Salad dengan kuat mengambil tempat kehormatan mereka dalam kehidupan rewel kami. Tapi bayangkan meja meriah tanpa mereka sama sekali tidak mungkin! Ada berbagai macam resep untuk persiapannya, tetapi setiap ibu rumah tangga selalu mencari sesuatu yang orisinal dan baru. Di sini dan hari ini kami menawarkan resep salad ayam dengan apel.
Salad ayam dengan apel dan seledri
Bahan-bahan:
- daging ayam - 300 g;
- Yoghurt Yunani - 1 sdm. sendok;
- mayones - 1 sdm. sendok;
- apel - 1 buah;
- tangkai seledri - 1 buah;
- kismis - 5 sdm. sendok.
Persiapan
Ayam fillet mendidih, dinginkan dan potong dadu. Apel saya, buang intinya dan remukkan. Cincin seledri seledri dan campurkan semua bahan dalam mangkuk salad. Tambahkan yogurt buatan sendiri , mayones dan aduk rata. Kami menyajikan salad siap saji dengan ayam di daun salad segar.
Salad dengan ayam, nanas, dan apel
Bahan-bahan:
- fillet ayam rebus - 500 g;
- kacang hijau - 100 g;
- apel - 2 buah;
- telur puyuh - 3 pcs.;
- bohlam - 1 buah;
- nanas;
- daun ketumbar hijau.
Untuk saus:
- krim - 100 ml;
- jus lemon - 1 sdm. sendok;
- garam, lada - secukupnya.
Persiapan
Daging dirajang jerami. Telur mendidih, dinginkan, bersihkan, dan potong setengah. Bawang dikupas kulitnya, dicuci dengan air dingin, dipotong menjadi setengah lingkaran. Nanas potong dadu kecil. Kacang hijau pucat dalam air asin, dimiringkan pada saringan, dicuci dan didinginkan. Sayuran daun ketumbar dan dill, kami mengeringkannya. Kami mengupas apel, menghapus inti, menghancurkan jerami. Sekarang campurkan ayam dengan apel, nanas, bawang merah dan kacang hijau. Kami menyebarkan salad di atas piring dengan slide, tuangkan saus yang disiapkan dari jus lemon, krim, merica, dan garam. Kami menghias hidangan dengan potongan telur puyuh, dan rempah segar.
Salad ayam dengan apel dan mentimun
Bahan-bahan:
- fillet ayam - 1 buah;
- apel merah segar - 1 buah;
- telur ayam - 4 pcs.;
- mentimun segar - 1 pc.;
- kentang - 3 pcs.;
- bohlam - 1 buah;
- mayones atau krim asam - untuk pengisian bahan bakar;
- garam - secukupnya.
Persiapan
Jadi, telur direbus bersama dengan fillet ayam dan kentang. Kemudian tiriskan air dan biarkan semuanya menjadi dingin. Apel dan mentimun, keluarkan dari kulit. Semua bahan dihancurkan dalam kubus kecil, dan bawang diparut dengan semir. Kami memindahkan produk ke dalam mangkuk salad, garam, bumbui dengan mayones, campurkan dengan baik dan sajikan ke meja.