Kue dengan apel di yoghurt adalah bantuan yang baik untuk ibu rumah tangga, yang tidak suka rewel panjang dengan adonan, atau ketika Anda harus dengan cepat mengetahui sajian lezat untuk teh. Pilihan untuk kelezatan seperti itu luar biasa, semua orang dapat memilih salah satu yang sesuai dengan selera dan keinginan mereka sendiri.
Bagaimana cara memasak kue dengan apel di yoghurt?
Adonan pada yogurt untuk pai apel dapat benar-benar berbeda: pasir, ragi, jeli, rasa kelezatannya tidak akan sama dengan yang lain, dan produk, sebagai suatu peraturan, tidak perlu banyak untuk membuat setiap varian kue.
- Pie tercepat dengan apel di kefir - menuangkan, opsi ini akan menguasai setiap cook-amatir. Mengisi buah, potong irisan atau kubus, jika diinginkan, kayu manis ditambahkan.
- Charlotte dengan dasar asam-susu - versi kue untuk malas, kue keluar subur, keropos, dan pengisian ditempatkan di bagian bawah cetakan dan dituangkan ke dalam adonan.
- Adonan ragi di kefir akan berubah subur, jika ada keraguan dalam daya angkat ragi, Anda dapat menambahkan baking powder ke dalam komposisi. Untuk mengisi digunakan sebagai buah segar, dan selai, selai atau selai dari apel.
- Pie yang lezat dengan apel di kefir dan margarin adalah varian yang baik dari kelezatan berpasir, tidak seperti versi klasiknya, pangkalnya akan menjadi lebih lembut dan untuk waktu yang lama akan tetap segar.
- Dalam mengisi Anda dapat menambahkan buah-buahan lain, buah, kacang.
- Pengisian dapat dibuat lebih lezat jika irisan apel digoreng dalam penggorengan selama 10 menit dengan penambahan vanillin, kayu manis, gula (madu) dan kacang.
Pie jeli dengan apel di yoghurt
Pai pai apel pada yoghurt adalah versi klasik dari suguhan ini, yang disiapkan hanya dalam 40 menit, dengan mempertimbangkan waktu untuk mempersiapkan tes. Buah-buahan harus digunakan asam manis, tidak terlalu juicy, dalam adonan jika Anda ingin menambahkan sendok lemon, akan memberikan rasa dan aroma khusus untuk kelezatan siap.
Bahan-bahan:
- kefir - 250 ml;
- telur - 2 buah;
- gula - 150 g;
- minyak lunak - 100 g;
- tepung terigu - 300 g;
- kulit lemon - 1 sdm. l.;
- vanillin, baking powder;
- kayu manis - 1 sdt;
- apel - 2 pcs.
Persiapan
- Potong apel menjadi kubus, taburi kayu manis.
- Kocok telur dengan gula, aduk rata, vanilin dan baking powder.
- Masukkan minyak lunak, diikuti tepung terigu. Adonannya harus cair.
- Tuangkan setengah adonan ke dalam bentuk berminyak. Tata pengisian, tuangkan sisa alasnya.
- Panggang kue dengan apel di yoghurt selama 25 menit pada 190.
Pai Charlotte pada yogurt dengan apel - resep
Pai charlotte yang terkenal dengan apel di yoghurt adalah pilihan yang baik dan cepat untuk memasak makanan favorit Anda. Bahan susu asam tidak perlu banyak, hanya untuk menambah kemegahan pada kue. Potongan buah menjadi irisan tipis, tersebar di bagian bawah cetakan, ditaburi gula, jika diinginkan, kayu manis.
Bahan-bahan:
- telur - 3 buah;
- gula - 180 g;
- tepung terigu - 300 g;
- kefir - 100 ml;
- baking powder;
- apel - 2-3 buah;
- gula coklat.
Persiapan
- Bentuk berminyak taburi dengan gula cokelat, lay out irisan apel.
