Seorang ibu rumah tangga yang baik dapat menggunakan bahkan kue kering, dan ini bukan tentang remah roti sederhana, atau crouton, tetapi tentang hidangan roti yang lengkap - puding.
Puding roti yang lezat mudah disiapkan, dan hasil akhirnya akan membuat stun tidak hanya semua mencoba, tetapi juga nyonya sendiri.
Resep roti puding dengan apel
Puding roti tradisional Inggris dengan apel disajikan tanpa saus vanila tradisional. Resep keduanya baca di bawah ini.
Bahan-bahan:
Untuk puding:
- roti (potong dadu) - 4 item;
- kismis - 1/4 butir;
- apel - 2 buah;
- gula merah - 1 butir;
- susu - 3/4 item;
- margarin - 1/4;
- bubuk kayu manis - 1 sendok teh;
- ekstrak vanili - 1/2 sdt;
- telur - 2 pcs.
Untuk saus vanili:
- gula putih - 1/4;
- gula merah - 1/4;
- susu - setengah abad;
- margarin - setengah abad;
- ekstrak vanili - 1 sendok teh.
Persiapan
Kami mengupas apel dari biji dan kulit, dan potong menjadi irisan tipis. Dalam mangkuk besar, kami menggabungkan roti potong dadu, segar, atau sedikit basi, apel dan kismis.
Kami menaruh panci kecil di atas api kecil dan mengisinya dengan segelas gula, menuangkan susu dan membuat margarin, atau mentega. Biarkan campuran tersebut terbakar sampai margarin meleleh, lalu tuangkan bahan campuran panas ke dalam mangkuk besar.
Secara terpisah campurkan kayu manis, vanila dan telur. Kami menuangkan massa laktat-empedu ke dalam piring untuk dipanggang dan menutupinya dengan campuran telur. Kami memanggang puding apel di oven pada 175 derajat 40-50 menit.
Sementara puding sedang dimasak, campurkan dua jenis gula, susu dan margarin, atau mentega dalam panci. Bawa campuran hingga mendidih dan segera angkat dari api. Tambahkan ekstrak vanila ke dalam saus dan tuangkan puding siap.
Selain apel di piring, Anda dapat menambahkan hampir semua buah favorit, seperti buah persik, pir, atau bahkan buah ara, dan bukannya saus vanila menggunakan pure berry, atau cokelat leleh.