahan-bahan:
- telur - 2 buah;
- tepung terigu - 2 sdm. sendok;
- keju - 100 g;
- susu - 1 butir;
- ham - 100 g;
- garam, gula;
- hijau - sesuka hati;
- Mentega.
Persiapan
Telur dipukul rata dengan pengocok, tambahkan sedikit gula, garam, dan tuang ke dalam tepung. Semua seperti seharusnya, campur, sehingga tidak ada benjolan yang terbentuk. Hijauan dicuci, dihancurkan, ham diparut dalam kubus kecil. Keju gosokkan pada parutan besar dan tuangkan semua bahan ke dalam adonan, aduk rata.
Di dalam cangkir, multivarka melemparkan sepotong kecil mentega cair dan melumasi panci. Tuangkan adonan, tempelkan ke alat, setelah sekitar satu jam, pelan-pelan putar kue, tutup dan tunggu sinyal siap.
Laurent Pie dengan Ham
Bahan-bahan:
- tepung terigu - 250 g;
- mentega - 130 g;
- telur - 1 buah;
- air dingin - 3 sdm. sendok;
- garam.
Untuk mengisi:
- ham - 300 g;
- bohlam - 1 buah;
- jamur - 150 g.
Untuk mengisi:
- telur - 2 buah;
- keju - 150 g;
- krim - 200 ml.
Persiapan
Ham cincang halus, jamur passeruem dengan bawang dan campuran. Kami menyaring tepung dan menggabungkannya dengan mentega cincang. Tambahkan sedikit garam dan telur. Kami mencampurkan semuanya ke keadaan homogen, menuangkan air dingin. Adonan menempel di bola, dibungkus dalam film dan disimpan selama 30 menit di kulkas. Bagian bawah dari bentuk yang dapat dipisahkan ditutupi dengan kertas roti, kami menyebarkan adonan, kami menyebarkannya dengan tangan kami dan membentuk sisi.
Kemudian bagikan pengisian dan isi dengan lapisan seragam. Untuk persiapannya, kocok dengan telur. Keju gosokkan pada parutan besar dan taburi pai dengan ham dan jamur di atasnya. Sekarang taruh formulir di oven dan panggang selama sekitar 45 menit.
Pie dengan brokoli dan ham
Bahan-bahan:
- keripik, adonan non-ragi - 300 g;
- minyak zaitun - 2 sdm. sendok;
- bohlam - 1 buah;
- brokoli 250 g;
- telur - 3 buah;
- ham - 100 g;
- susu - 200 ml;
- keju - 100 g;
- ground nutmeg - pinch;
- rempah-rempah.
Persiapan
Oven pre-ignite, atur suhu pada 200 derajat dan biarkan hangat. Pastry puff digulung menjadi lapisan, kami menaruhnya ke loyang, kami membentuk sisi, kami menusuknya di beberapa tempat dengan garpu dan meletakkannya di kulkas. Bawang potong menjadi cincin dan biarkan selama 5 menit bersama dengan brokoli yang diproses dan dibongkar pada perbungaan. Telur kocok dengan susu, tambahkan irisan ham iris, kami masukkan keju parut, campuran brokoli, podsalivaem dan lada. Kemudian olesi isian siap pakai ke adonan dan panggang puff pastry dengan brokoli dan ham selama 30 menit.