- Kocok dalam jumlah besar telur dengan gula, kenalkan kefir, diikuti dengan baking powder dan tepung.
- Tuangkan adonan di atas apel.
- Panggang selama 40 menit pada 180 derajat.
Pie di kefir dengan keju cottage dan apel
Keju cottage dan pai apel pada yogurt dalam bentuk, rasa akhir akan mengingatkan casserole atau "Lazy cheesecake". Seperti memperlakukan akan menarik bagi semua pecinta kue manis dan tidak terlalu berbahaya, kue jadi harus dipotong hanya setelah benar-benar didinginkan, jika tidak mengisi tidak akan menebal dan dibagi menjadi beberapa bagian tidak akan bekerja.
Bahan-bahan:
- kefir - 100 ml;
- gula - 100 g + 100 g dalam pengisian;
- telur - 1 pc. + 2 pcs. dalam pengisian;
- minyak - 50 g;
- tepung terigu - 2 sdm. 2 sdm. l. dalam pengisian;
- keju cottage - 400 g;
- vanillin, baking powder;
- apel - 2 pcs.
Persiapan
- Campurkan 1 telur dengan gula, mentega, kefir.
- Masukkan bubuk dan tepung terigu. Uleni adonan padat.
- Bagikan sebagian besar adonan dalam bentuk dengan papan, masukkan ke dalam kulkas selama 30 menit. Yang lebih kecil untuk membekukan.
- Kocok keju cottage dengan telur, tambahkan vanilin, tepung.
- Kupas apel, potong-potong, taruh setengah pada kue.
- Tuang massa dadih, oleskan lobulus yang tersisa.
- Parut sisa adonan di atas kue.
- Panggang selama 50-60 menit pada 170 derajat.
Kue dengan yogurt dan selai apel
Kue kue ini dengan apel di kefir di oven, Anda dapat mengejutkan para tamu dengan pencuci mulut yang tidak biasa. Selai bisa digunakan siap atau dibuat sebelum dipanggang, sehingga akan terasa lebih enak. Dalam mengisi menambahkan kenari hancur, sedikit kayu manis dan madu. Hias suguhan dalam bentuk kue tar terbuka, disajikan dengan bola es krim.
Bahan-bahan:
- telur - 2 buah;
- minyak - 100 g;
- kefir - 100 ml;
- gula - 100 g;
- tepung - 2 item;
- baking powder;
- selai - 1 item;
- kacang hancur - ½ sdm.
Persiapan
- Hubungkan telur dengan mentega, kefir, gula.
- Masukkan baking powder, tepung, adonan menguleni.
- Distribusikan dalam bentuk berminyak dengan papan, tusuk bagian bawah dengan garpu.
- Panggang selama 15 menit dengan 200 derajat.
- Dinginkan kue, masukkan selai, taburi kacang.
- Panggang kue selama 25 menit pada 180 derajat.
Pai ragi dengan kefir dan apel
Sebuah kue dengan apel di kefir memiliki keuntungan penting - kelezatan ini tidak basi untuk waktu yang lama, tetap subur dan lembut bahkan pada hari berikutnya. Dalam mengisi digunakan sebagai buah segar, potong dadu, ditaburi gula, dan selai dengan irisan utuh, Anda dapat menggunakan dan selai, itu harus tebal.
Bahan-bahan:
- ragi kering - 10 g;
- kefir - 1 item;
- telur - 3 buah;
- minyak lunak - 100 g;
- vanillin;
- terigu - 500 g;
- gula - 100 g + 2 sdm. l. dalam pengisian;
- apel - 3 buah;
- kuning telur - 1 pc.
Persiapan
- Dalam kefir hangat, buang ragi dan sesendok gula, biarkan hingga reaksi busa.
- Hubungkan telur dengan gula, mentega lembut, dan kenalkan kefir.
- Tambahkan tepung terigu, adonan lembut.
