Pizza adalah salah satu hidangan masakan Italia yang paling internasional, paling lezat, dan beragam. Itu secara luas dikenal di Austria, Amerika Serikat, India, Brasil, Amerika, Rusia, Ukraina dan banyak negara lain. Ada banyak jenis dan jenis pizza. Biasanya dibuat bulat, tetapi bisa berbentuk persegi panjang atau persegi. Hidangan siap biasanya dipotong kecil-kecil dan ada tangan. Mengisi pizza dapat dibuat dari segala sesuatu yang dipikirkan atau ada di dalam kulkas. Adonan untuk pizza juga bisa disiapkan sendiri, tetapi Anda dapat membeli siap pakai. Berikut ini contoh bahan dan persiapan cepat pizza dengan sosis dan tomat.
Resep pizza dengan sosis dan tomat
Bahan-bahan:
- puff pastry atau pizza base;
- saus tomat, mayones (atau saus) - secukupnya;
- merica, bumbu;
- sosis setengah asap;
- bawang;
- keju keras (Anda dapat memiliki beberapa jenis);
- buah zaitun;
- tomat.
Semua bahan yang kami cicipi - yang lebih mencintai.
Persiapan
Proporsi terbaik dalam pizza - 2: 1: 2, yang berarti 200 gram adonan 100 g pengisian dan 200 g keju.
Gulung adonan tipis dan potong lingkaran atau persegi panjang dari diameter yang diperlukan. Permukaannya dilumasi dengan campuran saus tomat dan mayones, yang ditaburi bumbu. Kami menggosok keju dan menaruhnya di atasnya, lalu sosis, zaitun, dan bawang, di atasnya - tomat. Semua ini lagi, ditaburi dengan keju dan dalam oven panas selama sekitar 10 menit; kami fokus pada keju - itu harus benar-benar meleleh.
Alih-alih sosis dalam pizza, Anda bisa menaruh ham dengan tomat. Untuk pecinta tomat khusus, Anda dapat membuat pizza dengan tomat saja.
Metode di atas untuk membuat pizza dengan tomat cukup sederhana dan semua orang akan mengatasinya. Jika diinginkan, Anda dapat memanggang adonan sendiri, dan mengisi topping pizza dengan tomat atau bahkan membuat sendiri dengan komponen-komponen yang telah Anda lihat di suatu tempat atau Anda ingin mencoba dan bereksperimen.