Yodium - yang paling penting untuk mikro manusia, terlibat dalam sintesis hormon tiroid. Dengan kekurangan tubuhnya, seseorang merasa lesu dan mengantuk, ia sering tersiksa oleh seringnya sakit kepala, memori dan perhatian yang berkurang. Orang dewasa membutuhkan 150 mikrogram yodium setiap hari, jadi sangat penting untuk mengetahui makanan mana yang mengandung banyak yodium untuk mencegah kekurangannya dalam tubuh.
Dalam produk apa ada banyak yodium untuk tiroid?
Di alam, yodium terjadi hampir di mana-mana, tetapi kebanyakan dari semua di laut air dan angin laut. Oleh karena itu, mereka yang peduli dengan kesehatan kelenjar tiroid mereka harus terlebih dahulu termasuk garam laut dan makanan laut dalam diet, dan juga, bila memungkinkan, secara teratur pergi berlibur ke laut. Semua jenis tiram, kerang, krustasea dan lainnya harus secara teratur hadir dalam menu, seperti ikan - bertengger, ikan flounder, tuna, hake, cod liver , haddock, saury, dll. Tetapi tempat pertama di antara seafood adalah rumput laut atau rumput laut: mengandung dari 50 hingga 70 mcg yodium.
Yodium rendah pada ikan air tawar, seperti pada makanan biasa. Namun, ada satu produk di mana banyak yodium adalah kenari. Dalam 100 g produk mengandung 30 mcg elemen jejak ini. Jelas bahwa hanya kernel yang digunakan untuk makanan, tetapi cangkang dan septa tidak dibuang, tetapi digunakan untuk menyiapkan semua jenis tincture. Untuk produk yang mengandung banyak yodium, sertakan buah eksotis yang disebut feijoa . Buah beri kehijauan ini termasuk 30 mg yodium. Mikronutrien ini juga terkandung dalam air minum biasa, tetapi ada daerah di mana air miskin di yodium. Warga yang tinggal di dalamnya juga dapat mengambil iodomarine dan ini terutama berlaku untuk anak-anak, wanita hamil dan menyusui.
Secara umum, nutrisi harus rasional dan seimbang, yang akan mengurangi risiko kekurangan mikroelemen yang diperlukan ini untuk organisme.