- Biarkan bukti selama 1 jam, dasar akan digandakan.
- Meredam adonan, meletakkan sebagian besar dalam cetakan, mendistribusikan buah potong, taburi dengan gula.
- Hiasi dengan sisa adonan, biarkan dalam hangat selama 15 menit, beri minyak dengan kuning telur.
- Panggang kue dengan apel di ragi dan yogurt selama 30 menit pada 180 derajat.
Kue dengan apel di margarin dan yogurt
Pie apel yang lezat di kefir dan margarin adalah varian kue pasir yang menarik. Berbeda dengan kelezatan klasik, kue tidak akan renyah, tetapi sama gemburnya. Anda dapat mendekorasi secara tradisional dengan remah-remah di permukaan atau memotong strip dan mengumpulkan mesh. Untuk bekerja dengan nyaman dengan tes, itu perlu didinginkan.
Bahan-bahan:
- margarin - 200 g;
- kefir - 100 ml;
- baking powder;
- tepung - 2,5 item;
- telur - 2 buah;
- gula - 100 g;
- madu - 2 sdm. l.;
- kayu manis - 1 sdt;
- apel - 4 buah;
- tebu - 2 sdm. l.;
- Mentega - 50 g.
Persiapan
- Parutan margarin beku, campurkan tepung ke dalam remah-remah.
- Gabungkan kefir, telur, baking powder dan gula secara terpisah. Tuangkan ke dalam remah.
- Uleni benjolan, bungkus film, masukkan ke dalam freezer selama 30 menit.
- Dalam wajan, lelehkan mentega, lemparkan irisan apel, gula tebu.
- Rebus sampai jus karamel muncul.
- Matikan, taburi kayu manis, tambahkan madu, dinginkan.
- Bagi adonan menjadi 2 bagian yang tidak sama, gulung yang besar, taruh dalam cetakan.
- Bagikan mengisi, hias dengan sisa adonan.
- Panggang kue dengan apel dari adonan di yoghurt selama 30 menit pada 190.
Pie apel dengan serpihan oat dan yogurt
Untuk memuaskan para pengikut nutrisi yang tepat, pai ini dari oatmeal dengan apel di kefir akan membantu. Komposisinya tidak memiliki tepung terigu, gula dan minyak, para ahli masakan Inggris menyebutnya sebagai crumble, dan mereka menyajikannya untuk sarapan, karena kelezatannya dimasak dengan sangat cepat dan sederhana. Kacang-kacangan dan buah-buahan kering ditambahkan sesuai dengan keinginan Anda.
Bahan-bahan:
- apel - 4 buah;
- Serpihan oatmeal instan - 250 g;
- madu - 100 g;
- kefir - 50 ml;
- kacang, buah kering - 1 genggam masing-masing.
Persiapan
- Potong apel menjadi irisan, taruh dalam cetakan, diolesi dengan minyak.
- Campurkan madu, Hercules, kacang, buah-buahan kering dan yogurt.
- Berbaring di atas buah.
- Panggang kue dengan apel di yoghurt selama 30 menit pada 190.
Pai apel di kefir dengan manga
Pie yang paling sederhana di kefir dengan manga dan apel adalah kelezatan bahwa setiap koki akan berhasil. Kue itu keluar sampai lebat, lembut dan sedikit lembap. Siapkan pesta dengan cara "flip-flop", yaitu, buah diletakkan di bagian bawah cetakan, dan pai yang sudah jadi diputar terbalik di atas piring.
Bahan-bahan:
- kefir - 1 item;
- semolina ½ st.;
- telur - 2 buah;
- terigu - 1/3 abad;
- gula - 100 g;
- baking powder, vanili;
- apel - 2 buah;
- kayu manis - 1 sdt;
- tebu - 2 sdm. l.;
- minyak untuk melumasi cetakan.
Persiapan
- Tuang mangga dengan kefir, biarkan selama 30 menit.
