Kami berpikir bahwa tidak ada yang lebih lezat daripada teh aromatik dengan pai, dan karena itu menyiapkan resep untuk sajian sederhana dan lezat, dijamin membuat teh Anda minum lebih santai.
Resep untuk pai lezat untuk teh
Siapa yang tidak suka makan brownies ? Brown mencintai semuanya, dan siapa yang tidak suka, dia mungkin hanya tidak mencobanya. Dan bagaimana dengan Brownie berdasarkan tes pastry ? Saya harus menjajakan, tapi itu sepadan.
Bahan-bahan:
Untuk ujian:
- tepung terigu - 225 g;
- lemak krim asam - 45 g;
- gula putih - 75 g;
- mentega (lemak) - 75 g;
- bubuk kakao 25 g;
- telur ayam - 1 potong;
- cokelat hitam (meleleh) - 50 g.
Untuk mengisi:
- gula putih - 150 g;
- tepung terigu - 120 g;
- mentega (lemak) - 170 g;
- kacang-kacangan (apa saja) - 150 g;
- telur ayam - 3 buah;
- bubuk kakao 65 g;
- baking powder untuk uji -5 g;
- coklat hitam - 120 g.
Persiapan
Suhu di oven disesuaikan hingga 200 derajat. Untuk adonan, gabungkan tepung terigu (yang sebelumnya disaring) dengan coklat dan gula, digiling dengan mentega lunak, lalu gabungkan remah-remah dengan krim asam, telur, dan coklat leleh. Adonan yang sudah jadi tertinggal di kulkas. Setengah jam akan cukup untuk gluten dari biji-bijian gandum untuk "bersantai".
Untuk mengisi, kocok mentega cair dengan gula putih. Hasilnya, massa krim putih keluar, yang kami tambahkan tepung, sedikit baking powder dan bubuk cocoa, campurkan semuanya ke homogenitas dan gabungkan dengan telur, cincang coklat dan kacang.
Adonan digulung, dimasukkan ke dalam bentuk dan dimasak selama dua puluh menit. Kami mengisi basis didinginkan dengan campuran cokelat dan mengembalikan pai buatan sendiri untuk teh di oven selama setengah jam, menurunkan suhu hingga 180 derajat.
Resep untuk pai ringan untuk teh dengan selai
Terlepas dari kenyataan bahwa kue sebelumnya ternyata sangat lezat, sulit untuk menyebutnya terjangkau untuk seorang nyonya pemula, tapi itu tidak masalah, karena ada juga resep sederhana untuk kue teh, misalnya, salah satu yang akan kita bahas lebih lanjut.
Bahan-bahan:
- kefir - 250 ml;
- tanah cengkeh - 1 sendok teh;
- kayu manis - 3 g;
- mentega - 230 g;
- soda - 6 g;
- gula - 200 g;
- bubuk kakao - 2 sdm. sendok;
- telur ayam - 5 pcs.;
- selai blueberry - 250 g;
- tepung terigu - 480 g.
Persiapan
Temper oven hingga 180 derajat. Bentuk loyang dengan lapisan minyak tipis.
Dalam mangkuk yang dalam, kocok gula dan mentega sampai terbentuk massa yang putih dan lapang. Tambahkan telur, lalu tambahkan bumbu adonan dan soda, secara bergantian tuangkan kefir dan tuangkan tepung ke dalam porsi, aduk terus. Aduk adonan dengan selai dan tuangkan ke dalam cetakan. Kami meletakkan kue selama 50 menit di oven.
Pai pada yogurt untuk teh dapat dimasak tidak hanya dengan selai blueberry, tetapi, misalnya, dengan kismis.
Kue manis dengan susu kental untuk teh
Untuk benar-benar pemula memasak atau penggemar resep ekspres, kami sarankan memperhatikan kue pada susu kental. Semua 5 bahan dan kurang dari satu jam untuk memasak dan memanggang, dan di atas meja Anda akan ditampilkan suguhan teh manis dan manis.
Bahan-bahan:
- susu kental - 400 g;
- terigu - 150 g;
- baking powder - 1/2 sdt;
- telur - 4 buah;
- Mentega - 50 g.
Persiapan
Oven dibawa ke suhu 175 derajat. Bentuk untuk memanggang dengan diameter 22 cm dilumasi dan ditaburi sedikit tepung. Kocok semua bahan untuk kue kami: telur, tepung diayak, mentega cair, dan baking powder. Sebagai hasilnya, adonan yang homogen dan tebal akan diperoleh, yang perlu dituangkan ke dalam bentuk yang disiapkan. Pie di susu kental dipanggang selama sekitar 40 menit, dan kemudian dapat disajikan dengan buah segar, ditaburi gula bubuk.