Tidak ada rahasia bahwa semua orang suka yang manis, baik tua maupun muda. Kami menawarkan Anda resep kue pastry buatan rumah yang manis dari cookies, resep ini memiliki banyak keuntungan. Ini sangat cepat disiapkan, Anda tidak harus mengotori dan mencuci gunung piring dan dari makanan penutup ini tidak pernah ada remah-remah. Mari kita persiapannya sesegera mungkin.
Saus coklat coklat
Bahan-bahan:
- cookie - 450 g;
- krim 20% - 6-7 st. sendok;
- gula - 170 g;
- mentega - 200 g;
- kakao - 75 g;
- coklat (lebih disukai hitam) - 60 g;
- kacang-kacangan (walnut atau lainnya) - 150 g.
Persiapan
Untuk resep ini, ambil cookie konvensional yang mudah hancur. Gabungkan dengan cara "kakek" sederhana: dengan menggulung pin di tas. Dalam mangkuk atau panci, campurkan krim, cokelat, gula, dan cokelat. Aduk dan rebus dengan air mandi. Dinginkan campuran sedikit. Potong mentega menjadi beberapa bagian dan tambahkan ke dalam campuran yang didinginkan. Cookie cincang menambahkan bagian, mencampur dengan baik. Jika massa sedikit cair, masukkan ke dalam dingin, jadi agak kaku.
Kupas kacang dalam wajan kering, aduk terus. Dinginkan, tumpuk sesuai ukuran yang diinginkan dan tambahkan ke massa cokelat.
Aduk daging cokelat dengan tangan Anda dan buat sosis darinya. Bungkus dalam perkamen dan biarkan di kulkas selama 1,5 jam.
Setelah tiga jam, kue cokelat sosis kue sudah siap.
Saus krim keju cottage
Bahan-bahan:
- sedotan manis - 200 g;
- permen krim, toffee (sesuai dengan jenis sapi) - 500 g;
- Mentega 83% - 100 g.
Persiapan
Iris dan melelehkan mentega. Tambahkan permen di sana dan aduk terus, biarkan benar-benar larut dalam minyak. Didihkan. Di atas meja, letakkan perkamen untuk dipanggang dan taruh jerami manis di atasnya. Saat campuran mendingin, tuangkan ke atas sedotan. Secara perlahan lipat semua sosis dan kirim ke kulkas selama 1,5 jam.
Cookie sosis dengan susu kental
Bahan-bahan:
- biskuit kue kue - 550 g;
- mentega dengan krim 83% - 260 g;
- susu kental - 1 pot;
- kismis atau aprikot kering - 0,5 gelas;
- kakao - 100 g;
- Gula vanila - 1 bungkus.
Persiapan
Gilas cookie dengan rolling pin atau blender, sebaiknya remah-remahnya memiliki ukuran yang berbeda. Campur mentega lembut dan susu kental. Tambahkan kue, kismis, dan vanilin ke dalam campuran ini. Aduk rata. Krim harus cukup padat dan kental. Letakkan seluruh makanan manis di atas film makanan, gulung kue ke dalam sosis dan letakkan di lemari es. Makanan penutup siap dalam waktu sekitar 2 jam. Jika susu kental sudah matang, itu akan mendapatkan rasa yang sama sekali berbeda. Anda bisa bereksperimen dengan pengisian, mengganti kismis dengan kacang.