- Kocok telur dengan gula. Terhubung dengan kefir.
- Tambahkan baking powder, vanillin, dan tepung.
- Bentuk berminyak taburi dengan campuran kayu manis dan gula tebu, lay out irisan apel.
- Tuangkan adonan. Panggang selama 40 menit pada 190.
Kue dengan apel di yoghurt tanpa telur
Pie apel pada yogurt tanpa telur secukupnya, kemegahan dan kualitas keseluruhan tidak kalah dengan kue biasa. Buah dapat diletakkan di bagian bawah cetakan atau membuat versi yang benar-benar malas dari kelezatannya - potong menjadi kubus dan tambahkan ke adonan, akan ada kue yang lezat, sangat manis dan berair, yang mana gigi manis akan makan bahkan hangat.
Bahan-bahan:
- kefir - 250 ml;
- tepung terigu - 300 g;
- gula - 150 g;
- minyak - 100 ml;
- baking powder, vanillin;
- apel - 4 pcs.
Persiapan
- Campurkan minyak dengan gula, vanilin dan baking powder.
- Tambahkan kefir, lalu tepung. Adonannya harus seperti pancake.
- Potong apel, potong dadu, dan masukkan ke dalam adonan.
- Tuangkan ke dalam cetakan, panggang selama 30-35 menit pada 180.
Pie dengan labu dan apel di yoghurt
Pie yang cerah, luar biasa enak dan manis di kefir dengan apel, dengan tambahan labu yang Anda butuhkan untuk memanggang setiap simpanan. Versi ini mendapat sedikit basah, dengan menambahkan buah parut dan labu untuk menguji. Pai tidak naik banyak, tetapi remahnya keluar dengan lembut. Bentuk untuk memanggang lebih baik diambil 22 cm.
Bahan-bahan:
- labu - 300 g;
- apel - 2 buah;
- minyak lunak - 100 g;
- gula - 150 g;
- telur - 3 buah;
- tepung terigu - 350 g;
- bubuk kue, garam, vanilin;
- kayu manis - 1 sdt;
- kefir - 100 ml.
Persiapan
- Pada parutan untuk menggosok secara terpisah 200 g labu dan 1 apel. Peras jusnya.
- Kocok telur dengan gula, kayu manis, garam, tambahkan mentega, lalu kefir.
- Tambahkan apel parut, lalu labu.
- Perkenalkan tepung dan baking powder.
- Tuangkan adonan ke dalam bentuk berminyak.
- Potongan apel dan labu yang tersisa dipotong di atas pai.
- Panggang 50-60 menit pada 190 derajat.
Pie di kefir dengan apel dalam multivark
Pie apel pada kefir dalam multivark - pilihan yang baik untuk makanan lezat, perangkat ini telah membuktikan dirinya dalam pembuatan perawatan jeli atau biskuit. Panggang dan pai pasir adalah mungkin, tetapi hanya jika perangkat memiliki kemungkinan menyesuaikan waktu, dibutuhkan 30 menit untuk kue seperti itu, 1 jam untuk pai jeli.
Bahan-bahan:
- kefir - 1 item;
- tepung - 1 item;
- telur - 2 buah;
- gula - 100 g;
- baking powder dan vanili;
- minyak lunak - 100 g;
- apel - 2 buah;
- tebu - 2 sdm. l.;
- kayu manis - 1 sdt.
Persiapan
- Telur dihabisi dengan gula dan mentega, kenalkan kefir, lalu baking powder dan vanillin.
- Tuangkan tepung terigu.
- Potong apel menjadi irisan.
- Tuangkan setengah adonan ke dalam cetakan, letakkan beberapa apel, tuangkan sisa dari alasnya.
- Baringkan irisan yang tersisa, taburi dengan campuran gula dan kayu manis.
- Lepaskan katup uap, masak selama 1 jam dalam mode "Baking".