Salad buah bisa menjadi sarapan ringan atau makanan penutup, yang akan menarik konsumen dari berbagai usia. Dalam artikel ini, kami akan membagikan beberapa resep asli dan klasik dari hidangan ini.
Salad buah dengan krim
Bahan-bahan:
- blueberry - 2 item;
- melon - 200 g;
- anggur hijau - 1 cluster;
- Stroberi - 2 item;
- belimbing - 1 buah;
- krim keju - 200 g;
- jus lemon - 2 sdm. sendok;
- krim untuk mencambuk - 1/2 st.;
- gula puda - 1/4 abad;
- pecan - 1/2 sdm.
Persiapan
Dalam mangkuk salad kami mencampur blueberry, melon potong dadu dengan kubus, potongan buah anggur, kupas, karpet stroberi dan potongan-potongan belimbing.
Dalam mangkuk terpisah, cambuk krim sampai bentuk puncak keras. Secara terpisah, cambuk keju krim dengan bubuk gula dan sedikit jus lemon. Jika krim keju tidak di tangan, Anda dapat menyiapkan salad buah dengan krim kocok dan keju cottage, untuk ini, keju cottage pertama digosok dengan garpu, dan kemudian dicampur dengan sisa bahan.
Menggunakan spatula silikon, gabungkan whipped cream dan curd mass. Sebarkan campuran yang dihasilkan di atas salad buah. Kami menghias hidangan dengan tanda bintang belimbing dan kacang cincang.
Resep sederhana untuk salad buah dengan krim
Bahan-bahan:
- krim keju - 90 g;
- krim asam - 3 sdm. sendok;
- jus lemon - 2 sdm. sendok;
- gula - 2 sdm. sendok;
- nanas - 1 buah;
- oranye - 1 buah;
- ceri - 1/2 st.;
- anggur - setengah abad;
- hazelnut - setengah abad;
- marshmallow - 1 item;
- krim untuk mencambuk - 1/2 st.
Persiapan
Kocok krim dengan pengocok sampai lembut puncak terbentuk. Krim keju dicampur dengan krim asam, jus lemon dan gula.
Kami memotong inti dari nanas, dan memotong daging menjadi kubus kecil. Buah ceri dan anggur dipotong setengahnya, dan tulang-tulangnya dibuang. Kami mengupas jeruk dari kulit, dan dari segmen kami memotong film dan membongkar mereka dengan jari-jari kami untuk potongan besar. Hazel dicincang kasar dengan pisau. Segelas marshmallow atau marshmallow, potong dadu kecil. Campurkan buah-buahan yang sudah disiapkan, kacang-kacangan dan marshmallow dalam mangkuk salad, berlimpah air dengan saus krim dan aduk. Salad siap sudah dapat disajikan ke meja, dan Anda dapat memasukkan kulkas selama 3 jam, dan kemudian potong menjadi beberapa bagian.
Dalam resep ini Anda dapat menggunakan buah favorit, dan Anda dapat melayani dengan sirup buah atau selai.